Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều mắm, thịt nạc xay, 3 quả trứng vịt, hạt tiêu, đường, hành tím, gừng rồi mang mắm đi chưng cách thủy trên lửa nhỏ, khoảng 20p
khi mắm gần chính đánh lòng đỏ thoa lên mặt chén mắm, hấp thêm vài phút là được
Món này ăn kèm với cơm trắng, khế chua, và các loại rau thơm, rau xà lách.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)