Món này hơi cầu kỳ một tý, nhưng ngon 'dã man', nhất là khi ăn vào mùa đông các bạn ạ. Thèm rùi đây!
Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt mông 200 Gr
  • Bắp cải 1 Cây
  • Cà chua 3 Quả
  • Hành lá một ít
  • Hành tím một ít
  • Mộc nhĩ một ít
  • Nấm hương một ít
  • Miến một ít
  • Gia vị một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Nước mắm một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Trước hết rửa thật sạch bắp cải đi nhé. bỏ hết lá già bên ngoài đi. Rùi mình cho vào nước sôi trần cả cây luôn.Mách nước: Sở dĩ phải làm thế vì nếu tách lá ngay từ đầu sẽ rất dễ bị nát và ráchKhi lá bắp cải đã tái, mềm mềm, chúng mình lấy dao tách từng lớp và rải ra cho nguội, hành lá cũng trần qua luôn nha Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

2

Giờ đến phần làm nhân đây. Rất dễ, các cậu chỉ cần cho hạt tiêu, một ít gia vị mỳ tôm (cho nó thơm), hạt nêm, một thìa nước mắm vào bát thịt.Còn hành lá, mộc nhĩ nấm hương, hành khô, miến thì chúng ta xắt nhỏ ra. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

3

Rùi trộn thật đều tất cả lên nào. Thế là đã xong phần nhân rùi đấy. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

4

Trải lá bắp cải ra, cuộn lại như mình cuốn nem ý, rất dễ phải không. Các bạn nhớ cuộn chặt tay nhé, kẻo khi om nó bung ra hết đó. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

5

Buộc thêm 2 cọng hành cho miếng bắp cải thêm xinh xắn. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

6

Sắp xong rùi, giờ chỉ việc thái cà chua ra này, phi hành thật thơm và đổ cà chua vào đảo đều cùng với hạt nêm. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

7

Sau đó, xếp các em bắp cải của chúng mình thật ngay ngắn vào nồi, cho thêm nước, hạt nêm, nước mắm và bắt đầu om thôi. Vặn nhỏ lửa nhá và om trong khoảng 15 - 20 phút là ngon ngay. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

8

Bắp cải thì mát, thịt và miến thì mềm và thơm, sốt cà chua lại đậm đà. Trời ơi, cái món này ăn hoài không ngán ý. Các bạn chuẩn bị sẵn xới cơm nóng ra đi, rồi gắp lấy một miếng cắn thử xem nào. Đảm bảo món này sẽ chinh phục được những cô nàng khó tính nhất cho mà xemMong các bạn măm măm ngon miệng nhá! Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam pudding thịt xào mắm tép chè đậu Đá ép trái lê CHÃƒË chuối chát om ba ba cach nau chao trung ga banh mi nahn dau do bánh bao hình hoa hồng donut trÃƒÆ xanh banh bi do chien han quoc nhút Mỹ cach nau xoi hat de luoi lon ham giấy tờ che chuoi ôc thói quen Bot nắng Tôm Bếp Việt cá cá hồi cá hồi nướng món nướng dung cách làm gỏi thịt bò nam dong co uc Gà xôi khoai lang tím nước chấm tương ớt sim bao tu tron đậu xào thịt bằm đậu nành sức khỏe tình dục ham muốn Valentine Miền Trung nui chiên trứng trứng xào cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Cửu nău thit heo ngam nươc măm chè khoai môn Đơn giản bánh nếp tẩm dừa nước ép dưa cản ga rim gung cach lam bap cai nÃƒÆ hau nuong bo toi banh cupcake càng háo cá bông lau pà gà ngà m Cắt Súp lơ Tiết canh cua mắm thái món hầm ngon chuyển cháo thịt bằm б m chè khúc vài salad mì ý bánh mì kẹp gà bánh trung thu ca tim um chao do Mì khô trái tắc muối du khách Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn xÁ xÍu xúc xích chiên trứng món xôi omunoodles rau mà chà gà nướng trong nồi cơm điện Hoc nau ăn cách làm nem chua nhanh thit xong khoi cuon nam kim cham nhung mon ngon tu ca bun ngheu ngon com ruou mien Nam nem tôm dạ dày hầm cach lam sot bơ salad xoài trộn xà lách làm kem xoài cua chien gion salad cà chua mut cu sen ngon lam bun cha ha noi Tra sua miền trung mì quảng ếch cach nau che bi ngo 2 gÃƒÆ rang me canh xôi hạt sen đùi gà kho nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi Món Uop thit banh mien trung Chân vịt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu panacotta long ga xôi bọc thịt chiên Tàu hủ sườn om dứa chua ngọt Góc Bếp Cánh gà Viet sốt mayonnasie gà nướng