Món này hơi cầu kỳ một tý, nhưng ngon 'dã man', nhất là khi ăn vào mùa đông các bạn ạ. Thèm rùi đây!
Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt mông 200 Gr
  • Bắp cải 1 Cây
  • Cà chua 3 Quả
  • Hành lá một ít
  • Hành tím một ít
  • Mộc nhĩ một ít
  • Nấm hương một ít
  • Miến một ít
  • Gia vị một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Nước mắm một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Trước hết rửa thật sạch bắp cải đi nhé. bỏ hết lá già bên ngoài đi. Rùi mình cho vào nước sôi trần cả cây luôn.Mách nước: Sở dĩ phải làm thế vì nếu tách lá ngay từ đầu sẽ rất dễ bị nát và ráchKhi lá bắp cải đã tái, mềm mềm, chúng mình lấy dao tách từng lớp và rải ra cho nguội, hành lá cũng trần qua luôn nha Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

2

Giờ đến phần làm nhân đây. Rất dễ, các cậu chỉ cần cho hạt tiêu, một ít gia vị mỳ tôm (cho nó thơm), hạt nêm, một thìa nước mắm vào bát thịt.Còn hành lá, mộc nhĩ nấm hương, hành khô, miến thì chúng ta xắt nhỏ ra. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

3

Rùi trộn thật đều tất cả lên nào. Thế là đã xong phần nhân rùi đấy. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

4

Trải lá bắp cải ra, cuộn lại như mình cuốn nem ý, rất dễ phải không. Các bạn nhớ cuộn chặt tay nhé, kẻo khi om nó bung ra hết đó. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

5

Buộc thêm 2 cọng hành cho miếng bắp cải thêm xinh xắn. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

6

Sắp xong rùi, giờ chỉ việc thái cà chua ra này, phi hành thật thơm và đổ cà chua vào đảo đều cùng với hạt nêm. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

7

Sau đó, xếp các em bắp cải của chúng mình thật ngay ngắn vào nồi, cho thêm nước, hạt nêm, nước mắm và bắt đầu om thôi. Vặn nhỏ lửa nhá và om trong khoảng 15 - 20 phút là ngon ngay. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

8

Bắp cải thì mát, thịt và miến thì mềm và thơm, sốt cà chua lại đậm đà. Trời ơi, cái món này ăn hoài không ngán ý. Các bạn chuẩn bị sẵn xới cơm nóng ra đi, rồi gắp lấy một miếng cắn thử xem nào. Đảm bảo món này sẽ chinh phục được những cô nàng khó tính nhất cho mà xemMong các bạn măm măm ngon miệng nhá! Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

salad chua gà ngọt bun bo nam bo bap cai cuon thit sot ca ngon goi rau muong tom bun cha ca nha trang kem sầu riêng banh tok ngon banh troi nuoc phong thuy Tới chạo gà nướng Trai banh thom ngon X么i banh troi la cam bao tử cá cánh gà sốt chanh Lau Thai bap cai cuon thit sot ca lam thit bo xao la lot lam cha ca boc sa bua com gia dinh don gian Hàn Quốc thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bua com buoi chieu ca kho tieu thom ngon chè trái cây thạch thịt vịt rang củ riềng cách pha rượu sữa bo sot vang pizza mì tôm banh tart socola bun hai san ngon banh tart pho mai ngon canh bao quan banh chung ngay tet Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Tết Hàn Thực banh tet nho ngon dầu ăn cho trẻ em bun ga nau mang kho ngon bun hai san hap dan cải thìa xào nấm banh tet khoai mi banh tet ba mau bao bo om Bánh tằm khoai mì chè trái cây bột bán bap cai cuon thit ngon thịt bò kho nấm hương Dùng trái cây đúng cách trong chế biến tempura ca tim bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon mam cá banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa mì Farfalle sốt cá ngừ bap cai cuon ngon cách làm nộm mướp đắng banh troi banh xeo mien bac ngon banh trung thu kem lanh Nếp banh vung ngon banh tok thom ngon banh tart chocolate thom ngon banh troi tau Ca kho to banh quy me Ga tay banh tart coffee chè thạch dừa banh quy dua hanh nhan banh quy trai tim ngon Bánh mặn món hấp banh xop cách làm sữa chua dẻo thơm sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT banh so co la bắp cải cuộn thịt crepe kem tươi