Món này hơi cầu kỳ một tý, nhưng ngon 'dã man', nhất là khi ăn vào mùa đông các bạn ạ. Thèm rùi đây!
Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt mông 200 Gr
  • Bắp cải 1 Cây
  • Cà chua 3 Quả
  • Hành lá một ít
  • Hành tím một ít
  • Mộc nhĩ một ít
  • Nấm hương một ít
  • Miến một ít
  • Gia vị một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Nước mắm một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Trước hết rửa thật sạch bắp cải đi nhé. bỏ hết lá già bên ngoài đi. Rùi mình cho vào nước sôi trần cả cây luôn.Mách nước: Sở dĩ phải làm thế vì nếu tách lá ngay từ đầu sẽ rất dễ bị nát và ráchKhi lá bắp cải đã tái, mềm mềm, chúng mình lấy dao tách từng lớp và rải ra cho nguội, hành lá cũng trần qua luôn nha Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

2

Giờ đến phần làm nhân đây. Rất dễ, các cậu chỉ cần cho hạt tiêu, một ít gia vị mỳ tôm (cho nó thơm), hạt nêm, một thìa nước mắm vào bát thịt.Còn hành lá, mộc nhĩ nấm hương, hành khô, miến thì chúng ta xắt nhỏ ra. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

3

Rùi trộn thật đều tất cả lên nào. Thế là đã xong phần nhân rùi đấy. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

4

Trải lá bắp cải ra, cuộn lại như mình cuốn nem ý, rất dễ phải không. Các bạn nhớ cuộn chặt tay nhé, kẻo khi om nó bung ra hết đó. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

5

Buộc thêm 2 cọng hành cho miếng bắp cải thêm xinh xắn. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

6

Sắp xong rùi, giờ chỉ việc thái cà chua ra này, phi hành thật thơm và đổ cà chua vào đảo đều cùng với hạt nêm. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

7

Sau đó, xếp các em bắp cải của chúng mình thật ngay ngắn vào nồi, cho thêm nước, hạt nêm, nước mắm và bắt đầu om thôi. Vặn nhỏ lửa nhá và om trong khoảng 15 - 20 phút là ngon ngay. Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

8

Bắp cải thì mát, thịt và miến thì mềm và thơm, sốt cà chua lại đậm đà. Trời ơi, cái món này ăn hoài không ngán ý. Các bạn chuẩn bị sẵn xới cơm nóng ra đi, rồi gắp lấy một miếng cắn thử xem nào. Đảm bảo món này sẽ chinh phục được những cô nàng khó tính nhất cho mà xemMong các bạn măm măm ngon miệng nhá! Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chà o nam Là bun cá nau thuc Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát Traior: #9AF756" href="/index.php?q=Bộ">Bộ ăn kiêng Thịt Bò sa te mứt khế cach nau canh chua ngay ram chiên bánh mì với tôm NÃa">dau dua muoi chuaêu khi làm món chiên phù trúc Phù mì tôm trộn quả Ba Món Cua banh it nhan dau ngon kem xoài tươi tra dao Công thức ca loc kho tieu sò điệp tôm nương cach lam si che dưa giới trẻ hà thành làm bánh giò Cách nấu sườn chua ngọt bo xien nuong gà om nấm cá nục nướng cam rau ngót nấu thịt mÃÆm cach lam cha ca ho lo thach xao bun Bún thịt Những thực phẩm có vị đắng nên ăn bap no rau câu nhãn bữa sáng đơn giản bao tử nấu ngũ vị khoai tây nhồi thịt coc non tóc dau dua muoi chua cach lam cũ hủ dưa xao thê chả giò cá Làm Bánh bao banh pizza thom ngon biến cách nấu xôi nếp cẩm bánh papparoti nep món cá chua Kẹo Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà ăn uống tai biến thực phẩm bài Cach lam banh bong lan bang noi com dien Các món nhậu ngon nên nhâm nhi vào mùa cá kho củ cải Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon bun hai san chua cay đậu hũ non gà chiên sốt dứa Hến sổ trải Pudding hà lan Đu món ngon hà nội la gu bò gan heo nấu khoai lang cocktail thơm ngon cháo thịt băm bánh choux kem CÀ PHÊ LATTE tim xào cai bap nau mien ga mát trời chè đậu đỏ món Lagu Cach Lam Thit kho luå å ç sup pho mai nam ngon KIM cách làm thịt heo quay cach lam bo xao cÃƒÆ ch chè trứng Ba chi kho thom Tráºi quÃƒÆ Bánh rán thịt heo giả bò khô tôm càng xốt tiêu đen Đồ me ga canh thịt viên dễ nấu hai san xao ca bac mãƒæ cach lam tom nuong sot chanh day Sò điệp mán nâu cua rau đay ech ram gung sốt me nấu canh chua dua ca rot Nam dui ga Cá nướng Cach lam xỉu Mai Cháo hến kem khoai trứng cuộn ngon