Cũng là thịt luộc, rau sống nhưng khi chọn mắm bằm làm nguyên liệu chủ chốt thì mùi vị khác hẳn, đó là món cuốn có thêm chút cay của gừng, chút chua nhẹ của mắm rất độc đáo.

	Mắm bằm: Khúc biến tấu của món cuốn

* Nguyên liệu gồm có:

- Mắm bằm: 1 chén.

- Thịt ba rọi: 300g

- Bánh tráng và các loại rau sống

 Mắm bằm
Ảnh: Đào Ngọc Thạch

* Cách chế biến:

- Mắm bằm nêm gia vị vừa ăn để sẵn.

- Thịt heo luộc và xắt mỏng, bày ra đĩa.

- Rau sống rửa thật sạch.

- Bày các món trên lên bàn, dùng kèm bún, bánh tráng.

Du Miên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn,mắm bằm,thịt heo luộc

trổ thực phẩm chống nóng giá khổ qua ca trÃmai">tom nuong pho maitrưng muoi loài canh chua là giang cách làm thạch trái cây tom chua huesua chua tu trà thuốc Các món ngon chế biến từ bánh Oreo trứng cuộn cơm bà nh khoai lang chien mon bun cha ca ngon quần ống rộng trồng cây cach lam mat ca chung Hiếp dâm trứng mỗi ngày một món ngon bento ga ngon canh chua la giang trùng trục trái dừa nươc măm tráng miệng đậu cove trứng đúc thịt bò trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam bo thit trái sầu riêng trà đá canh sườn rau củ trà xanh giảm cân canh chua ngon trà tắc sốt kem chiên trá Ÿ lên cốt dừa trê sup sua ga ngon trà top mo ngao duong xúc xích trà xanh pudding tom xao thap cam cá cơm cá mờm kho khô tom scampi tom sot chua ngot tp huế canh chua rau muong nau chao tom xao cari cay ngon bánh mousse hình trái tim che bien sashimi tom rang thit ba chi gà đen Nộm xoài tom nau bo toi công thức khoai tây chiên xù tom hum xao tom cuon khoai tay tom cang làm bánh khoai ngon tom chay canh kim chi dau hu tom chien xu Canh bầu Cách cắt và bóc vỏ đào ngon lành cẠi400F4" href="/index.php?q=cách làm khoai lang bọc phô mai chiên">cách làm khoai lang bọc phô mai chiên tom lam ruoc thịt heo tẩm cốm tinh bánh trôi bún bò Huế tom ca tim ga kho banh trang tron muoi tom tim xào tia hoa thuc uong dep da thuc uong giai khat canh là giang thuc don thit xao sa dừa sữa xay bánh flan hương cà phê thuc don nhanh gon thu kho ca trich ngon bánh mì nướng xúc xích goi kho sac thit quay chay công thức salad dưa leo giòn sa lát táo thit tho nuong thoi thit kho trung thit lon cách thực hiện món cocktail đơn giản canh la gim suon ngon thit lon om ca chua bi thit nuong than măng thit heo xao khoai mon thit heo rang muoi thit heo mam tom ngon thit ham su su salad đào ớt chuông thit heo ram man thit kho trung voi nuoc dua thit cuu ham ruou vang thit boc trung thit ga vien thit cuon thom ngon canh mướp thit bo cuon la lot chien thit ba roi rim tep thit bò thit ba chi rang hanh thit ba roi nuong thiên lý xào tim gà thien ly xao thi cho