Giá đỗ
rất tốt cho sức khỏe và kéo dài tuổi thọ cho chúng ta,cung cấp protein, vitamin C, kẽm và khoáng chất, thay vì lo sợ việc giá đỗ ngâm thuốc thì chúng ta có thể tự tay làm giá đỗ sạch, an toàn thực phẩm, cách làm lại rất giản đơn nhé!
bepnhata.com
sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm giá đỗ sạch, khi ăn thì khỏi chê nhé, rất ngọt và giòn!



Tự làm giá đỗ ngon, an toàn

Nguyên liệu của giá đỗ:



Cách làm giá đỗ

Đỗ xanh: 0,5 kilogram [/li]1 cái rổ to[/li]3 chiếc khăn xô[/li][/ul]
Cách làm giá đỗ:
- Đỗ xanh rửa thật sạch, ngâm đỗ vào nước lạnh hoặc nước ấm, để qua đêm cho hạt đỗ xanh nứt ra



Cách làm giá đỗ

- Trải 1 lớp khăn lên rổ
- Trải đều đỗ lên, trải đỗ mỏng để giá đỗ mập, sau đó đậy khăn lên trải tiếp giá đỗ lên trên, làm liên tục như vậy đển khi hết giá đỗ



Cách làm giá đỗ

- Khi đã trải xong chèn chiếc khăn cuối cùng lên, có thể đè vật nặng lên trên để cọng giá đỗ được mập mập
- Đem để chỗ tối, tránh ánh sáng mặt trời, mỗi ngày tưới nước cho giá 1 lần, để ráo nước mới cho vào vào chậu như vậy giá sẽ không bị úng nước và chết



Cách làm giá đỗ sạch

- Bạn để 2 đến 5 ngày tùy theo thời tiết



Cách làm giá đỗ sạch

Chúng ta đã hoàn thành xong cách làm giá đỗ rồi, thật giản đơn phải không các bạn, làm giản đơn mà lợi ích mang lại lại rất lớn, hãy vào bếp ngay để thực hiện bạn nhé!



Tự làm giá đỗ ngon, an toàn

Hoàng Dũng

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)