Với cách trình bày và công thức khá khác biệt so với các loại bún trộn thường ngày, món bún xíu mại này hẳn sẽ làm bạn ghiền luôn đó!
Mách bạn thêm một công thức bún trộn quá ngon

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 450 gram thịt lợn xay
- Đường, muối, tiêu, nước mắm, nước tương
- 375ml nước
- 3 quả ớt, 1 tép tỏi
- Rau húng quế, rau diếp cá, hành lá, 2 gốc sả
- 450 gram bún
- 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt
- 50 gram đậu phộng rang

Đến phần hành động này >:D<:

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn trộn 15 gram đường, 45ml nước tương, tiêu xay, tỏi băm và muối với sau.

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 2

Bước thứ hai(2):

- Cho thịt xay vào trộn thật đều, để yên khoảng 20 phút rồi nắm lại thành nhiều viên nhỏ.

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 3

Bước thứ ba(3):

- Rán cho thịt chín đều các mặt.

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 4

Bước thứ tư(4):

- Thêm 30 gram đường, 30ml nước vào đun khoảng 30s rồi cho thịt viên vào đảo nhanh trên lửa to khoảng 2'
Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 5

Bước thứ năm(5):

- Chần cho bún mềm và sạch.

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 6

Bước thứ sáu(6):

- Băm sả thật nhỏ rồi cho vào phi thơm. Sau đó, tắt lửa rồi nhanh tay cho đường, nước mắm, giấm vào trộn thật đều để làm thành nước trộn bún.

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 7
Bước thứ bảy(7):

- Cho bún vào tô trước, sau đó lần lượt thêm đậu phộng, thịt viên, dưa leo, cà rốt, rau hung quế, hành lá và rau diếp xắt nhỏ vào.

Món bún thịt viên lạ lẫm của bạn đã hoàn thành rồi đó!

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 8
Khi dùng, bạn rưới nước mắm vào và trộn thật đều lên nhé!


Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 9
Thay vì dùng hành lá xắt nhỏ, bạn có thể thay thế bằng mỡ hành cho món bún của mình béo ngon hơn nha!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 10
Khoe tài đảm đang với món bún thang cổ truyền


Thêm một công thức bún trộn thịt viên quá ngon 11
Bún sườn bung thơm ngon hương sắc Hà Nội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt heo món trộn diy món bún

mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu bo nau stronganoffackground-color: #01D6C7" href="/index.php?q= yaourt trÃƒÆ xanh"> yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gà ca thu kho mang bánh cầu vồng cach lam nam dui ga xao ca chep kho to gỏi mít ca dieu hong chien gion Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuà Bánh gói cac mon an cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi canh ga chien mam toi soda mật cat toc lam banh cam cach lam snack khoai tay cách làm khoai tây chiên lắc phô mai lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh cai chua món ăn trung quốc banh trang nuong pho mai Com chiên duong chau goi ca trung ngon Tré Huế cua chien gion chó lÃƒÆ m nem rau rút nhút xào tôm 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Mẹo luộc lòng sua trung cơm rang kim chi cải thảo mochi trái đào Sang Campuchia ăn món nhện rang tr㪠bánh gậy tẩm socola mắm tôm bánh mì dâu tây chả tôm cach nâu xôi hat sen cà ba sa kho Cá mai dau ca hoi thit xong khoi banh nep nuong kem 3 màu que mẻ làm phô mai que với chiên gà cach lam Dorayaki kem lanh cach lam pound cake chè khoai lang bột báng châu chấu rang banh khoai mi