Món vịt om sấu có vị ngọt của thịt vịt và vị chua thanh của sấu, đây là món ăn được nhiều gia đình yêu thích trong mùa hè.- Emdep.vn
Mách bạn làm món vịt om sấu theo cách giản đơn nhất

 

Mách bạn làm món vịt om sấu theo cách giản đơn nhất

Vịt om sấu - món ăn yêu thích ngày hè 


Nguyên liệu làm vịt om sấu:
+ 1 kilogram thịt vịt (khoảng 1 nửa con vịt)
+ 2 củ sả
+ 2 quả ớt hiểm
+ 1 nhánh gừng
+ 7-10 quả sấu (tùy theo sở thích ăn chua của gia đình)
+ Một ít rau mùi tàu.
+ Gia vị: Bột canh, hạt nêm, bột ngọt.
Cách làm vịt om sấu:
Bước thứ nhất(1): Sả rửa thật sạch đập dập rồi cắt lát chéo. Sấu rửa thật sạch. Ớt thái lát. Gừng băm thật nhỏ. Rau mùi tàu rửa thật sạch, thái nhỏ.

Mách bạn làm món vịt om sấu theo cách giản đơn nhất


Bước thứ hai(2): Thịt vịt rửa thật sạch sau đó chặt miếng vừa ăn cho vào nồi. Thêm sả, ớt, gừng và một ít bột canh, hạt nêm, bột ngọt vào trộn thật đều. Ướp thịt vịt khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Mách bạn làm món vịt om sấu theo cách giản đơn nhất


Bước thứ ba(3): Cho nồi thịt vịt lên bếp xào cho thịt vịt săn lại, bạn không cho thêm dầu chiên nhé vì thịt vịt sẽ ra nhiều mỡ. Khi thịt vịt săn lại thì bạn cho thêm sấu vào đảo chung.

Mách bạn làm món vịt om sấu theo cách giản đơn nhất


Bước thứ tư(4): Bạn thêm lượng nước vừa ăn vào nồi thịt vịt đun cho đến khi thịt vịt chín mềm thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa. Thêm chút rau mùi tàu lên trên là xong.

Mách bạn làm món vịt om sấu theo cách giản đơn nhất


Món ăn khi ăn cùng cơm nóng hay ăn với bún đều quá ngon. Với món vịt om sấu được chế biến theo cách siêu giản đơn này, bạn có thể tranh thủ trong lúc nấu để làm những công việc vặt khác trong gia đình mình đấy.

Mách bạn làm món vịt om sấu theo cách giản đơn nhất

Vịt om sấu bún: món ngon dễ nấu, chuẩn vị ngày hè

Chúc các bạn thành công với cách làm vịt om sấu và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vịt om sấu tự làm vịt om sấu cách làm vịt kho quả sấu món ngon với sấu

món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà Dạychuối">bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng bong bí đỏ húng thach hanh nhan lam hao nuong pho mai súp tôm nấu thơm súp trộn bánh mì lẩu cay da cá hồi bánh táo bông hồng cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng củ kiệu chua ngọt dừa hấp nấm Dạy lam ho lo ca ngon canh bap ngo cải bó xôi ga hấp tỏi súp cà chua phô mai che xanh sen ngon 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Cách Làm Bánh banh ngao chien công thức tim bò nướng nộm đu đủ cà chua ăn thịt giáng sinh bánh giáng sinh Ý Rau muống Công dụng tuyệt vời của quả óc chó văn phòng phẩm thú vị công thức cải xoăn nướng thê Củ cải muối vang bánh trứng ngon Quà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu đồ chơi banh cacao ngon mon man Tai heo cuốn bánh tráng oc da xao cay đủ ngheu hap sa ot làm sinh tố nấu xôi mít cách làm mứt sinh tố dưa hấu sữa tươi chan gà chan ga ngam mam Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Banh lan cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc pha trà trái đào thịt xíu mại sốt công thức bánh mochi cach lam mon oc mong tay Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng kem trứng đánh cha sen tom ngon cach lam banh nep nhan thit cupcake ốc quế cách làm cơm chiên khoai môn Gà kho virus Zika canh ham khoai tây chiên trái cây trộn chua ngọt chuối xay mật ong cÃƒÆ kho Thực