Thịt bò rất giàu chất sắt, có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu, có tác dụng rất tốt đối với bà bầu. Còn nấm bào ngư là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến…. Để làm hài lòng mẹ bầu khó tính thì NauNgon.com xin chia sẻ công thức chế biến món thịt bò xào nấm bào ngư thơm ngon bổ dưỡng cho mẹ, bé và cả nhà nhé.
Mách bạn làm món thịt bò xào nấm bào ngư dinh dưỡng cho mẹ bầu

 thit-bo-xao-nam

Nguyên liệu cho món thịt bò xào nấm bào ngư:

– 200 gr thịt bò thăn

– 200 gr nấm bào ngư

– 1 trái ớt chuông

– 1 củ hành tây

– 3 củ hành tím

– Gia vị: bột ngọt, dầu chiên, hạt tiêu, muối, nước tương.

Cách chế biến món thịt bò xào nấm bào ngư:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò thăn rửa thật sạch, xắt mỏng rồi ướp cùng 1 muỗng hạt tiêu, 1 thìa nước tương, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Nấm bào ngư bạn cắt bỏ phần chân nấm cứng, xé nhỏ từng tai nấm rồi ngâm nước muối pha loãng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo. Ớt chuông bạn rửa thật sạch bổ đôi và thái xéo. Hành tây rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Hành tím bỏ vỏ băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp nấu nóng với một chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó cho nấm bào ngư, ớt chuông, hành tây vào xào chín, nêm vào tí muối, bột ngọt rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho các nguyên liệu thấm đều gia vị và quyện vào nhau, khi thịt chín bạn nếm nêm lại gia vị rồi tắt lửa.

Hoàn thành món thịt bò xào nấm bào ngư rồi. Bạn trút ra đĩa và rắc thêm vào chút hạt tiêu cho món ăn thêm hấp dẫn nhé. Thịt bò xào nấm bào ngư, vị ngọt, mềm mềm của thịt bò, vị giòn giòn của nấm sẽ làm hài lòng khẩu vị của các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các mẹ bầu khó tính nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chè xoài sữa Bảo hến xào củ sen kho hẹ xào thịt ba chỉ món hấp Tôm hấp nấm sa lát dưa leo trộn pháÿ heo cuon cà ba sa quả đào Lau de cháo trắng xương bò khoai tây sợi chiên mon bo ngam nuoc mam tự làm chocolate canh móng giò đu đủ gạo lứt thit heo kho tau Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ cà ri đỏ dưa hấu luon xao sa ngon canh thịt bò dưa leo răng cưa trang suc làm mì quảng lam banh macaroon kho qua xao trung thư áo sơ mi rộng trộn kem gừng dau phu rang muoi am thuc Đường PhÃƒÆ cách làm xôi chiên cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cach lam mon banh chuoi chien cach lam so diep tron mayonnaise hấp trứng bố hạt dẻ cười luon nau chao Sưu tập các mẹo vặt trái cây hay ho hoc cach lam dau bo cuon mo chai nuong lam mi trung handmade banh chocolate hat de goi buoi tom thit che dau den thom ngon canh rau dền nấu tôm hanh kho chiên gà tẩm dừa nạo day nau An hướng dẫn nếp cẩm nước cốt dừa handmade sinh to làm bánh chuối nướng cach lam pho mai que cach lam banh caramel nướng bánh trung thu học nấu ăn banh su ket thom ngon Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội mùng tơi heo ap chao sinh tố chuối mix bơ tráng mon ngon tu so nau canh thit bo ngon luộc thịt ba chỉ chè sắn dây cách làm thịt gà trộn bun xao trung banh canh nuoc cot dua hoàn kiếm há cảo thit lon nuong trứng xào thịt bò sen làm mứt Lê Ngọc Hân salad xoai hau hap bột mì Bò lúc lắc muối cá hoa giấy cach lam goi thai ngon banh crepe cam trứng chiên nau chao ngon heo kho gà nấu pate thịt gà cách làm bánh mì hau cuon bacon loét dạ dày dầu thực vật meo vat cuoc song diên mề gà nướng sả ớt Gà thạch trứng gà buche de noel 6 cách phân biệt trứng sống và trứng duoi heo ham thuoc Mật khoai mon canh cải chua ngon bánh xoài ngon spaghetti xốt nghêu hao cách làm xôi lá dứa hướng dẫn làm phụ kiện hến xào sả xao chay thanh cuong masterchef la dau bep chuyen nghiep bo sot mu tat vang cách làm cơm rượu nếp cach pha nuoc cham hàn pasta ga sot ot da lat