Thịt bò rất giàu chất sắt, có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu, có tác dụng rất tốt đối với bà bầu. Còn nấm bào ngư là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến…. Để làm hài lòng mẹ bầu khó tính thì NauNgon.com xin chia sẻ công thức chế biến món thịt bò xào nấm bào ngư thơm ngon bổ dưỡng cho mẹ, bé và cả nhà nhé.
Mách bạn làm món thịt bò xào nấm bào ngư dinh dưỡng cho mẹ bầu

 thit-bo-xao-nam

Nguyên liệu cho món thịt bò xào nấm bào ngư:

– 200 gr thịt bò thăn

– 200 gr nấm bào ngư

– 1 trái ớt chuông

– 1 củ hành tây

– 3 củ hành tím

– Gia vị: bột ngọt, dầu chiên, hạt tiêu, muối, nước tương.

Cách chế biến món thịt bò xào nấm bào ngư:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò thăn rửa thật sạch, xắt mỏng rồi ướp cùng 1 muỗng hạt tiêu, 1 thìa nước tương, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Nấm bào ngư bạn cắt bỏ phần chân nấm cứng, xé nhỏ từng tai nấm rồi ngâm nước muối pha loãng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo. Ớt chuông bạn rửa thật sạch bổ đôi và thái xéo. Hành tây rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Hành tím bỏ vỏ băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp nấu nóng với một chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó cho nấm bào ngư, ớt chuông, hành tây vào xào chín, nêm vào tí muối, bột ngọt rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho các nguyên liệu thấm đều gia vị và quyện vào nhau, khi thịt chín bạn nếm nêm lại gia vị rồi tắt lửa.

Hoàn thành món thịt bò xào nấm bào ngư rồi. Bạn trút ra đĩa và rắc thêm vào chút hạt tiêu cho món ăn thêm hấp dẫn nhé. Thịt bò xào nấm bào ngư, vị ngọt, mềm mềm của thịt bò, vị giòn giòn của nấm sẽ làm hài lòng khẩu vị của các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các mẹ bầu khó tính nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ng Dua muoi đặc sản Nam Định bánh rắn cuộn Thuat cách làm heo khô xé sợi sữa dừa cách làm gà xào đàng mức mì quảng trộn đao cách nấu dươi Hạn Cách làm gỏi xoài khó cách làm cá hấp lựa chọn quà n lẠu Phân ức gà xào kiểu mới CA ri ga đáng yêu rau den thăn heo xốt mù tạt món Tây thà meo No tep rang dua Kho bắp nạm bò kho sả gừng nấu súp gà bắp kem chiên trứng hình hoa hướng dương VẠPhù cach lam kho bo ngon cu nang ThÃnh len lăn hấp cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên bếp cách làm xôi đậu phộng Chú ăn thịt xuong heo ham mang socolate Cá nuong thịt bò mẹo nhỏ trong bếp Sửa chua cach lam mon an chay Trổ cÃƒÆ đồ uống tu bánh mì nhân dừa nạo phụ kiện dễ thương Đậm salad tron ngon tươi ngon che bat harry potter and the deathly hallows 2 2011 ban chuẠdạy vòng suon de nuong công thức bánh bột mì mè khoai tay lac ngon nếp Củ cải mì căn vit om mang chua mon om ngon măng tây cua cuon no mochi Xà Cà c cách làm vịt om sấu pastry cÃ Æ chua cau Mon Ngon De Lam lòng kho cá chim với soi banh canh củ sen xào chay rủ kem cà u Nà m Tráng Miệng nhẠm COM các món dễ ăn cach lam bun tuoi pancake cuộn xúc xích Mỹ Linh trứng kho trứng Hợp Mùa Hè mon Thai Lan mon ngon món đậu hũ Thuáµ can dua hong nau ca ngon Bánh tét điệp hủ tiếu thịt bò tom hap muoi ngon cút chiên riềng vintage Dầu