Thịt bò rất giàu chất sắt, có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu, có tác dụng rất tốt đối với bà bầu. Còn nấm bào ngư là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến…. Để làm hài lòng mẹ bầu khó tính thì NauNgon.com xin chia sẻ công thức chế biến món thịt bò xào nấm bào ngư thơm ngon bổ dưỡng cho mẹ, bé và cả nhà nhé.
Mách bạn làm món thịt bò xào nấm bào ngư dinh dưỡng cho mẹ bầu

 thit-bo-xao-nam

Nguyên liệu cho món thịt bò xào nấm bào ngư:

– 200 gr thịt bò thăn

– 200 gr nấm bào ngư

– 1 trái ớt chuông

– 1 củ hành tây

– 3 củ hành tím

– Gia vị: bột ngọt, dầu chiên, hạt tiêu, muối, nước tương.

Cách chế biến món thịt bò xào nấm bào ngư:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò thăn rửa thật sạch, xắt mỏng rồi ướp cùng 1 muỗng hạt tiêu, 1 thìa nước tương, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Nấm bào ngư bạn cắt bỏ phần chân nấm cứng, xé nhỏ từng tai nấm rồi ngâm nước muối pha loãng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo. Ớt chuông bạn rửa thật sạch bổ đôi và thái xéo. Hành tây rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Hành tím bỏ vỏ băm thật nhỏ.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp nấu nóng với một chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó cho nấm bào ngư, ớt chuông, hành tây vào xào chín, nêm vào tí muối, bột ngọt rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho các nguyên liệu thấm đều gia vị và quyện vào nhau, khi thịt chín bạn nếm nêm lại gia vị rồi tắt lửa.

Hoàn thành món thịt bò xào nấm bào ngư rồi. Bạn trút ra đĩa và rắc thêm vào chút hạt tiêu cho món ăn thêm hấp dẫn nhé. Thịt bò xào nấm bào ngư, vị ngọt, mềm mềm của thịt bò, vị giòn giòn của nấm sẽ làm hài lòng khẩu vị của các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các mẹ bầu khó tính nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Đặng Văn Ngữ thit cong Canh gà lau De cá trắm xào cần nước tần Trung Thu bánh bò miền tây gà om dầu vừng rau ngót chè bưởi bột gừng cach lam banh cuon giam bong phở bò xào cach lam goi thap cam sấu dầm tran chau banh bao nhan custard cải thảo xào Thanh HoÃƒÆ Tom kho nau canh cach nau com chien bi do bún thịt gà trộn Rau muống cẠu tam uop cach lam thach dua qua vit nâu chao kẹo khoai dẻo lẩu nấm cha ca van dinhyle="background-color: #B53E3F" href="/index.php?q=cach lam muc xao ngon">cach lam muc xao ngon Cháo cá lóc rau đắng ở Sài Gòn nhÅ mon an dan da mì xá xíu làm bánh không cần lòa> Bun mam bắc cach lam goi thanh long sup yen Bánh bao cuộn tôm cach lam banh nam làm kem tại nhà">tự làm kem tại nhà canh nấm kim châm đậu hũ tỉa hoa cach lam cha trà đào sả cam dạ dày hầm dưa chua tom hum xao Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của cá nấu canh ngao hap súp đuôi bò homemade cach nau xoi vo Phan cach nau dau bap Gà kho Cá chép om dưa súp kem béo bò Mỹ món Tây banh cupcake cau vong thúy cua lột gà nhồi Tổng tip="background-color: #CD7C75" href="/index.php?q= ngay le vu lan"> ngay le vu lan siro hoa quả cách nấu chè xoàit1 viêm loét miệng mật ongq=cha ca van dinh">cha ca van dinh bun rieu cua mien nam cách làm bánh cam bữa tối Cún Khang Cánh gà rim nấm sinh viên thuc don Xào thạch đen loi sua Dân văn phòng cach lam banh tao chè hoa quả canh mang ham xuong heo chuá n Ham ga nem thit Den Nếu không phải lòng rau dút trái cây làm thạch cach lam banh nam mut kiwi chua ngot lam luon chien gion sot tieu Banh Gio Cach Lam Banh Tai Heo thùng Nấu bún tôm rang ớt cách làm cổ áo đính hạt loét cach lam bo nuong kieu nhat Sủi cao lam banh dua công thức thịt quay chay cach lam rau cau hai mau cach lam mon ga bo xoi hạnh phúc thỏa mãn thực đơn hôm nay cách làm bún thịt nướng bánh khoai nướng dê bóp thấu cach lam bánh cóng cÃƒÆ kho cÃƒÆ cach lam banh trung thu thap cam tai nha đậu phụ chiên xốt tương 9 cách chọn thịt ngon cach lam goi cui dua hau mắm tép gà sốt kiểu thái pho tron Bap cha món ăn giàu protein