Mùa hè đến món chè có thể coi là một món đánh bay cái nắng oi bức một cách nhanh nhất. Nhưng ra ngoài quán ư? Bạn rất ngại phải đi tìm một quán chè ưng ý và đảm bảo độ an toàn cho sức khỏe của gia đình. Vậy tại sao bạn không tự tay làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhỉ? Rất giản đơn với món chè xoài trân châu chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú lắm đấy mà cách làm lại cực kỳ giản đơn nhé.
Mách bạn công thức làm chè xoài trân châu cực dễ, quá ngon

che-xoai-tran-chau-mat-lanh-thom-ngon

Nguyên liệu cho món chè xoài trân châu:

– Xoài chín: 2 quả (Bạn nên chọn xoài to, vàng đều, có mùi thơm và không bị giập nát nhé)

– Trân châu khô: 1 túi

– Nước cốt dừa: 1 hộp

– Sữa tươi: 100 ml

– Đường: 1-2 muỗng cafe.

Cách làm món chè xoài trân châu:

Bước thứ nhất(1): Hạt trân châu khô các bạn cho vào ngâm nước trong khoảng 15 – 20 phút sau đó đổ nước đi và cho vào trong nồi cùng 2 bát nước cho ngập trân châu nhé rồi các bạn bật bếp với lửa nhỏ vừa đun vừa khuấy nhẹ để trân châu không bị dính vào nhau. Đến khi thấy các hạt trân châu trở nên trong suốt các bạn vớt nhanh ra và ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút để không bị nát và dính vào nhau nhé. Trân châu vớt ra đựng vào bát riêng.

Bước thứ hai(2): Xoài đem rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ. Các bạn giữ lại khoảng ⅓ (một phần ba) lượng xoài vừa thái để bày cho đẹp nhé. Phần xoài còn lại các bạn cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, đường và nước cốt dừa, xay nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Cuối cùng, cho hỗn hợp xoài xay ra ly, chia đều phần trân châu vào từng ly xoài. Bày phần xoài đã thái miếng sao cho đẹp mắt rồi đổ nước cốt dừa lên trên là xong rùi đó ^^. Nếu thích bạn có thể chuẩn bị sẵn một hộp vani nhỏ cho vào chè sẽ thơm hơn nhé.

Bạn thấy món chè xoài trân châu có giản đơn không nào. Thơm ngon đẹp mắt lại do chính tay bạn chế biến nữa chắc chắn cả nhà sẽ muốn được bạn thường xuyên trổ tài đấy. Bạn có thể cho một chút đá xay vào bát chè hoặc để chè trong tủ lạnh khoảng 10 -15 phút thì món chè xoài trân châu của chúng ta sẽ ngon và mát hơn đấy. Mong các bạn thành công nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam yaourt đu đủm nau ca ri ngon">tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ cach kho ga voi cu cai cơm bento mức bí ngào đường thịt ba chỉ giải rượu Mùa lạnh chao tim ga canh sup crepe chuối cach lam mut dua deo cá ngu kho thom mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac công thức sốt teriyaki Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng Dêel" style="background-color: #AD24B4" href="/index.php?q=bánh giáng sinh">bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep bo lagu ngon cách làm kem chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép