Mách bạn cách nấu cháo nấm và tôm siêu ngon, giàu dinh dưỡng. Món cháo nấm và tôm giàu dinh dưỡng, vừa tốt cho trẻ em, người già, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai. Cùng NauNgon.com món ngon mỗi ngày vào bếp để nấu cháo nấm và tôm cho cả gia đình mình thưởng thức nhé! Nấu cháo
Mách bạn cách nấu cháo nấm và tôm siêu ngon, giàu dinh dưỡng.

Cháo nấm và tôm siêu bổ dưỡng.

Cháo nấm và tôm siêu bổ dưỡng.

 

Nguyên liệu nấu cháo nấm và tôm:

-200 gram nấm tuyết
– 400 gram tôm
– ½ (một phần hai) bát con gạo tẻ
– ¼ (một phần tư) bát con gạo nếp
– Muối, hạt nêm, rau mùi, hành lá, hành khô, hạt tiêu

Cách nấu cháo nấm và tôm:

Bước thứ nhất(1):  Nấm tuyết rửa thật sạch, cắt bỏ chân, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút, vớt ra rổ cho ráo nước.

Nấm rửa thật sạch

Nấm rửa thật sạch

 

Bước thứ hai(2):  Gạo nếp đãi sạch, ngâm vào âu nước lạnh, ngâm khoảng 2 tiếng.

– Sau khi ngâm, để lên rổ cho ráo nước.

– Gạo tẻ đãi sạch, để lên rổ cho ráo nước.

-nấu nóng chảo, đổ gạo nếp và gạo tẻ vào rang đến khi hạt gạo se lại thì tắt lửa.

Rang qua gạo nếp và gạo tẻ.

Rang qua gạo nếp và gạo tẻ.

 

Bước thứ ba(3): Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm, rửa tôm lại với nước muối pha loãng, lau khô tôm, sau đó giã thô. Ướp vào tôm hành khô xắt nhỏ, một thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 20 phút.

– nấu nóng nồi, thêm dầu chiên, phi hành thơm, cho tôm vào xào chín.

Xào chín tôm.

Xào chín tôm.

 

Bước thứ tư(4): Cho gạo nếp, gạo tẻ, thêm nước lạnh và một ít muối vào nồi, nấu sôi lửa nhỏ đến khi hạt gạo chín mềm.

– Cho nồi gạo đã đun chín mềm vào nồi tôm, đun lửa nhỏ, nêm gia vị vừa ăn, đun tiếp khoảng 15 phút.

– Cho nấm vào đun cùng khoảng 3 – 5 phút.

Nêm vừa gia vị.

Nêm vừa gia vị.

 

Bước thứ năm(5): tắt lửa, thêm rau mùi và hành lá đã xắt nhỏ vào nồi.

Bước cuối cùng cho rau thơm vào.

Bước cuối cùng cho rau thơm vào.

 

Chỉ với những bước giản đơn như trên chúng ta đã có bát cháo nấm và tôm nóng hổi thơm ngon để thưởng thức rồi, Mong các bạn thành công với cách nấu cháo nấm và tôm.

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa banh canh#5A40F6" href="/index.php?q=cach nau lau oc">cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế cơm gà chiên cải nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac Cốm gạo cach lam khoai tay boc dau tay sọ nước dâu chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi món khoai tây chiên lắc phô mai salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng Cắt Món thịt dê ga Nướng Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún che dau van lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh