![Mách bạn cách làm patê siêu giản đơn siêu ngon!](http://nau.vn/wp-content/uploads/2014/10/pa-te5.jpg)
![Patê ngon](http://nau.vn/wp-content/uploads/2014/10/pa-te5.jpg)
Nguyên liệu làm patê:
– Gan heo: 150g
– Thịt heo: 150g
– 1 chiếc bánh mì
– Sữa tươi không đường: 120ml
– Hành tím, muối, bơ, hạt tiêu
Cách làm patê:
Bước thứ nhất(1): Gan lợn rửa thật sạch thái lát mỏng.
Bước thứ hai(2): Ngâm bánh mì với sữa tươi không đường:
![Ngâm bánh mì với sữa.](http://nau.vn/wp-content/uploads/2014/10/pa-te1.jpg)
Bước thứ ba(3): Bỏ hết các nguyên liệu vào máy xay, xay thành hỗn hợp đặc.
![xay các nguyên liệu](http://nau.vn/wp-content/uploads/2014/10/pa-te2.jpg)
Bước thứ tư(4): Tráng lót khuôn với dầu chiên hoặc mỡ, đổ hỗn hợp vào, dùng muỗng tráng phẳng bề mặt hỡn hợp.
– Cho thêm bơ và hạt tiêu lên trên.
![chuẩn bị sẵn khuôn để hấp patê](http://nau.vn/wp-content/uploads/2014/10/pa-te3.jpg)
Hấp trong 30p là được, cất vào tủ lạnh dùng dần.
Mong các bạn thành công với cách làm patê.
![Patê ngon](http://nau.vn/wp-content/uploads/2014/10/pa-te5.jpg)
Diệu Linh(st)
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)