Có thể nói nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này.
Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt sấn vai xay 500 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Củ đậu 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tươi một ít
  • Ngò rí một ít
  • Mộc nhĩ 10 Tai
  • Nấm hương 10 Cái
  • Trứng gà 1 Quả
  • Miến khô 30 Gr
  • Gia vị một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Bánh tráng một ít

Cách Thực hiện:

1

Hành rửa thật sạch, xắt nhỏ phần lá hành.Phần củ còn lại bạn đập dập, bằm nhỏ.Hành tây bóc vỏ, xắt mỏng rồi bằm nhỏ. Củ đậu và cà rốt bào sợi.Rau mùi xắt nhỏ Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

2

. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, bằm nhỏ. Miến ngâm nở, cắt ngắn. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

3

trộn thật đều các loại nguyên liệu đã bằm với gia vị, hạt tiêu vừa khẩu vị, ta đã có nhân nem.Ướp nhân nem trong vòng 5-7 phút cho thấm đều. Đập trứng vào, trộn thật đều. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

4

Pha 1 muỗng giấm, 1 muỗng đường với chút nước lọc dùng để nhúng bánh đa nem trước khi gói. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

5

Trải bánh đa nem ra mặt phẳng, múc 1 muỗng nhân nem vào khoảng ⅓ (một phần ba) diện tích tấm bánh đa nem. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

6

Gấp 2 mép bánh lại và cuộn kín. Quá trình này bạn không cần cuộn quá chặt tay vì nhân có độ nở, nếu cuộn chặt tay khi rán nem dễ bị bục. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

7

Rán nemLàm nóng dầu trong chảo, cho nem vào rán ngập dầu hoặc rán bằng chiều cao nửa miếng nem rồi tiến hành lật. Rán đến khi nem vàng, giòn là được. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

8

Nem chín dọn ra dùng nóng với nước chấm tỏi ớt chua ngọt. Ngoài ra bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm dưa góp và rau sống để ăn kèm. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

9

Nem rán với vỏ giòn dụm bao xung quanh phần nhân nem đầy đủ vị, cân bằng giữa chất đạm và các loại rau củ khiến món ăn thực sự hấp dẫn. Chẳng biết từ bao giờ món nem đã trở thành món truyền thống của người Việt Nam, nó được người Việt trên khắp năm châu làm đãi bạn bè quốc tế để tất cả mọi người trên thế giới biết đến hương vị đặc biệt của món ăn truyền thống VN. Mình tin các bạn cũng sẽ làm được món này và làm một cách thành công nữa!Mong các bạn ngon miệng nhé! Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Banh sau rieng cách nấu canh cua đồng Banh quai vat mỳ y sốt kem CARI xoi cho Ba chi goi thap cam rau cu Ăn sáng Cách lam che buổi BBQ củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Banh Hỏi canh sườn sấu cách làm bánh tằm Khoai tây thịt Bo nướng la lot bi n thit kho cu caip?q=Canh ca">Canh ca làm bánh brownies hủ tiếu mì cách làm nộm Bánh deo cách làm món mực xào Ca Kho trộn rau củ sữa đậu ép cà chua trang trí phòng ăn banh bot mi den thom ngon Banh khoai giò chan gio Banh cay Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i món chay với nấm canh ca chim trang nau thom thịt heo quay kho cải bún đuông cach lam chao vit lon Canh bÃƒÆ bánh phô mai tôm bánh xoài cuộn nấu cà ri gà Bánh cuốn nấu xôi lá dứa khoai mì Banh canh ca Bún nước lèo sườn nướng hạt tiêu lam heo quay gion ruom khong can lo nuong BANH NGOT duoi heo ham thuoc bac dây nấu ăn Bánh men Bánh mặn làm bò khô Căn Trứng ruốc ngon trà xanh rau củ quả an toàn Ba te cách làm gỏi tai heo ngon cách làm tôm xay Banh cu cai cảm hứng thiên nhiên cach nau canh hat de Chè Sài Gòn bánh mì sandwich kẹp hải sản Ram cuốn cải Bánh phở canh gà chiên tiêu thanh