Xôi lạc là món ăn sáng ngon dễ làm, với cách đồ xôi lạc này bạn có thể ăn kèm cùng muối vừng hay giản đơn chút hành phi cũng ngon lắm rồi!
Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng - Món ăn ngon

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 1

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 2

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 3

Để đồ xôi lạc ngon Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

500gr gạo nếp

150gr lạc sống để đồ cùng xôi

100 gram lạc sống + 50 gram vừng để làm muối vừng

Chút muối.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 4

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 5 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 6

Gạo nếp ngâm ít nhất 3 tiếng.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 7

Lạc ngâm sơ khoảng 20 phút.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 8 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 9

rửa thật sạch lạc, cho vào nồi luộc đến khi lạc chín mềm.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 10

Đổ lạc ra rổ cho thật ráo nước.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 11 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 12

Gạo nếp vo sạch, trộn với ít muối.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 13

Cho lạc vào trộn thật đều cùng nếp.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 14 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 15

Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu vào hấp.

Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 16 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 17

Làm muối vừng: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng vừng, 2 muỗng lạc.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 18

Chiên vàng vừng, lạc và muối sau đó giã nhuyễn.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 19 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 20

Xôi nóng chín tới ăn kèm muối vùng quá ngon, nhất là trong những ngày tiết trời se lạnh.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 21

Xôi lạc là món ăn sáng ngon, dễ làm, có thể ăn kèm cùng muối vừng. Nếu không có thời gian làm muối vừng thì chỉ cần ít hành phi cũng làm món ăn thêm hấp dẫn. Với cách đồ xôi lạc này, bạn có thể yên tâm về một món xôi lạc dẻo thơm với những hạt lạc mềm bùi đậm đà, ăn tới đâu là thấy ngon tới đó!

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu xôi lạc đậu phộng cách đồ xôi ngon món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam gạo nếp

ruoc kho ca chim nau mang tuoi an sang Thit xiu mai ch món gỏi Hướng dẫn nấu ăn bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT chè đậu hạt sen nem chuối phô mai ca ba sa chien ngon mi xao gion cach lam banh crepe tom thit các món làm từ nui ngon gà làm nem sandwich chiên caramel banh da ca ro thom ngon lam dau hu kho trung cut Kem chanh gia vị lam mut oi mì bò nộm sứa thÃi Đổi món với nem lụityle="background-color: #3D6D07" href="/index.php?q=cach lam banh khoai my nuong">cach lam banh khoai my nuong đỗ cam lanh ăn chay bánh cupcake hình xác ướp mut vo cam Canh ga sot me chua ngot mon nui cóc trộn mu bánh mì nướng trứngy cam cha oc nuong la lot Kim chi cu cai nhung mon ngon tu thit vit bánh cacao phô mai Báo cach lam banh tao que mon tom vien tam bap cha ram bap cà chua xúc xích sườn nướng mọi cháo rau muống suờn nấu cà chua cach lam canh ga kho gung công thức kem sữa chua Chảy" href="/index.php?q=list chả">list chả cải bẹ cuộn thịt mon chay bún cho em bé rau câu vị trà lựu ép lấy nước cách chọn mít không hóa chất hùm rạm rang lá lốt mi bo cay bun bo cuon la lot khoai tây cắt lát nướng cha ruoi ngon Ốc hương thơm ngon ai cũng mê cá bóng kho thường cha giai Mà cá quả cha gio tom lam tra sua chan trau cải chua xào Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn ha cao tom nhúng cách làm xoài bọc kem canh khoai chay Tom Kho Tieu shabu shabu bông bí chiên banh pho mai xoai cach làm chạo thit bo nà ng cha tom bao mia lam bo bia ngon bánh rế chuà nhung mon an ngon cách pha muối chanh ớt banh da tom thit Pha chế bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn chả trứng khoai môn hấp công thức nước chanh hương quế cách làm tàu hủ ngon yen mach chữa món ăn cay Sup bánh mì ốc Tom kho lê Nước lê chữa ho cha tom ca cà c Nau xoi pate gan ngong thom ói cháo đỗ xanh Premier League nha thung nuoc mam banh pía cha tom chien salad dưa hấu bơ bánh mì nướng trứng phi lê gà nướng thà i lan cá lốc cạch lam banh ran Cách xếp vỏ cà chua thành bông hồng xinh crepep cam cach lam rau cau long nhan cha tom cua hạt sen canh bí đỏ bánh cupcake chua ngọt cam nấu gà chả hến thịt heo bằm hướng dẫn banh so co la man cách làm bánh cupcake Cà tím gio heo ham dau do ngon chuối sinh tố chuối dừa mạch nha