Cam là trái cây ngon lành, thường được các bà mẹ chọn cho con nhỏ ăn. Nhưng cắt các múi cam thế nào để vừa đẹp mắt vừa dễ ăn. Mách bạn cách bổ cam rất dễ ăn
Mách bạn cách bổ cam rất dễ ăn

Mời bạn tham khảo cách làm sau nhé: 

1. gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng:

Cách làm này hơi “phiền” một chút nhưng kết quả lại rất đẹp, ngon mắt lắm.

rửa thật sạch quả cam, cắt đầu cuống và phía dưới quả.

Dựng quả cam đứng lên, rồi dùng dao cắt sâu, gọt dọc quả lần lượt cho hết lớp vỏ. Bạn nhớ dùng dao thật sắc và cắt nhanh dứt khoát để quả cam không nát và không bị chảy nhiều nước.  

 

Sau khi gọt bỏ vỏ xong thì bổ dọc quả cam làm đôi. 

Đặt úp nửa cam xuống, cắt ngang thành nhiều lát. Xếp các lát cam này lên đĩa, khi ăn dùng dĩa xiên.     

Cách này có ưu điểm là trình bày trên đĩa khá đẹp, lại tận dụng được phần vỏ cam. Vỏ cam này có thể để khô đi một chút rồi cho vào tủ lạnh, có tác dụng khử mùi rất hiệu quả. 

Mách nhỏ: Bạn không nên bỏ qua bước cắt hai đầu quả cam, cắt như vậy để loại bỏ bớt xơ, cùi cứng.     2. Bổ ngang:  

Bình thường khi không gọt bỏ vỏ bạn có thể bổ luôn quả cam ra thành nhiều miếng và ăn luôn. Nhưng cách này thường để lại lõi cam màu trắng, lõi này dai, nhạt và cứng, rất ảnh hưởng đến hương vị.

Vậy nên mình làm như sau:

 

Bổ ngang  quả cam, rồi bổ làm 4 phần.

Đặt con dao ở chính giữa phần lõi trắng bổ tiếp làm nhiều miếng (miếng mỏng dày tùy bạn).  

 

Cầm từng miếng cam hơi tách nhẹ tay là các múi cam đã rời ra. Phần lõi trắng ở đây bị chia ra rất nhỏ, không còn dai và cứng nữa.       Mong các bạn ăn ngon!       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách làm chè húê Cá măng nấu lá giang ngon khó quên MÊBuoi thạch vị trà sữa Mon man canh tôm quấn hẹund-color: #98DAD5" href="/index.php?q=Vàng">Vàng Mực chiên Món che Món Ngon Sánh="label" style="background-color: #0CAE0F" href="/index.php?q= ám"> ám ca ro nau rau cai Cá lăn MasterChef đàng lam mon ca loc chien gion Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Họclabel" style="background-color: #33D89A" href="/index.php?q= công thức sữa tươi chiên"> công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon chè sương sa nhiều màu thịt gà trộn phở Lua No nướng canh dau hu ngon Cá hồng h bo ham hungary mì ngọt Banh Han CANH GÃƒÆ xốt bơ bún ca Bánh mì che bien mon ngon tu chan gio canh chua chua cha cÃƒÆ muối ớt cach lam thach rau cau ngon SẠĐậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Rong Nhẹ Cá chiên 2010 cách lam banh nhan tỏ tình Ga nướng Đồ dùng thánh Dưa món May và GIà Dau xanh tá c Nau che cå² dau hu xao cay thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai Giáo 5 món trộn thanh mát ngày hè pha nước chấm kiểu thái Mách GÃƒÆ chien cơm chiên dưa thịt bò một Ech Ga hầm