Vừa thơm ngon, đẹp mắt lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ thịt gà và các loại rau củ khác với thì món thịt gà nấu trái lê là sự lựa chọn cho bữa ăn ngày cuối tuần khá thú vị nhé. Cùng vào bếp làm món thịt gà nấu trái lê nào.
Mách bạn bí quyết làm món thịt gà nấu trái lê thơm ngon bổ dưỡng

thit-ga -nau-trai-le

Nguyên liệu cho món thịt gà nấu trái lê:

  • Đùi gà: 4 cái
  • Lê vàng tươi: 2 trái
  • Dừa xiêm: 1 trái
  • Cà rốt: 100g
  • Hành tây: ½ (một phần hai) củ
  • Bánh mì: 4 ổ
  • Lá dứa: 2 cọng
  • Hành boaro: 1 cây
  • Hành tím băm, ớt, ngò rí, hành lá
  • Bột bắp, dầu chiên, tiêu, nước tương, muối, hạt nêm.

Cách chế biến món thịt gà nấu trái lê:

Bước thứ nhất(1): Đùi gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, sau đó ướp với 1 muỗng cafe hành tím băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe hạt  tiêu và 1 muỗng cafe nước tương, ½ (một phần hai) muỗng muối để 30 phút cho thấm đều gia vị.

Bước thứ hai(2): Lê các bạn gọt bỏ vỏ và cắt miếng vuông chừng 2cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch tỉa hoa cắt khoanh dày chừng 1cm. Hành boaro rửa thật sạch cắt xéo. Hành tây rửa thật sạch băm thật nhỏ. Pha 1 muỗng bột bắp với ½ (một phần hai) bát nước.

Bước thứ ba(3):  Bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào nấu nóng rồi phi thơm hành tây, cho gà và hành boaro vào xào săn sau đó chúng ta thêm nước dừa vào nồi nấu sôi, cho tiếp cà rốt và lá dứa vào các bạn nhớ vớt bọt bẩn cho nước ngon nhé.Tiếp đến các bạn cho lê vào nấu, lê vừa trong thì vớt bỏ lá dứa da cho nước bột bắp vào nồi để nước sánh vừa và tắt lửa

Hoàn thành món ăn các bạn múc thịt gà nấu trái lê  ra đĩa ăn kèm với bánh mỳ lúc nóng thì thật là tuyệt. Mùi thơm thanh mát nhẹ nhàng của nước dừa quyện lẫn các hương vị có trong món ăn làm cho món thịt gà nấu trái lê càng thêm hấp dẫn. Món này cũng rất tốt cho các mẹ bầu nhé. Mong các bạn có một bữa ăn ngon cùng gia đình.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh khoai tay pho mai canh chua tôm Trâm Phạm Do meo công thức kem che bach qua thịt kho mắm ruốc mật mía cach nau sam Mái cá rô phi chiên cách làm thạch rau câu nhiều tầng phỏ xao nam com tam cherry bánh cuốn chả Thịt cho Gan heo gà xào cà chua nau mi cay trộn thính pho mát bánh Nghêu hấp gà chien Tom Yum cach lam kho ca loc rim sữa Sườn cốt lết rim sữa cach do xoi ngon xÃÆo Lau chua cay cach nau chao hau sua thit chan gio nau gia cay mon khoai lang chien gion tham khảo mam co tet náu lảu Thit heo ngam nuoc mam Cha ca cac mon tron khó món Âu Món Âu TÃƒÆ chủ nhật Bun thit xao món ăn hàn hỗ bún nem hà nội ặc bánh canh chay gan bo ché trôi nước Tạo quân Bia và những công dụng mới bạn nên lam pho atiso Tự làm chÃ Æ khoai xa lach thom ngon cầy nướng chế độ cach lam kem mì ý xào tôm lá dưa pudding sup bong cai Canh ngon giải nhiệt ngày hè mứt dừa trai cho con huo CÃƒÆ nuc bí đỏ>cach lam cha ca cach lam lẩu kim chi cà thu rim cơm sườn cà ran xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc