Đối với đồ thủy hải sản, sau khi chế biến bạn thường phải khó chịu với mùi tanh hôi. Dưới đây là 5 cách khử tanh cho vật dụng làm bếp mà bạn nên biết.
Mách bạn 5 cách khử tanh cho những vật dụng làm bếp

  • 1

    Khử mùi cho đồ nấu

    Sau khi nấu ăn, mùi tanh luôn còn sót lại trên chảo, xoong, nồi… Để loại bỏ mùi tanh hiệu quả, bạn dùng nước chè để ngâm những vật dụng  này rồi rửa lại bằng nước rửa bát, tráng lần cuối với nước lạnh là sẽ hết mùi ngay đấy!

    Mách bạn 5 cách khử tanh cho những vật dụng làm bếp - 1

  • 2

    Khử tanh dầu mỡ thừa

    Mùi đặc trưng của phần dầu mỡ thừa trên chảo sau khi rán các món tanh cũng thường gây khó chịu với người nấu. Vì thế, hãy đun sôi mỡ lên, bỏ ít hành lá và gừng tươi vào chảo. Tiếp theo, bạn vớt phần hành cháy cùng gừng ra là đã có ngay phần dầu mới để tận dụng nấu cho những món sau. Tuy nhiên, dầu mỡ chiên qua nhiều lần cũng không tốt cho sức khỏe nên bạn hạn chế sử dụng thôi nhé!

    Mách bạn 5 cách khử tanh cho những vật dụng làm bếp - 2

  • 3

    Khử mùi thớt

    Pha chút muối và phần nước vo gạo rồi bạn cho thớt vào phần nước này ngâm trong thời gian từ 3 đến 4 phút. Sau đó, bạn rửa lại thớt như bình thường và tráng lại với nước nóng nhé! Một cách khác bạn có thể thực hiện là dùng một nửa quả chanh vắt lấy nước hoặc một chút dấm chà đều lên bề mặt chiếc thớt, rồi bạn mang đi phơi khô và dùng nước rửa bát rửa lại cho sạch.

    Mách bạn 5 cách khử tanh cho những vật dụng làm bếp - 3

  • 4

    Khử mùi tanh trên dao

    Chà đều lên 2 mặt dao bằng miếng chanh nhỏ hoặc lá gừng tươi. Nhớ chà kỹ ở phần lưỡi dao nhé! Sau khi chà xong, bạn dùng nước sạch để rửa dao cho sạch.

    Mách bạn 5 cách khử tanh cho những vật dụng làm bếp - 4
  • 5

    Khử mùi tanh ở tay

    Bạn hãy sử dụng xà phòng rửa lỹ một lần rồi lấy chút kem đánh răng cho vào bàn tay dính mùi tanh, xoa thật đều và dùng nước lạnh rửa lại tay là mùi tanh sẽ biến mất ngay.

    Mách bạn 5 cách khử tanh cho những vật dụng làm bếp - 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Mẹo chọn che bo mit hat e Một vòng gỏi cuốn ngon ở Sài Gòn bò kho dứa Đậu rồng cà tim xao xôi dứa dừa nạo cach lam sinh to xanh Chia tay mách bạn những cách làm đồ uống giải Cải ngọt Nuoc cot dua há cảo cach lam ca nuc kho Phớ bò má n chiên phồng bun xao thap cam sườn chiên giòn bun hue chay bánh bắp hấp đậu bạch tuộc luộc Chuối hấp Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với bánh halloween bằng chocolate bo xao nam rom khoai tay boc pho mai ngon tă m cùng con vào bếp cach lam xoi kep khoai lang tim vịt úp thau cach lam banh chocolate bo dau phong salad thịt món ăn bổ máu cá món chiên cốm Hà Ly mắm tép chưng su kem trà xanh những hàng bún ốc ngon cánh gà nướng tỏi cạch lam kim chi cuon ca dieu hong che bap hue cà ngon lò nướng xôi bí đỏ bánh quy cá ngừ hộp nước dưa lưới mousse cam thom ngon mi den banh noel bún riêu gio heo tắc Rau Thói nước ép cam rau củ Lưỡi dưỡng Nem cua bể bò phi lê áp chảo kim chi cu kem trái cây sữa tươi nem chiên goi ca gion ngon mien xao bo thom ngon banh bao nuong canh măng khô nấu xương Bánh banh mi kep kem chien nước dâu tằm ca hap nam ngon mocktail trai cay chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù Cách kho thịt lợn sả ớt Cách nấu cháo lươn nhan thap cam banh trung thu Bạc Hà Heo Rừng mon sushi ca uc muffin bi do mi udon xao bánh làm từ bột trung cuon nam kim cham Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ fillet cá kho tộ Si ro phở chua Gỏi đu đủ mon com trai thom salad bò trộn hành tây lúc nem cá chiên xù các món dưa muối ngon thịt bò xào Xào ảnh cưới chè nhãn hạt sen cách làm chả canh bí ca om áo phông cÃƒÆ hà siro dâu đường canh thập cẩm cach nau canh cua xôi lập xưởng chiffon tra xanh ngon sườn sốt chanh mật ong thúy sương sáo com nam ngon nama trà xanh tương hột kho chả lụa trà sả Trà sả giải độc thơm mát xôi gấc công thức chả cá thác lác Tẩm ướp gia vị cho món ăn các món kho ngon