Từ trước tới nay mới làm macaron một màu thôi, bây giờ mình thử làm bánh nhiều màu hơn nha!

Nguyên liệu gồm có:

• 2 Lòng trắng trứng một ít

• Bột mỳ 125 Gr

• Đường bột 75 Gr

• Hạnh nhân xay nhỏ 75 Gr

• Nước một ít (Màu thực phẩm dạng)

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình đánh bông trứng rồi từ từ rây đường, bột mì, hạnh nhân vào và trộn thật đều nhẹ nhàng để tạo thành hỗn hợp bột bánh nè

2

Đặt túi bóp kem vào 1 chiếc cốc cao.Dùng cọ vẽ khô tô màu thực phẩm theo chiều dọc của túi. Các màu nên cách đều nhau.Cho hỗn hợp bột bánh ở trên vào túi.

3

Phun hỗn hợp vào vỉ nướng thành những hình tròn nhỏ.Nướng ở nhiệt độ 150°C trong 10 phút.Để cho bánh nguội trước khi đặt vào tủ lạnh

4

Sau khi làm lạnh, mình có thể phết kem, bơ lạc… lên và thưởng thức.

5

Nhìn những chiếc bánh sặc sỡ này mà thèm quá đi!Nhìn đã thấy muốn ăn rùi.

6

Bày ra khay thật xinh rồi mời mọi người thưởng thức cùng nha!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)