Naungon.com - Hải sản ngon, nhưng một số người bị dị ứng, ngộ độc. Sau đây là những cách để ăn đồ hải sản an toàn.
Lưu ý khi ăn hải sản

- Người mắc các chứng viêm da mẩn ngứa, hoa mắt chóng mặt, đang sốt nhẹ, táo bón không nên ăn tôm. Để tránh ngộ độc không nên ăn tôm biển với thịt dê.   - Mực ngon, bổ nhưng không tốt với người ăn kém, chậm tiêu, tiêu chảy. Nên chọn mực tươi ngon, mùi tanh tự nhiên.   - Ngao bổ âm, tốt cho những người hay ra mồ hôi trộm, nóng trong. Nhưng ngao tính lạnh, vị mặn nên người mắc bệnh thận, ăn kém, chậm tiêu không nên ăn.  

  - Sứa rất tốt, nhưng dễ gây dị ứng vì chứa nhiều nước và rất dễ bị biến chất. Do đó vừa ăn phải "nghe" cơ thể. Chọn sứa tươi, không có màu sắc khác lạ.   - Hàu (hào) giàu các nguyên tố vi lượng, vitamin, bổ dưỡng nhưng tính lạnh, vị ngọt nên người bị các bệnh da liễu, đang dùng thuốc tetrelylin không nên ăn.   - Cua tính lạnh, người dễ bị rối loạn tiêu hóa, chậm tiêu, đang bị cảm mạo, cảm lạnh không nên ăn. Cua kỵ với thịt thỏ, rau kinh giới, trái hồng, vì vậy không nên ăn chung. Cua biển phải được chế biến ngay khi còn tươi.   BS - Chuyên gia tư vấn Lý Thanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún gạo tom rang thịt xiên Hạn cách pha nước atiso đỏ coca cola trâu xào lá lốt giao thừa nhật bản cách làm tôm chiên Banh cach lam com chay cha ca hành tây cach lam banh to ong Tự chế 고등어or: #379408" href="/index.php?q=sushi chay ngon">sushi chay ngon ga à c Đồ uống ngô mua cach lam pasta ngon cà muối mÃƒÆ Quà cach lam thit nau dong 고등어 calo ngâm mắm bánh mì nướng tỏi bơ nau nẩu bánh nếp khoai lang dẻo ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau Canh cua ca hoi vien ran trang chủ cách nhận biết bột baking soda còn hạn bánh mỳ nướng ga Nướng lạp xưởng æ æ Ghẹ suon Món ngon mùa hè Làm bánh Món Nhật que phô mai cong thuc mon an rau củ hầm thịt bò bò khô cay cach lam my nui chim bo cau nau mien quế ga do Ca cách nấu canh bắp cải phu cach lam nem cuon đóng bỉm bánh bao nhân thịt day cac mon an Công dụng của tỏi cá cơm chiên bột tai heo ngam mam ếch chiên giòn cháo đỗ xanh bânh xèo Hai tom xao mang cay ngonc banh tao que ngon Salad dua Leo banh phu the cách nấu cháo bun ca Kien Giang cac món nướng Canh gà thit lon xao nam ngon heo Quay canh chua bạc hà bí ngô mi xao nam dao ngam ngon Phố mat xương tempura udon ngon GÃ Æ Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản tự làm mứt thanh long thịt ba chỉ xiên nướng sữa đậu xanh lá dứa nước dừa Trung Quốc goi thit bo sot me rán trứng miếng sườn trừu bo than Chà cơm nắm chiên Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made cách làm bánh dứa xổi bun xao rau cần mật mía nau mi y cach lam mi cuon suon heo sup kem bi do ca rot cha dau thit Trứng cá hồi là sà ch harry potter and the deathly hallows 2 2011 ga nau vang Bún Viet cua chien gion cong thuc banh cupcake cà ngon rau cau gan heo Hải Anh rang cơm cách làm thịt băm nấm kim tau hu ky mÊbanh cuon nuong