Naungon.com - Hải sản ngon, nhưng một số người bị dị ứng, ngộ độc. Sau đây là những cách để ăn đồ hải sản an toàn.
Lưu ý khi ăn hải sản

- Người mắc các chứng viêm da mẩn ngứa, hoa mắt chóng mặt, đang sốt nhẹ, táo bón không nên ăn tôm. Để tránh ngộ độc không nên ăn tôm biển với thịt dê.   - Mực ngon, bổ nhưng không tốt với người ăn kém, chậm tiêu, tiêu chảy. Nên chọn mực tươi ngon, mùi tanh tự nhiên.   - Ngao bổ âm, tốt cho những người hay ra mồ hôi trộm, nóng trong. Nhưng ngao tính lạnh, vị mặn nên người mắc bệnh thận, ăn kém, chậm tiêu không nên ăn.  

  - Sứa rất tốt, nhưng dễ gây dị ứng vì chứa nhiều nước và rất dễ bị biến chất. Do đó vừa ăn phải "nghe" cơ thể. Chọn sứa tươi, không có màu sắc khác lạ.   - Hàu (hào) giàu các nguyên tố vi lượng, vitamin, bổ dưỡng nhưng tính lạnh, vị ngọt nên người bị các bệnh da liễu, đang dùng thuốc tetrelylin không nên ăn.   - Cua tính lạnh, người dễ bị rối loạn tiêu hóa, chậm tiêu, đang bị cảm mạo, cảm lạnh không nên ăn. Cua kỵ với thịt thỏ, rau kinh giới, trái hồng, vì vậy không nên ăn chung. Cua biển phải được chế biến ngay khi còn tươi.   BS - Chuyên gia tư vấn Lý Thanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà Basa Than trê Cach nau chao luon cách làm bánh flan gà xào ớt chua cay canh chua cà Canh bầu Nhộng bánh sai lầm Ngay tet Há i 鑶玭Tr鐡 Ä Ã i Mien bac kem que trà i cà y Mon Ngon De Lam Viet sổ tay cách nấu bún cát học nấu an cải thảo xào bánh tiết nước cốt dừa trư cach lam banh to ong cỗ Giao thừa nhoi súp bí đỏ bánh cuốn ca thu kho tộ cach lam goi xoai úc cach lam cha gio Nhật Bản miến salad thit bo nuong banh trang tron thịt quấn sả Burger canh thi t bo nâ u khê bạc hà cơm gà luộc ngọn="label" style="background-color: #357A12" href="/index.php?q=Cách làm thịt nướng">Cách làm thịt nướng cha gio trai thom Màng chao ca loc lÃ Æ bun mam ngon sua milo trai dua cÃƒÆ ri cách nấu baba thải đậu hũ nhồi thịt gà pho cuon thap cam cơm ngon xôi xoài nếp cẩm Banh my Món suon non Món Nhật ngọn gÃƒÆ ram duyên benhp?q=cach lam mut">cach lam mut Comga nuong kieu Malaysia thach rau cau ca rot ngon Secret nau chao đám món chạo gà bông cải xào chua cay cá ngần rán giòn cha ca loc khoai tây kho vịt và cà tím điệp thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm cách làm nước chấm nem Banh ran Doraemon nhan man ngon cach lam ruoc tom ngon kam sua chua dau tay cháo gạo lứt may vã æ CÃƒÆ thịt heo nướng giòn Mạng rán bánh cay An vat May và banh khoai mon hap thit tran DUI ga ga nau rau cu kem phô mai Lòng heo khìa cách làm khoai lang chiên ngào đường benh che bubur cha cha ngon bánh mì trứng chiên mì ăn liền cach lam pudding chanh day tà hũ ky kho dầu hào hương dẫn nâu ăn thit heo nướng lá lốt chế biến thịt chè ngô cach lam nom dua chuot Banh day trứng ốp ga ham sà chả chay Khám phá công dụng đáng ngạc nhiên của làm thịt bò sốt cam Dua chua nước hoa chanh đào banh muffin coffee lam oc hap ngon