Naungon.com - Sau Tết mọi người liên tục tụ tập, tiệc tùng khiến cơ thể mệt mỏi, tăng cân dễ sinh bệnh. Các lương y sẽ giúp bạn kinh nghiệm ăn uống, dưỡng sức hiệu quả.
Lương y bày cách ăn uống, khỏe đẹp tháng Giêng, Hai

1. Hạn chế món chua, bổ sung nhiều hoa quả

Theo lương y Đào Phan Toàn, Hội Đông y Thanh Hóa, mùa xuân là mùa ứng với can thuộc mộc, nên Đông y cho rằng, mùa xuân thận khí hơi yếu, can khí vượng nên cần giảm chua (vì sẽ hại dạ dày, lách), tăng cay để trợ thận, hộ can, khử bệnh, giảm tiết giúp da, cơ thể toát mồ hôi nhẹ để tán phục khí đã hao hụt của mùa đông. Chế biến giữa thức ăn và gia vị cần sắp đặt âm dương quân bình, điều hòa thức ăn, tránh rối loạn tiêu hóa, phòng tránh bệnh tật (như ăn trứng vịt lộn kèm rau răm, muối tiêu; ăn cá trê nướng chấm nước mắm gừng; ăn mắm sống thì phải kèm khế, gừng, chuối chát; ăn ổi, dưa hấu, dứa kèm muối ớt…). Thời điểm này cơ thể cũng cần bổ sung các hoa quả có vị ngọt để chất bổ dễ vào kinh Tỳ.

2. Uống mật ong nước ấm

Khí hậu mùa xuân thường hay thay đổi, tiết trời lúc ấm lúc lạnh, con người dễ bị cảm. Mật ong là món nên chọn vì có khả năng bổ dưỡng sức khỏe rất tốt trong mùa xuân. Theo Đông y, mật ong vị ngọt, có thể bổ trung ích khí, nhuận tràng, thông tiện. Mật ong rất giàu khoáng chất, vitamin, giúp cơ thể thanh phổi, giải độc và tăng cường hệ miễn dịch. Mùa xuân nếu uống 1-2 muỗng mật ong/ngày pha với nước ấm hoặc uống cùng với sữa có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể rất tốt.

3. Uống nhiều nước trái cây

Tháng Giêng là tháng ăn chơi, việc ăn uống khiến tạng can hoạt động mạnh, nhưng Lưu ý không để can Mộc thịnh quá, mà phải giúp Tỳ vị làm tốt chức năng tiêu hóa. Nên uống nhiều nước để lọc cặn bã trong cơ thể. Nước hoa quả tươi sinh tố cà rốt, táo, dưa hấu… cung cấp nhiều năng lượng, giúp thải độc, nhất là sinh tố thập cẩm gồm cà chua, lê, nước chanh. Trà artisô chuyển hóa nhanh lượng cồn trong cơ thể, kích thích gan hồi phục, giải cơn say, trị chứng khó tiêu, nghiện rượu, bệnh gan mãn tính… Bia rượu, thực phẩm béo nên hạn chế dùng.

4. Phép dưỡng tháng Giêng, Hai

Theo Điều dưỡng 3 tháng xuân của cố Lương y Đào Công Chính, tiết Lập xuân tháng Giêng giờ Tý, Sửu hàng ngày tập: Hai tay chồng lên nhau giữ tì, xoay người quay cổ sang trái - phải, vươn lên rướn 3 lần, gõ răng, thở hít, nuốt nước bọt 3 lần. Động tác này trị tích trệ phong khí, các chứng đau đỉnh đầu, sau tai, đau vai, đau lưng, đau cánh và khuỷu tay.

Tiết Vũ thủy tháng Giêng vào giờ Tý, Sửu cũng tập động tác trên trị chứng bệnh hầu họng khô đau, tai điếc, ra mồ hôi, đau lưng, đau trán.

Vào tháng Hai, tiết Kinh trập giờ Sửu, Dần quay đầu, đưa tay về đằng sau, rướn  đầu 5 – 6 lần, gõ răng 36 lần, hít thở nuốt nước bọt 9 lần nhằm trị chứng nhiễm tà phần eo thân, phế, vị và chữa các chứng mắt vàng, miệng khô, ra máu cam, sưng họng, mật sưng, câm đột ngột, mắt hoa, mũi tịt, ngứa toàn thân.

Tiết xuân phân tháng Hai vào giờ Sửu, Dần hàng ngày đưa tay lên đầu vít sang trái - phải 6 – 7 lần, gõ răng hít thở nuốt nước bọt 9 lần, trị các chứng bệnh hư, mệt mỏi ở phần bụng,  ngực, vai lưng, kinh lạc.

3 tháng xuân vào sáng mồng 1 ngồi ngay ngắn quay mặt hướng Đông, gõ răng 3 hồi, bế khí nín thở 9 hơi, hít khí trong lành vào miệng, nuốt 9 lần để bổ can.

Rèn luyện thể chất đều đặn 15 – 30 phút/ngày sẽ giảm bớt căng thẳng, nhất là khi phải đi nhiều.  

 Hà Dương/Báo Gia đình & Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ăn uống sau Tết

cá rô phi chiên mắm gừng cÃƒÆ thu kho Canh bầu thÃi cha đo thị Chè đậu đỏ trang trí nhà giáng sinh xi bí ngòi xào tôm Chả ông canh thiên lý bà chay banh nep cach lam tom boc sa ngon món Tết bánh da lợn quả gấc Tết thạch vải thiều ^|Rau muốngs="label" style="background-color: #E17638" href="/index.php?q= nướng gà tẩm chao"> nướng gà tẩm chao kệ tủ gối tựa giò que may va canh cÃƒÆ khung anh cach nau che sen cach lam chuoi chien luon om ca tim tom chien ngon khoai mỡ gà chiên coca cola kho mam trá Ÿ n giấc ngủ mứt xoài dẻo sinh tố Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm Lam chẠgợi Canh chua rau Muồng Rau muống trâu lúc lắc bánh canh cá quả Canh ăn mát cách nâu bún mộc lam heo quay bang chao chong dinh Đặc sản dê núi gà viên chiên xù gà nuing tương bần matsu tuoi mat canh hầm bổ dưỡng long ga kho tuong Cach Nau Xoi NEP Cam tôm hấp trứng christine hÃƒÆ Hương vị quê nhà Xôi gấc ngày Tết xoi tim chè bí che thach bò hầm áp chảo chè khoai cau Bo kho Cửu chuà Măng kho thịt bò viên ngheu kho to Ngọt giòn cháo thịt ếch Mien tom món bánh xoài chả tôm vịt luộc nướng cà mon lạ dep new york cheesecake bì heo chiên harry potter and the deathly hallows 2 2011 sinh tố bổ dưỡng an toàn smoothie Xoi dau nanh Nhat ngon mứt khế chua ngọt rau đay Hạnh chè bí ngô Ăn ngon Mùa hè lÃƒÆ giang cÃƒÆ Basa goi trung cach lam lau hai san ð bánh phở thịt bò cach lam ca phao Nau ca ri vit cơm gạo lứt banh trung tu flan mỳ xào giòn chay Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt bánh cookies hạt dẻ bach tuoc xao sa te kem khoai lanng tím da trâu xào rau muống Lẫu chay Đường cach goi banh chung thịt kho củ cải ngồng cải xào Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ cá thóc nướng muối ớt t a đám cưới do uong ngon muối cà pháo xe đạp hùng han quoc chiên giòn nhũ tiệc goi ca keo cach lam râu cau dưa Đậu phụ bắp rang siro bạc hà hanh nhan caramel hương dừa