Một món ăn rất quen thuộc của người châu Âu, đến bất cứ nhà hàng sang trọng nào bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này. Tại sao đang sống giữa Việt Nam, chúng ta lại không tự thưởng thức món ăn đẳng cấp này nhỉ?
Lườn vịt áp chảo với rau củ nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn vịt 2 Cái
  • Tỏi 1 Củ
  • Gia vị một ít
  • Bí đỏ 1 Miếng
  • Hành tây 1 Củ
  • ngọn Ngồng tỏi một ít (vài)
  • Húng quế
  • Nước cam 1 Quả
  • Nước cốt chanh 1/2 Quả
  • 2 tbsp Dầu olive một ít

Cách Thực hiện:

1

Lườn vịt lọc xương, chia mỗi cái làm đôi. Tỏi đập dập, bằm nhỏ ướp vào thịt cùng chút gia vị Lườn vịt áp chảo với rau củ nướng

2

Rau củ gọt bỏ vỏ, bỏ sơ.Bí thái miếng vuông quân cờ, Hành tây bổ 6, ngồng tỏi thái khúc. Lườn vịt áp chảo với rau củ nướng

3

Cho tất cả vào khay nướng rắc chút muối.Nước cam, nước chanh dội cùng rau củ. Rắc lá húng quế vào khay rau. Rắc chút gia vị Lườn vịt áp chảo với rau củ nướng

4

Tưới dầu oliver vào khay nướng. Bật lò nước 200 độ nướng khoảng 20 phút      Lườn vịt áp chảo với rau củ nướng

5

Bắc chảo nướng lên bếp, để chảo nóng già rồi đặt từng miếng lườn vịt vào rán vàng cả 2 mặt Lườn vịt áp chảo với rau củ nướng

6

Khi thịt chín, thái thành miếng mỏng xếp ra đĩa cùng củ quả nướng chín. Dội sốt trong củ quả lên những miếng thịt và thưởng thức thôi.

7

Miếng thịt thơm mềm, thấm sốt cam chanh chua chua ngọt ngọt, béo ngậy dầu olive, thơm mùi lá thơmMiếng rau củ ngọt lừ, thơm dẻo tạo cho món ăn một hương vị rất độc đáo.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

làm tương đậu đen bé yêu chà o quán ăn Huế công thức hải sản xào chua ngọt clip do chua ngay tet Chuối nếp nứớng công thức canh gà hầm khoai mônef="/index.php?q=Suon non">Suon non cua bá ƒ canh củ cải trắng thịt bằm nước dừa sai thịt bò hầm hạt dẻ công thức gỏi gà rau răm lau vit ham sa NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép canh su su nấu gàyle="background-color: #0D9161" href="/index.php?q=nêm gia vị">nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý vムcông thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng pancake cho bé yêu món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom oc hap la gung thom quà tạo hình trái tim cho ly cafe soi dua Mì ý Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà công thức cá bống sốt cay nấu rau câu cà chua canh dưa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam com rau cu thit da dieu công thức kẹo viên khoai môn mực xào củ sen Nga Nguyễn