Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lươn làm sạch, cắt khúc 3cm, ướp với dầu hào, 1 chút tương Teriyaki
Nấm rửa thật sạch, nấm đùi gà thái miếng vừa ăn.
Phi thơm hành khô với dầu mè, cho lươn vào xào săn.
Cho nước dùng vào om lươn khoảng 15 phút, cho tất cả các loại nấm vào, om thêm 10 phút là được.Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)