Đảm bảo với công thức lươn om chuối đậu này, bạn ăn một lần là sẽ nhớ mãi luôn đấy!
Lươn om chuối đậu chay ngon không kém gì món mặn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 1
- 5 bìa đậu phụ
- 4 củ khoai tây
- 5 quả chuối xanh
- Mẻ
- Tía tô, xương sông, lá lốt
- Nghệ, hành tươi
- Gia vị 
- dầu chiên, nước lọc
Đến phần hành động này >:D<
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 2

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cắt khúc chuối và khoai tây rồi đem luộc qua.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 3

Bước thứ hai(2):

Sau đó, bạn cho khoai và một phần chuối vào cối giã dập. Làm vậy để khoai và chuối thấm gia vị nhanh hơn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 4

Bước thứ ba(3):

Sau đó, bạn rán đậu cho vàng chín tới.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 5

Bước thứ tư(4):

Chần lá xương sông qua nước sôi. Thái phần chuối còn lại thành hình con chì và cuộn lại như trong hình, để lại một phần riêng ra.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 6

Bước thứ năm(5):

Lọc kĩ mẻ, cho vào nồi cùng đậu, khoai tây và chuối xanh. Thêm gia vị và nước dùng vào rồi om cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.

- xắt nhỏ nghệ tươi rồi cho vào cùng để tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 7
Bước thứ sáu(6):

Cho lá lốt, tía tô và hành tươi đã xắt nhỏ vào, ăn ngay khi nóng.
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đây!
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 8
Hương vị lạ nhất có lẽ là chuối xanh cuộn lá xương sông, đem đến cảm giác thanh mát mà thơm ngon.


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 9
Cuối tuần giòn tan với bò cuộn đậu phụ chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn chuối món chay đậu phụ diy

mau hoa do thit ba roi nuong ngon koko krunch Trà cafe mứt dâu Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt ba rọi Lang thịt ba chỉ cháy cạnh nướng thịt ba chỉ cà tím chiên thịt ba chỉ cach nau che long nhan ngon rau cà miến ngon quả hồng Túi Xách List Lẩu Clutch làm bánh ran cà tím nhồi thịt khia Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời sinh tố dưa lê Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt quay Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn cach lam mam du du thà de hap sa ngon nem ốc lá lốt heo dun cach lam dui ga roti ngon lam ba roi ngam nuoc mam thit kho xi muoi sẠsua dau do khoai tom hap nuoc dua Oyster Thịt Cừu thit ba roi cuon ngon Cach nau Thit heo cocktail vải ba chỉ sốt mi xao ngheu ngon Làm banh khoai lang thịt ba chỉ kho mắm ruốc cha muc thịt heo kho mắm ruốc thịt heo sốt tương Bò kho gừng mut dua tra xanh thà bánh bèo ngọt cách nấu xôi khoai mỡ nộm cải canh bánh cua cach lam thach kem tuoi canh thit bo salad giÃƒÆ cay pizza cá hồi xông khói Pizza cá hồi gà hap tỏi Món vịt làm snack củ sen cach lam banh pho mai chanh Day goi tom thom ngon Trung cach lam salad mang cut cách làm thăn heo chiên giòn trứng nhồi Vừa cach lam cha cua boc mia canh nấm nấu thịt lÃƒÆ hoa Giảm lam kim chi cai thao Nhà bếp cá nục kho ca chep món ăn từ rau củ cách làm cá thác lác chiên sả ớt thịt ba chỉ xiên nướng thịt heo rim cÃ Æ nh gÃ Æ cơm chiên tôm cua Thích thịt ba rọi xiên nướng cach nau chao oc heo ngon xoi vo sau rieng goi tron canh bầu nấu cá bánh mè rán giòn trung vit lon Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ bánh bắp tamales cách làm ô mai thịt kho dứa măng kho mắm ruốc cuốn diếp cải xanh thịt ba rọi luộc cach goi do ca hoi nuong bo chanh w cơm nếp nước mắm nướng phô mát cach lam banh troi tau tôm xóc tỏi nom chay Nấu lẩu dia chi nem tai ngon ha noi Hủ Tiếu pizza nhỏ Cách làm chè chuối bánh gato làm từ gạo nếp Cần tây các món ngon khi đến việt nam Hạn Chè Ba Màu Thái Lan cach nau suon xao chua ngot