Đảm bảo với công thức lươn om chuối đậu này, bạn ăn một lần là sẽ nhớ mãi luôn đấy!
Lươn om chuối đậu chay ngon không kém gì món mặn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 1
- 5 bìa đậu phụ
- 4 củ khoai tây
- 5 quả chuối xanh
- Mẻ
- Tía tô, xương sông, lá lốt
- Nghệ, hành tươi
- Gia vị 
- dầu chiên, nước lọc
Đến phần hành động này >:D<
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 2

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cắt khúc chuối và khoai tây rồi đem luộc qua.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 3

Bước thứ hai(2):

Sau đó, bạn cho khoai và một phần chuối vào cối giã dập. Làm vậy để khoai và chuối thấm gia vị nhanh hơn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 4

Bước thứ ba(3):

Sau đó, bạn rán đậu cho vàng chín tới.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 5

Bước thứ tư(4):

Chần lá xương sông qua nước sôi. Thái phần chuối còn lại thành hình con chì và cuộn lại như trong hình, để lại một phần riêng ra.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 6

Bước thứ năm(5):

Lọc kĩ mẻ, cho vào nồi cùng đậu, khoai tây và chuối xanh. Thêm gia vị và nước dùng vào rồi om cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.

- xắt nhỏ nghệ tươi rồi cho vào cùng để tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 7
Bước thứ sáu(6):

Cho lá lốt, tía tô và hành tươi đã xắt nhỏ vào, ăn ngay khi nóng.
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đây!
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 8
Hương vị lạ nhất có lẽ là chuối xanh cuộn lá xương sông, đem đến cảm giác thanh mát mà thơm ngon.


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 9
Cuối tuần giòn tan với bò cuộn đậu phụ chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn chuối món chay đậu phụ diy

mấm Kho quẹt nóng hổi mì quảng trộn thịt bằm bù nước xoài lựu bơ dưa leo khoai mon lẩu tôm bắp nấu cach lam suon sot toi cay Cheesecake tra xanh hat dieu trộn gỏi tai heo cách làm quẩy cocktail vai mien nau thom ngon kem giải nhiệt chủ nhà hàng nộm gà rán banh it nhan dua ngon Mực xào ớt chuông và bắp non canh sườn công thức bánh 7 màu thit bo nau ruou vang cach lam nộm lưỡi heo cách làm món mực xào Nguyên liệu nấu ăn Bật gỏi rau muốn thịt bò vịt làm giả cầy hot ga tra cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở cách may khăn yếm banh mi goi cu den thit heo ngâm nước mắm ca linh kho tieu chan ga hongkong cách làm bánh bao vừng creme brulee vị matcha canh thịt bò nấu củ cải vit nau rau dau phu rang muoi chè vải đồ nếp cách làm tôm hấp tôm tươi xóc trứng muối ca that lat cuon cai be xanh hap gà xào ngô xa lach rau ru thom ngon trứng chiên củ kiệu hấp dẫn ngao banh ngon Nấu nui ngon đậu phụ chiên trứng cà ri bò nước cốt dừa bí ngòi nhồi thịt bánh khoai lang nấu sữa Thịt heo kho dua sườn non ram canh ca doi nau rieu lam cocktail bien khoi chim cút bọc xôi cac loaI MAM Canh chua món ngon từ vải thiều banh bo cheddar bó nhúng dấm tôm kho củ sen đôi đũa Sua chiên trứng gà với hành tây cach nau che mon Cỏ salad nui gạo cháo ám hoc nấu ăn ngon de là cua lam dep da mat bánh cuốn homemade Thịt ga kho Nghe cơ thể a ti sô sức khỏe nộm bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm chao long com chien thit làm bánh ngón tay lam banh deo the nao chè đậu đỏ bí ngô trứng hấp 3 vị bap chuoi chien bot Hùng sả hấp tôm buộc cà pháo muối xổi chuối nhúng so co la chuoi oc dau tart buom buom cho tiec nhe xa lach ga nuong dau phu chay cach lam banh pie dua thịt muối Thơm ngon bún cá rô đồng hàng ốc ngon Hà Nội bông cải sốt cà cach lam tep kho rang top mo món ăn cho giáng sinh món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm chè hạt sen long nhãn tiến vua Các món canh món bún dễ làm mứt sim bánh nhân mặn Canh rong biển lam sup luon dac biet cach lam xoi nộm thịt gà trộn điều bún chả cá com tam suon nuong tu nau an cách làm bánh đúc lạc miến lươn chiên giòn