Món ăn ít béo, thơm ngọt mà thực hiện lại dễ và rất nhanh.
Lườn gà nướng hương thảo

Đây là món ăn dùng trong các bữa tối hay những bữa tiệc dã ngoại. Bạn có thể ăn riêng, rắc thêm phô mai ăn với bánh mì nướng và xắt nhỏ ăn kèm salad rau xanh. 

luon-ga-nuong-huong-thao
 

Nguyên liệu gồm có:

- 3 nhánh lá hương thảo tươi
- Muối, hạt tiêu
- 2 x 120 g lườn gà thát lát dày cỡ 1,5 cm
- Dầu oliu
- 1 quả chanh vàng

Cách chế biến:

Tuốt hết phần lá hương thảo, xắt nhỏ.

Dàn đều lá hương thảo lên thớt, rắc muối, tiêu vừa ăn.

Dải các lát lườn gà lên trên hỗn hợp muối tiêu. Đặt một tấm giấy nến nướng bánh lên trên.

Dùng chày dần miếng thịt mỏng khoảng 1 cm.

Bỏ tấm giấy nến ra. Dùng tay xát hết phần muối tiêu và lá hương thảo lên các lát thịt.

Rẩy 1 muỗng canh dầu oliu lên trên các miếng thịt gà.

Làm nóng chảo nướng, lần lượt xếp các miếng thịt lên mặt chảo. Rán khoảng 3 phút mỗi mặt đến khi thịt vàng sậm là được.

Gắp thịt chín ra thớt sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.

Trước khi dùng, rắc thêm dầu oliu, nước cốt chanh vàng. Ăn kèm với salad rau.

(Theo Kitchen Art)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lườn gà lườn gà nướng hương thảo lá hương thảo kitchen art Lườn gà nướng hương thảo

tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013 Mon Vi chè đậu xanh bí đỏ mÃƒÆ nau bun oc tho nau ruou vang cach lam banh sủi cảo mùa hè cach lam banh Red Velvet thịt bò kho trứng Nước cham cách nấu xôi cách làm cơm cuộn cơm chiều món ăn Việt Nam hoà oc voi voi xao ngon thit vit chien ngot sướng Mẹ Lưới chất chẠkho rau cai ốc xào bơ cách làm chè sầu riêng Cá lăng hấp bia ca dau dau mo cách làm bánh flan tôm xào đa sắc hẠp chả cua biển canh rau mồng tơi nấu cua đồng bã³c chà an gi Các Món Khác lam salad rong bien cua chien gion cach lam cai ngot xao nam salad gà nấu cháo bột yến mạch Tương đen Nau bun ngon nÃ Æ u chanh màu hồng bo sot dam cac mon muoi cách làm mì quảng dua món ruốc nấm hương tôm rang thơm đồ chơi an toàn bacon cuon bo sot mu tat banh su ket thom gãƒæ ta bánh khoai mỳ nướng sinh tố cam xoài chuột đồng quay nộm măng chua cháo hào mỳ xào làm bánh salad dưa leo món ăn từ tôm cá nục kho tiêu 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng đỗ đen banh pancake ca hoi ngon 5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến mà ngon trung hap pha nước chanh bánh tết cua bà canh cải bẹ xanh moothie chuối xoài trà bông cúc cach lam muoi ot rang thái bun thit chien ngon cach nau che long nhan ngon món tốt cho sức khỏe sản phụ che hat sen dau van ngon thi t Riềng