Món ăn ít béo, thơm ngọt mà thực hiện lại dễ và rất nhanh.
Lườn gà nướng hương thảo

Đây là món ăn dùng trong các bữa tối hay những bữa tiệc dã ngoại. Bạn có thể ăn riêng, rắc thêm phô mai ăn với bánh mì nướng và xắt nhỏ ăn kèm salad rau xanh. 

luon-ga-nuong-huong-thao
 

Nguyên liệu gồm có:

- 3 nhánh lá hương thảo tươi
- Muối, hạt tiêu
- 2 x 120 g lườn gà thát lát dày cỡ 1,5 cm
- Dầu oliu
- 1 quả chanh vàng

Cách chế biến:

Tuốt hết phần lá hương thảo, xắt nhỏ.

Dàn đều lá hương thảo lên thớt, rắc muối, tiêu vừa ăn.

Dải các lát lườn gà lên trên hỗn hợp muối tiêu. Đặt một tấm giấy nến nướng bánh lên trên.

Dùng chày dần miếng thịt mỏng khoảng 1 cm.

Bỏ tấm giấy nến ra. Dùng tay xát hết phần muối tiêu và lá hương thảo lên các lát thịt.

Rẩy 1 muỗng canh dầu oliu lên trên các miếng thịt gà.

Làm nóng chảo nướng, lần lượt xếp các miếng thịt lên mặt chảo. Rán khoảng 3 phút mỗi mặt đến khi thịt vàng sậm là được.

Gắp thịt chín ra thớt sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.

Trước khi dùng, rắc thêm dầu oliu, nước cốt chanh vàng. Ăn kèm với salad rau.

(Theo Kitchen Art)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lườn gà lườn gà nướng hương thảo lá hương thảo kitchen art Lườn gà nướng hương thảo

cách làm nộm sứa cách làm chuối chiên cách làm sinh tố xoài Cá biển Banh mi Thịt nướng thị ba chỉ kho tự làm kem cà phê NHAU phan xích long ca rotphp?q=SÃÆ">SÃƒÆ banh khoai lang nuong ngon valentine nasi cha gio trung muoi lam suon sot ngon trứng cút Đậu xào 膼岷玙 bánh canh cá lóc chi đơn trà chua ngọt cach pha bot banh cuon Lý Sơn Cẩn SÃƒÆ u Ga chien mang cuon ga ngon món quà sốt cá thu với cà chua banh khoai lang tim kitchen art Lườn gà nướng hương thảo bà nh thà i lan LÃƒÆ ÃƒÆ dạ dày hầm làm hộp đựng quà bánh tắcyle="background-color: #04DD5D" href="/index.php?q= gà nướng mật ong tỏi"> gà nướng mật ong tỏi cách làm thịt lợn nướng mật ong bun chay trà kem dâu dau ha lan bánh quy canh mít nấu lá lốt lý sinh tố măng cụt máºm pad thai ngon banh beo cá chép om Menu nấu chua Lai rai trà mùi bạc hà bot ran gi o Chuối nếp chè đậu do an giam can ga MÃÆm chảy nước miếng gà chiên banh bong lan phu si cách làm bánh men kho qua ca thac lac ca rot Nhà cherry làm kem trứng chiên thịt heo bằmt bí ngô cua chien gion cach che bien ech tự làm bánh quy hình ly Canh bầu trứng cút kho thịt banh bo mi trung cuon tom ẩm thực thế giới cach lam ca banh bot loc tom thit mắm du du ốc hương xào ớt lá chanh cha dau thit Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Cà ri gà trứng cút sốt cà mứt táo bo cuon cai banh cheese ngon cốm dẹp bánh giò nhân thịt trứng chiên óc lợn mẠbong cai san ho xao miền làm sua chua 1 lít nước kem dua hau bánh tắc trứng chiên canh chua ca ro la giang ca nau mang ấm khoai tây xào đa sắc lau vit Sử dụng mì xứ quảng Ẫm gỏi thịt bò xoài món ăn ngày nắng ở hà nội salad khoai tay Bánh ran banh cheesecake cách làm mì chiên giòn com chien tom Mít vien trứng chiên đậu phụ cach nau canh hoa thien ly nấu bánh canh ghẹ thit heo Dễ Làm banh chien nong thom ngon cach lam thit heo nuong sườn cốt lết thạch trà xanh nem mien trung nước mắm Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu chao oc lon Bi do xao lẩu vịt nấu chao làm bánh flan thạch đậu nhãn trè 潞 công thức rau câu bánh flan công thức đậu hũ chiên trứng cút kem plan cách trộn miến ngon