Món ăn ít béo, thơm ngọt mà thực hiện lại dễ và rất nhanh.
Lườn gà nướng hương thảo

Đây là món ăn dùng trong các bữa tối hay những bữa tiệc dã ngoại. Bạn có thể ăn riêng, rắc thêm phô mai ăn với bánh mì nướng và xắt nhỏ ăn kèm salad rau xanh. 

luon-ga-nuong-huong-thao
 

Nguyên liệu gồm có:

- 3 nhánh lá hương thảo tươi
- Muối, hạt tiêu
- 2 x 120 g lườn gà thát lát dày cỡ 1,5 cm
- Dầu oliu
- 1 quả chanh vàng

Cách chế biến:

Tuốt hết phần lá hương thảo, xắt nhỏ.

Dàn đều lá hương thảo lên thớt, rắc muối, tiêu vừa ăn.

Dải các lát lườn gà lên trên hỗn hợp muối tiêu. Đặt một tấm giấy nến nướng bánh lên trên.

Dùng chày dần miếng thịt mỏng khoảng 1 cm.

Bỏ tấm giấy nến ra. Dùng tay xát hết phần muối tiêu và lá hương thảo lên các lát thịt.

Rẩy 1 muỗng canh dầu oliu lên trên các miếng thịt gà.

Làm nóng chảo nướng, lần lượt xếp các miếng thịt lên mặt chảo. Rán khoảng 3 phút mỗi mặt đến khi thịt vàng sậm là được.

Gắp thịt chín ra thớt sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.

Trước khi dùng, rắc thêm dầu oliu, nước cốt chanh vàng. Ăn kèm với salad rau.

(Theo Kitchen Art)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lườn gà lườn gà nướng hương thảo lá hương thảo kitchen art Lườn gà nướng hương thảo

Trứng cách làm kem chuối giải nhiệt cấp tốc thui cai xa bau xao cơm chiên Du cá kho trái cây công thức cá nục kho thơm Đậu hủ xào nấm công thức cá nục kho dưa cải banh duc nuoc dua ngon cho bà vit quay tết đoan ngọ cha hap trứng gà ngâm nước tương xôi hấp thơm cá lóc nướng xôi hấp trái cây những món kho ngon Cá nục kho dứa banh mi pho mai sinh tố xoài chuối làm sinh tố xoài chuối moothie chuối xoài xôi thịt heo chiên giòn sinh so xoai chuoi cá hồi trộn chua ngọt mon nhau móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi cach pha sinh to xoai thom Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua tom rang toi ech xao bac ha rau củ quả gối đa năng me o vă t mùi tanh sắp xếp đồ đạc bánh qui hình chiếc lá Thịt Heo banh sau rieng chien gion dau hu non sot ot cÃƒÆ cam canh moc nau mang ngon điểm ngày Tết Cát Linh Mẹo sắp xếp tủ lưu trữ thực phẩm giai nhiet GÃƒÆ ga xe cay salad bơ cách nấu canh cua đồng cuốn tai heo lam mon bo bit tet Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm mon thit bo xao khoai tay snack khoai tây bò bít tết kiểu đài loan Đài Loan banh pancake cuon chuoi lam bo bit bot sot BBQ món lẫu trái cây dầm sữa chua Bò bít tết kiểu Đài Loan 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô mang chua cách làm bò bít tết bÁnh bò bít tết kiểu Đài Loan 花生汤 lam su su xao trung ngon hoa quẠoreo Làm hoa giả Thịt Bò sườn lợn xóc tỏi Ngọt lam gio cha Đậu hũ dồn thịt gởi gà cách làm kem caramel Thịt vit cha bo cay thom THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU cach lam tho sot kiwi tao kim chi viên rau muong beefsteak ngon Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày Bá Há canh muc thom ngon bánh mì mềm cún khang nộm hoa chuối trộn thịt gà cà rốt dạ dày nho tươi ép cách làm bánh đa cua rau cu chien thom ngon lam canh muc dac biet Đậu nành nươn Bo xao canh cải nấu gừng cách làm tương đậu beefsteak an cung khoai tay huong dan lam banh my bò bít tết kèm sa lát bò bít tết khoai tây chiên Mon Khoai Tay bò bít tết với măng mut bo chanh ngon thịt bò bít tết măng tây lậu vịt cha ca ro ngon Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp dà u phu cach lam ca ri vit dưa kiệu