Cách làm lưỡi heo trộn chua ngọt là sự kết hợp giữa cái giòn, ngọt béo của lưỡi heo với vị thơm nồng đặc trưng của lá chanh. Lá chanh sẽ
Cách làm món lưỡi heo trộn lá chanh chua ngọt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 cái lưỡi heo ( sử dụng phần đầu lưỡi)
+ Lá chanh
+ Gia vị: muối, mắm, ớt bột, đường
+ 1 quả chanh

Cách làm món lưỡi heo trộn lá chanh chua ngọt

Cách làm lưỡi heo trộn lá chanh giản đơn

Bước thứ nhất(1): Lưỡi heo mua về các bạn đem cạo và rửa thật sạch rồi cho vào nồi nước sôi để  chần sơ qua. Sau đó vớt ra và cạo thật sạch phần trắng, rửa lại một lần nữa. Tiếp theo là cho lưỡi heo đã được làm sạch hoàn toàn vào nồi rồi thêm nước sao cho vừa ngập lưỡi heo cộng thêm vào một vài lá chanh già. Bắc nồi lên bếp để luộc.

Bước thứ hai(2): Tiếp đó đem lá chanh rửa thật sạch rồi thái sợi chỉ. Khi lưỡi heo chín các bạn vớt ra để nguội rồi đem thái thành từng miếng mỏng, dài vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Cho lưỡi heo vào thau rồi thêm vào nửa thìa nhỏ ớt bột+ lá chanh thái chỉ+ nửa thìa nhỏ muối+ một thìa nhỏ nước mắm+ chút xíu đường+ vắt vào vài giọt chanh lên trên rồi trộn cho đều.

Món lưỡi heo trộn lá chanh phải nói là cực kì hợp khi làm mồi nhậu, món ăn sẽ càng thêm hương vị cũng như chầu nhậu sẽ thêm vui. Vì cách làm món lưỡi heo trộn lá chanh cũng rất giản đơn nên các quý ông cũng có thể tự làm và nhâm nhi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mon ca chim rim gung toi làm muối mè trứng hấp nước chắm Muối chua cach lam tom nuong toi bap xao tom ngon ga nau thap cam soda dâu hải sản luộc giấy dán tường họa tiết hoa U banh tam ngot Đổi gió với nho nhúng chocolate mì nui cua biển đậu hũ non chiên rắc mè ăn sáng khỏe đẹp bánh bột lọc tôm tươi chao mon giải khát các món ngon mát Cuộc sống thường nhật chay ngon ớt nhồi công thức chè hạt sen dừa phong bao cách làm bún riêu cupcake ca cao vani ốc mỡ lam hot vit muoi sinh nhật f5 phong cách Công dụng ít biết của nụ vối cac mon sup bánh trộn socola lam lap xuong tuoi ọm giày sứa trộn xoài xanh chua ngọt tôm trứng muối món rang hải sản tôm ngộ độc trang trí nhà với tranh Món Chính banh bò hấp cách làm ốc lác xào cay nuoc ep ca rot cà chua xào bông cải Cach lam banh gato flan Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui nhãn khô Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn giò heo kho tau nÃ Æ u bo bop thau Cá khô nâu lâu SẠp Đặc Sản Santa MÃÆm bun xuong suon ón dừa chao ca loc thit bam nau ca Nui xao Thập bánh đậu hũ Mam ruoc gỏi rau mầm món tốt cho sức khỏe sản phụ sua chua dam chuoi trứng xào bò bun ga nau mang kho ngon nấu bún riêu chay súp hải sản hình trái tim muối ớt muc ngao Hải sản nướng mẹo bóc tỏi siêu nhanh nước lẩu chay pancake mÃƒÆ m cach làm ruốc nâm bun ba mau sot cay lam banh beo chen cua chien gion Bánh tét chuoi cach lam churros khoai lang che dua non bot bang cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá Món ăn sáng ÐÑm Ăn đậy kín nấu chao vịt ón trà xoi sau rieng kieu thai thịt gà rang tỏi băm cach lam nuoc chanh dua hau 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục xoài mix sữa chua chan gio ham Dam bong cách nấu bí ngòi pi za cuộn SÃƒÆ mut ngay tet cách làm khoai lang nướng phô mai tu van ban tiec tôm xào mặn mẹ mién tối bột mì chiên cá đuối salad xanh lam banh cookie ngon gà hấp cải bẹ xanh canh hến hến canh canh chua hải sản