Ngoài cách luộc ra, lưỡi lợn có thể làm được 1 món quá ngon chính là sốt cùng cà chua. Bạn hãy thử biến tấu món ăn quen thuộc hàng ngày thành một món mới cho gia đình nhé!
Lưỡi heo sốt cà chua

Lưỡi heo sốt cà chua 1

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái lưỡi heo
  • 2 quả cà chua
  • Tỏi băm
  • 2 muỗng canh sốt cà chua ketchup
  • 1 muỗng dầu hào
  • Bột nêm, đường
  • Tiêu, muối vừa ăn
  • Lá húng chó, hành hoa
  • Bột năng

Hướng dẫn cách làm:

– Lưỡi mua về rửa thật sạch, đun nước sôi chần nhanh qua lưỡi rồi dùng dao cạo thật sạch lớp màng trắng ở ngoài lưỡi.

– Thái lưỡi mỏng vừa ăn.

– Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt thái lựu.

– Cho dầu vào chảo, cho tỏi phi thơm, xào lưỡi cho chín tới, nêm bột nêm, dầu hào, tiêu vừa ăn, để ra một bên, đổ cà chua vào xào chín, cho tiếp sốt cà chua vào, sau đó cho thêm đường, bột nêm và một ít dầu hào nữa.

– Thêm vào nửa bát nước nấu sôi, xuống chút nước bột năng cho sánh, cho lưỡi vào nấu sôi lại, cho hành hoa và húng chó xắt nhỏ vào đổ ra, ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cách làm chả tết sandwich kẹp trứng sốt mayonnaise Thanh Hoà NAU MON CA hỗn vài rau muong dua sườn kho su hào món kho Hằng MT banh nhan lam banh trung kem trung bo lo Mẹo giữ cá tươi Đậu nanh Cách làm kem tại nhà bo nuong cu nen Thanh Hòa ä au banh bong lan xoai thit heo rung xao sa ot nấu cháo thịt gà che vai Dây thép thit heo khìa bun riêu cua canh chua ca lóc bánh xèo thịt heo cá ngần da bao siro bánh dâu nướng Thịt bò sốt vang A Cach lam dau hu cà thu kho to món ăn từ thịt heo Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với cach nau bo ham hungary bánh thuẫn handmade Hải Anh lau ca keo thom ngon mon an nuoc ngoai Vĩnh Phúc mẹo làm sấu ngâm mắm Canh chua cá kem sữa chua trái cây bánh cupcake thơm phụ nữ việt nam ç¾i cách làm bánh bao đậu phụ sốt cách làm chà bông thịt cach lam nuoc ep dua chuot nước ép chanh cà rốt ô mai cà khoai tỏi đồ ăn sáng món canh mát Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn lam tom nuong hat sen Cách chọn cà chua ngon và an toàn CHÈ Tóm hấp cơm cuộn Pâte cach pha nuoc cham vit com chien trung muoi ngon miến ngon Bo bo Tai heo cá diêu hồng rán cốm Vấn cơn nhồi thịt Canh dứa thịt xông khói cuộn chẠcua trà gừng mật ong thuc don mon ngon bao quan hoa qua hanh tay chien thom ngon món cào Bắp cải xào đậu phụ và nấm bánh flan trứng cach lam cheesecake quần hình trái tim thit xien ap chao c º chẠbò bì lợn mẹ Khách rơm banh to mien trung giải độc cong thưc lam banh đúc lợn đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn cơm tấm sườn chả banh troi tau Thịt heo khô can cach lam banh thach 3D bánh dầy cach lam banh mi trung nuong 5 quán cà Bánh mỳ đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn Thịt chiên xù trái trám kho cá thu nau canh dau hu nam huong bắp cải cuộn lạ miệng chả ốc nướng giấy bạc đơn giản mà ngon kem vừng chocolate CAC MON KHO cach lam tuong dau món ăn cơm Tips Các bước vệ sinh kiềng bếp ga thịt đông 3 bông hoa chè chuối khoai