Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Lưỡi heo giòn giòn hòa quyện với khế chua, chuối chát, rau răm, hương thơm của hành phi và mè rang ăn sẽ quá ngon mà không hề ngấy.
Lưỡi heo bóp thấu

Thành phần

  • 1 cái lưỡi heo khoảng 400 gram
  • 3 quả khế chua
  • 2 quả chuối chát
  • 2 quả ớt
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả chanh
  • 1 nhánh gừng
  • 1 nắm nhỏ rau răm
  • 3 nhánh tỏi
  • 5 g vừng
  • 50 g hành tím
  • 1/2 bát đường
  • 2 thìa canh nước mắm

Hướng dẫn

  • 1. Lưỡi heo chần qua nước sôi, cạo sạch màng trắng, xát muối và rửa lại nhiều lần cho thật sạch. Luộc từ nước lạnh với vài lát gừng và 1 muỗng canh hạt nêm. Thịt chín vớt ra ngâm vào nước lạnh, thái miếng vừa ăn.
  • 2. Khế chua bỏ hột cắt lát, ướp với 1 muỗng canh đường, để 10 phút, vắt nhẹ cho bớt nước.
  • 3. Sau đó, gọt bỏ vỏ chuối, rồi chẻ đôi, cắt miếng xéo vừa ăn, các bạn nhớ cho ngay vào tô nước có vắt ½ (một phần hai) trái chanh cho trắng.
  • 4. Củ hành tây đổ đôi, thái lát ngang, trộn vào 1 muỗng canh đường cho vào tủ lạnh khi trộn lấy ra.
  • 5. Tỏi, ớt băm thật nhỏ. quả ớt còn lại thái lát. Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ. Vừng rang vàng. Hành tím phi vàng.
  • 6. Pha nước trộn: các bạn trộn thật đều 2 muỗng canh nước cốt chanh với 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, tỏi, ớt băm. Trộn chung tất cả nguyên liệu với nước trộn, 1 muỗng canh vừng rang, rau răm và ½ (một phần hai) hành phi.
  • 7. Cho lưỡi heo ra đĩa, rắc thêm 1 muỗng canh vừng rang và hành phi lên trên. Các bạn có thể ăn kèm nước mắm chua ngọt và bánh tráng mè nướng hay bánh phồng tôm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn