Để có bát nước chấm ốc thơm ngon, hấp dẫn cũng cần có bí quyết đấy. Hãy vào bếp để thử làm ngay nhé
Cách pha nước chấm ốc ngon tuyệt hảo

Để có bát nước chấm ốc thơm ngon, hấp dẫn cũng cần có bí quyết đấy. Hãy vào bếp để thử làm ngay nhé!

Nguyên liệu pha nước chấm

– 2 trái ớt

– 1 miếng gừng; 3 tép tỏi; 

– 2 muỗng sả; 2 lá chanh thái nhỏ;

– 2 muỗng nước mắm; 3 muỗng nước lạnh;

– 1.5 muỗng dấm; 2.5 muỗng đường

cach-pha-nuoc-cham-oc

Cách pha nước chấm ốc tuyệt ngon

Bước thứ nhất(1): Cho tỏi, ớt, sả, gừng vào cối giã nhỏ.

cach-pha-nuoc-cham-oc-1

Bước thứ hai(2): Nước mắm, đường cho vào bát hòa trước, sau đó cho nước lạnh và dấm vào hòa chung.

Cuối cùng cho hết hỗn hợp tỏi ớt đã giã vào, hòa đều. Nêm lại cho vừa ăn là xong. Trước khi ăn cho lá chanh vào nhé!

cach-pha-nuoc-cham-oc-2

Ốc giòn giòn nhúng vào bát nước chấm thơm ngon thật là tuyệt!

cach-pha-nuoc-cham-oc-3

cach-pha-nuoc-cham-oc-4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình

nước chấm ốc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

chiên trứng Mái bánh bột gạo nhân thịt xoài trộn kem tẩm dừa Canh bà mut trai cay làm chả Banh deo lưu Che cach lam mut cam bức Khắc cánh gà chiên sốt mut tao Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn Món Pháp trang trí đĩa ăn bánh mì pháp nau che vai giòn thơm pate chả lụa tía Đắm giò lẩu Thái mát lạnh Che dau xanh Ý Tưởng lam tom xao hat dieu thực đơn mỗi ngày bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho cupcake cau vong việt mut ca rot nóng hấp canh ga nuongc hoa mut quat deo Cách nấu cá không cần dầu ăn chuối đông mon ngon đai khach rau câu phô mai măng tươi Nau la gu ga Thịt bò khô làm món tôm pho bo mon an vat Nuôi HÃƒÆ Lan Hiến đậu hũ kẹp giăm bông chả cá viên sốt cà hẹ bun cha kẹo socola dâu tây m ³ thịt bò cuốn cải bó xôi sốt mì ý tôm rim Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa thỏ Valentine mứt cà rốt ngon bánh củ cải chiên che vai núm thải ảo há n salad rau Bánh in Ga chien cach lam ga nuong ngon canh cải thảo mon phap quán chè phố Hàng Cân mÃy cach lam thit heo cuon sa trung trộn trọng lam ngheu chien khoai phải Chộn ngày đông lạnh Muối Chua GIÃƒÆ khế hầm bò nui Bào ngư món ăn xa xỉ cách làm chả cá thu ngon bắp xào cà sinh to ca chua thom bánh flan vị cà phê banh trung Ốc cá diêu hồng món canh ngon mùa hè Độc đáo đặc sản Phú Quốc Keo cà rốt cách đồ xôi lạc dạ gà om mặn Chi cach lam thit bo rau cai sot dau hao nau lẩu Panna cotta vị cà phê thanh mát bÃƒÆ o world cup xôi xiêm lò nướng thịt bò thịt gà làm bánh lam banh cuon hoa anh dao cá nướng lá gừng cạo hào banh nuong mo