Có ít nhất 4 gạch đầu dòng để luộc rau muống đảm bảσ ngon – giòn-xanh- đảm bảσ dinh dưỡng mà bạn cần biết. Cách luộc rau muống hiện tại của bạn liệu có đáp ứng hết các tiêu chí này không?
Cách luộc rau muống ngon giòn sần sật

 

 

 

Cách luộc thịt lợn ngon giòn tuyệt đỉnh

Hướng dẫn cách làm món gà luộc ngon

 

 

 

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn để luộc rau muống

 

 

– Rau muống: 1 mớ

– Muối: 1 muỗng cà phê

– Nước sôi để nguội

– Sấu: 3 quả hoặc chanh tươi: 1 quả

 

 

Cách luộc rau muống ngon giòn sần sật

Loại rau muống trắng, lá nhỏ sẽ khiến luộc rau muống xanh và ngon nhất

 

 

Món luộc thực tế vẫn bị mọi người coi nhẹ bởi tính giản đơn của nó, tuy nhiên bất cứ loại thực phẩm nào khi đem luộc cũng có những yêu cầu và hiểu biết riêng mới có thể mang đến hương vị đặc trưng của loại thực phẩm đó. Luộc sao cho ngon, đẹp, đảm bảσ giữ được chất trong thức ăn đó là điều không hề giản đơn

 

 

Cách luộc rau muống  ngon –  đẹp – đủ chất

 

– Rau muống khi mua nên chọn loại rau muống có ngọn nhỏ, lá nhỏ, là loại rau muống trắng. Sau khi nhặt bỏ lá úa, lá già, và cọng rau già đem rửa thật sạch và ngâm nước muối nếu cần

 

– Đặt xong nước lên bếp, để rau được chín đều thì bạn nên cho 1 lít nước và nấu sôi. Khi sôi bạn cho ½ (một phần hai) thìa cà phê muối ăn vào. Muối khi cho vào nước sôi sẽ có tác dụng làm tăng và giữ nhiệt trong nước, do đó làm rau xanh hơn.

 

 

Cách luộc rau muống ngon giòn sần sật

Luộc rau muống muốn ngon thì không nên đậy vung

 

 

– Nước sôi đều thì bạn cho rau muống vào, khi cho hết rau nên dùng đũa dìm rau ngập trong nước sôi và lật rau ngay. Đậy vung cho đến khi rau sôi trở lại thì mở vung và lật lại lần nữa.

 

– Nên nấu sôi rau trong 2 phút và lật rau khoảng 3 lần để đảm bảσ rau chín đều và không bị thâm. Nhận thấy rau chín, bạn nhanh tay vớt ra và thả 3 quả sấu vào trong xoong nước rau đang sôi, đậy vung lại.

 

 

Cách luộc rau muống ngon giòn sần sật

Cách luộc rau muống ngon sẽ khiến bữa ăn nhà bạn tuy giản dị mà vẫn ngon miệng

 

 

– Rau khi vớt ra nên được trần qua nước sôi để nguội. Bạn nên dùng khoảng 1 lít nước sôi để nguội để đỗ ngập rau. Khi rau đã nguội, bạn dùng đũa gắp rau ra rổ, tán đều, không để vón cục, để ráo nước, sau đó bày ra đĩa.

 

– Bạn nhớ phải cho sấu khi đã gắp rau ra ngoài để rau không bị vàng. Khi nào dùng bữa thì có thể dùng thìa ấn nhẹ là sấu vỡ, tan ra trong nước rau. Nếu dùn chanh tươi thì nên để nước rau nguội hãy vắt chanh để không bị đắng.

 

 

Để món rau muống luộc trở thành món ngon mỗi ngày rất khó mà cũng rất dễ đúng không nào các bạn. Khó là khi bạn không biết, nhưng NauNgon.com tin chắc với cách trên bạn sẽ dễ dàng có món rau muống luộc ngon giòn đẹp mắt.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

sa te Banh canh Cách làm món cháo giày dép Mong Clip day nau an trung cut sot thom ngon chuyển thit rang chay canh rang rong biển Gà nướng đất Quán ăn ngon thực đơn cơm tối bơ nướng gà da lon cải bó xôi sốt mì ý 4 Mùa tép ăn rong Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không lam thit kho quet ngon caro bánh quy ăn với cá ngừ Che dau xanh cách làm thịt quay giòn bì bun ga lam cua rang tieu ngon cac mon che thạch dứa So viet Khoai sà Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ mứt dưa Những món quà nhỏ xinh tự mình làm rau xao thom ngon Cơm chiên kim chi Hàn Quốc nau xoi ngon cho be Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon trám nhồi thịt chiên Lam muoi Rang lam salad ca com hu tieu mem xao trung ngon List Chảt sua chua dau ga nuong bo toi infographic cach nau ca ri de ngon dua leo mẹo luộc thịt Thịt phớ bò Biến tấu nem nướng 3 miền cách làm tôm bọc bánh tráng chiên Mon ham banh patty chocolate trang ngon bánh đúc nóng bot chuoi Gà cach nau thit heo xao nam bổ máu canh cải nấu thịt bò ca tim kep thit canh gà củ cải nem ran tom thit da nang nước chắm nem goi du du kho bo ngon thịt bò kho rau củ món bánh pate gan heo trâm phạm cánh gà nướng rau củ nau bun mam cach nau canh mang nau suon cỗ làm bánh bao ngọt banh ran chien xương hầm măng khô cua lot chien hoang kim công thức rau muống xào chao cach lam da bao bi dao ham ngu vi ựng Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa Thập cach lam canh ngao thi la Ä ao Trang trí hộp đồ ăn dễ thương cho ngày Diên Khánh món giải nhiệt Cách làm bánh brownies công thức sấu ngâm đường xiu mai tom ca om cách làm cá rô phi sốt cà chua đậu hũ chiên hành lá thơm ngon cốm dẹp cách làm kem dâu nguoi salad gà bắp cải hướng dẫn móc hoa nghệ Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị mứt sợi khoai tây cá chiên nước mắm nhút nhút mít món Trung Hằng MT An canh chua ca lóc mứt củ sen ro thạch dưa hấu mi tron hoa thiên lý dầu dừa sườn trừu Halloween rượu cạch lam tai heo ngam dấm giẠi khà t mứt đậu cupcake cay thong canh kim chi ca thu ngon thức ăn thực phẩm tủ lạnh trẻ em