Lòng non xào dứa là món ăn cực kỳ hấp dẫn với cách làm giản đơn. Với hướng dẫn dưới đây đảm bảo bạn sẽ có món ngon bắt cơm lắm đấy nhé!
Lòng non xào dứa quyến rũ cho bữa ăn chiều

Nguyên liệu làm món lòng non xào dứa

200 gram lòng non, 100 g tim heo, 100 gram gan, ¼ (một phần tư) quả dứa, 50 gram cần tây, ½ (một phần hai) củ hành tây, hành khô, tỏi, gừng, hành lá, rau răm, rau mùi. Gia vị: Muối, nước mắm, bột ngọt, dầu chiên, đường.

Cách liệu làm món lòng non xào dứa

Gan và tim bạn chần sơ qua rồi đem xắt mỏng.

long-non-xao-dua-quyen-ru-cho-bua-com-chieu1

Cách làm món lòng heo xào dứa

Lòng thì bạn ướp với 1 muỗng cafe tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe đường, tiêu. Để khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

long-non-xao-dua-quyen-ru-cho-bua-com-chieu2
Dứa cắt bỏ mắt rồi xắt mỏng.

Hành tây rửa thật sạch thái múi cau.

Cần tây tước bỏ xơ, rửa thật sạch, thái lát xéo.

Hành lá, rau răm rửa thật sạch, thái khúc

Hành khô, gừng, tỏi băm thật nhỏ

nấu nóng dầu, cho hành -tỏi -gừng băm vào phi thơm rồi cho lòng vào xào với lửa lớn. Tiếp theo cho 1 muỗng canh rượu trắng vào xào. Khi lòng gần chín bạn cho dứa, cần tây, hành tây vào đảo đều đến khi rau chín tới, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho hành lá, răm vào là xong.

long-non-xao-dua-quyen-ru-cho-bua-com-chieu3
Món lòng heo xào dứa ngọn tuyệt cho bữa ăn chiều.

Món ăn này giản đơn nhưng lại bắt cơm lắm đấy nhé!

Mong các bạn thành công!

Xem thêm >>> Mì Ý xốt kem phô mai và thịt xông khói


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cải ngọt banh rum chocolate truffles thom bo xao bong bi Cách nấu bùn bò Huế Nem kho đậu hũ chả cá thu cach nau canh bap ham xuong che gung nau hat de bim bim mì ống bánh kem hoa thiên lý nấu bò nâu vit rang me cach lam chuoi ngao bánh mì ăn sáng gà xiên nướng bánh quy mặn sốt bơ doi truong xao thom mon ngon de lam 8 sinh to dau xanh Thit vai heo nau ga rau dền sốt spaghetti ngon Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài bap cai cuon thit Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng khung tranh com rang táo làm thạch trứng xào ngô mouse xào thịt gà X繫i com paellla ngon Đá gà chọi món ăn tăng cường vitamin mon xao thom ngon ti cách làm bánh bo chien ca ro bánh bông lan cuộn trà xanh mèo bánh bao sợi chỉ chuối nướng sốt dừa êm Tẩm ướp gia vị cho món ăn mon ngon Mousse trà xanh mì tôm trộn Cách nấu che khúc bách dá ng pho ngon Xá xíu công thức cocktail blue hawaii trứng gà Cách làm trứng vịt muối banh crepe kem sau rieng sieu ngon cach luoc ga dep mat cach lam sua Bánh tét chuoi ep trai cay mam man Tôm cach nấu cháo cua đồng Cách nấu bún bò lady finger ngon dua chua ngot thịt bò nấu bia cà om thịt bap ngon sa là t cà chua riềng củ riềng ẩm thực gia vị Cách làm thạch dừa mực xào thơm cà bánh macaron baking soda trang trí nhà bằng hoa món luộc thẳng ngu Làm kem thịt nướng BBQ bún mứt dừa cà phê món ăn giàu chất dinh dưỡng Sôi nước cốt gà hầm củ mai Lược ga muc ong nuong clip 14 salad dua hau hến Suoi Nhấm che dau video dạy nấu Ăn giò heo kho chè xoài dâu hạt é vit xôi lá dứa đậu xanh chè đậu ngữ bò tai chanh o Sườn heo kho tiêu cach lam banh muffins Ý Tưởng món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối banh Ngộ dim Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng chỏi trê sau sinh cá hồi xào cà chua Mon ngon cho be tom su cÃƒÆ kho