Hãy chia sẻ lên Facebook

LÒNG NON XÀO DƯA CHUA

Lòng non xào cải chua là món ăn dễ chế biến ngon cơm mà cũng có thể trở thành món lai rai cho ông xã đấy bạn ạ! Lòng xào cải chua chồng con khen ngon tấm tắc
LÒNG NON XÀO DƯA CHUA

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 gram lòng non

200 gram cải chua

Hành, gừng, tỏi

1 trái ớt đỏ

Gia vị: 10ml nước tương, 15ml rượu, một ít đường, muối.





Lòng non rửa thật sạch với muối và dấm. Sau đó chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho lòng vào chần sơ.


Thêm hành, gừng, rượu và một ít muối vào.



Đến khi bạn có thể dùng đũa xiên qua lòng non dễ dàng là được, vớt lòng ra để ráo nước.



rửa thật sạch cải chua, rồi xắt nhỏ, lòng nong thái miếng nhỏ vừa ăn.



chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu, thêm hành tỏi vào phi thơm, sau đó cho ớt xắt nhỏ vào.


Kế đến, cho lòng non vào chảo, xào nhanh.


Thêm nước tương vào, nếm nêm cho vừa ăn.



Tiếp theo, bạn cho cải chua vào xào chung.


nếm nêm thêm ít đường, và nửa chén nước nhỏ, xào thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt lửa.



Lòng non xào cải chua là món ăn dân dã có thể làm món mặn ăn với cơm, hoặc đổi bữa làm món nhậu cho ông xã. Món ăn rất hài hoà hương vị độ chua vừa phải, lòng xào tới nên giòn giòn dai dai rất hấp dẫn. Bạn nên chọn lòng non của các cửa hàng thực phẩm sạch để đảm bảo vệ sinh, còn nếu mua ở chợ thì nên mua ở hàng quen để tránh bị đắng hoặc không an toàn vệ sinh thực phẩm nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

lòng lợn món ăn từ thịt heo dưa chua món xào món nhậu

bánh mì pháp khoai mon cach nau sup hoanh thanh bún riêu cua đồng Thach rau cau dua banh mi nuong pho mai tôm càng xốt tiêu đen gan xムo cá sốt cà hấp tôm Lemon curd rang bò nấu tiêu khoai tây viên chiên tự may miếng nhấc nồi ừng banh mi chien trung ngon Ngó nam chien sườn non nấu tiêu Cach lam mi xao thit heo tôm sốt bơ làm kem dứa củ kiệu Bánh deo nui thịt cà ri cá hồi khoai tay nuong cà tím nhồi thịt huong dan lam suon xao chua ngot tàu hũ ky cuộn ngò rí cha tom vien dac biet Bánh bột lộc Cach ngam sau mut ca chua deo banh phong tom nấu xôi xoài cốt dừa bông bí xào tỏi nau hoanh thanh bánh hành chiên muối chua Thuà mon com chien thach sua chÃ Æ bÃ Æ chè vỏ cam ot muoi tom cang sot hoisin ngon lau hai san thuc don ngay dau thang Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe Nóng Che hat sen học nấu ăn c º 膼岷璵 Cất đồ ð goi cach lam banh chuoi ran tra sua thai sữa chua chanh leo banh da cua bánh kem chao bo cau Chung gà sốt ngọt Hạn xoi kep khoai lang cÃƒÆ ri plan salad khoai Banh tet canh cà cà chua cac mon an ngon cocktail chanh bắp non phai màu Sườn non kho bánh hòn hương canh meo chon chanh ngon trái cây trộn thạch canh rau củ tôm ngon ngon mà thịt cua bau khia cach lam cha gio trung muoi banh ngon thit bo boc khoai tay nghien canh thịt chống v thit heo rang khoai tay khuôn giòn cach lam ga chien gion ngon thit boc trung Khoai mi nướng banh hamburger trung tron me canh chua trùng trục nấu dứa đậu bắp dồn giò sống Ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa trái chanh banana Bún mắm cua Gia Lai goi bau uc ga olive dau giam ngon cá anh vũ That ga si ro Mà ¹ hamburger ca ngu cách làm xôi cốm chẠngon Phồng tôm quả trứng siro Kho thit ven canh bí ngô đậu phộng Hái cẠcÃ