Cách làm lòng gà xào mướp là món ăn dân dã nhưng lại quá ngon miệng và bổ dưỡng cho cơ thể nên được nhiều người yêu thích
Cách làm món lòng gà xào mướp hương chỉ muốn ăn mãi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mướp hương: 02 quả
+ Hành hoa
+ Hành củ: 1 củ
+ Lòng gà: 02 bộ
+ Giá đỗ: 0,1 kg
+ dầu chiên
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nê, nước mắm, tiêu...

Cách làm món lòng gà xào mướp hương chỉ muốn ăn mãi

Hướng dẫn cách làm: lòng gà xào mướp

– Bóp lòng gà với dấm + muối rồi rửa vài nước cho sạch, để ráo.

– Sau khi thái lòng gà thì ướp với chút Bột gọt (mì chính) + mắm + tiêu để 15 phút.

– gọt bỏ vỏ mướp, thái lát hơi dày một chút.

– băm thật nhỏ hành khô.

– Cắt rể hành hoa, nhặt rồi rửa thật sạch, thái khúc ngắn.

– Phi thơm hành khô rồi cho lòng gà vào xào đến khi lòng gà vừa chín tới thì trút ra một bát con và để riêng.

– Bắc chảo xào mướp và giá cùng chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + nước mắm.

– Xào chín tới thì cho lòng gà vào xào chung.

– Xào xong ta xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu và dùng nóng.

Những khi cả nhà muốn ăn những món chế biến từ thịt gà, bộ lòng gà còn thừa không dùng đến có thể sử dụng ngay cách làm lòng gà xào mướp, vừa có thêm một món mới trong thực đơn bữa ăn gia đình lại vừa được thưởng thức thêm một mĩ vị rồi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

đùi gà rán cay bưu thiếp lam hoa gia món Pháp Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng bo xao cay măm thai chay bánh chuối tẩm bột chiên đậu phụ kho tương hột cơm nắm kim chi món nào vừa ngon lại rẻ ốc bươu hấp nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay Nhẹ banh chanh thom ngon banh nhan bua com buoi chieu Chi碍n ca chuoi kho lam luon vit ap chao ngon ô mai cóc cá kho ớt bánh sữa ngô bột lọc tôm thịt lam banh day bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà ca chien nuoc tuong ngon công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi