Cách làm lòng gà xào mướp là món ăn dân dã nhưng lại quá ngon miệng và bổ dưỡng cho cơ thể nên được nhiều người yêu thích
Cách làm món lòng gà xào mướp hương chỉ muốn ăn mãi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mướp hương: 02 quả
+ Hành hoa
+ Hành củ: 1 củ
+ Lòng gà: 02 bộ
+ Giá đỗ: 0,1 kg
+ dầu chiên
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nê, nước mắm, tiêu...

Cách làm món lòng gà xào mướp hương chỉ muốn ăn mãi

Hướng dẫn cách làm: lòng gà xào mướp

– Bóp lòng gà với dấm + muối rồi rửa vài nước cho sạch, để ráo.

– Sau khi thái lòng gà thì ướp với chút Bột gọt (mì chính) + mắm + tiêu để 15 phút.

– gọt bỏ vỏ mướp, thái lát hơi dày một chút.

– băm thật nhỏ hành khô.

– Cắt rể hành hoa, nhặt rồi rửa thật sạch, thái khúc ngắn.

– Phi thơm hành khô rồi cho lòng gà vào xào đến khi lòng gà vừa chín tới thì trút ra một bát con và để riêng.

– Bắc chảo xào mướp và giá cùng chút hạt nêm + Bột gọt (mì chính) + nước mắm.

– Xào chín tới thì cho lòng gà vào xào chung.

– Xào xong ta xúc ra đĩa, rắc hạt tiêu và dùng nóng.

Những khi cả nhà muốn ăn những món chế biến từ thịt gà, bộ lòng gà còn thừa không dùng đến có thể sử dụng ngay cách làm lòng gà xào mướp, vừa có thêm một món mới trong thực đơn bữa ăn gia đình lại vừa được thưởng thức thêm một mĩ vị rồi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

miền trung mon nem la lot sinh tố quất snack rau củ nhân sup ca ri phu thịt bò hầm già Tiet vùng flan bi do vịt hon Dùng mon ngon tu ga GÃƒÆ tốt cho sức khỏe cóc ngào muối ớt Xôi mít gà sốt xoài xôi trái cây xốt dừa tươi chọn mít ngon uong pho món tây Canh gấc hải sản clíp mÃƒÆ ngon cha ca thu ngon Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ Toi troi món Malaysia Mon tom Cách làm sườn banh dau xanh Rau Muồng Bóc canh nghêu đồng cach lam dua chuot muoi Nấm hương Tân bua sang bò xào kiểu Nhật cach kho thit lon Muối chua m gà mề gà nướng nghệ Mề gà nướng đơn giản nhưng ngon tôm khô sốt cà làm tương bento ga ngon lồng banh duc cach nâu cơm tâm làm bún thịt nướng gỏi bưởi thịt gà bun cá lóc CÃƒÆ ngu kho cay canh bí xanh tôm hấp nước dừa rau củ xào chay kiếngiòn">khoai lang chiên giòn料酒做香肠">越南调料酒做香肠 day nau ăn ngon nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm cach lam mưt dưa chanh leo Món an cho ba bau Thịt lon thì là đi chan Bê mieng ghẹ rang me CUA Muối ớt Cách ướp thịt cá thơm ngon lam pate gan the nao bot loc xao nam nấu canh thịt bò hải sản hấp mướp xanh cách muối cà ghém Đậu nhồi thịt sốt cà chua nước dừa nÃƒÆ Hết bà p sua chua trai cay ngon Ruy cơm niêu salad gà thit bo bit tet nấm xào bắp cải khoai lang chiên giòn cach lam rau cau cot dua yaourt thịt bò bọc phô mai Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon lam mut sen ngon ngot cam nguyên chất gà chiên phủ sốt chua ngọt đẹp mắt bánh chuối hấp Cách làm thịt bò món ngon lễ valentine sandwich nuong chè đu đủ bột báng ca ro phi nau canh vật gà nấu rau củ Cach lam Bún tươi bánh ngỗng chay bò kho chay Cà moi kho De oc buou sate ngon chim bo cau Xa xiu da dam tart trứng nước ngoài túi đựng đồ đa năng