Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Một món ăn giản đơn, dễ làm, tiết kiệm thời gian, có thể làm món này cho bữa ăn sáng, đổi vị cho bữa ăn hàng ngày hoặc cho những mâm cỗ, đãi khách. Miến xào lòng gà có vị giai giòn của lòng gà và miến, có thể xào chung với các loại rau, củ đều hấp dẫn. Món ăn vừa giản đơn, tiết kiệm túi tiền lại còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, mọi người cùng làm và thưởng thức nhé.

1. Nguyên liệu gồm có:

– Lòng gà: 1 bộ
– Thịt ba chỉ: 100g
– Miến: 300g
– Cà rốt: 1 củ
– Mộc nhĩ, rau mùi, hành hoa, hành khô
– dầu chiên, muối, Bột gọt (mì chính), mắm, hạt tiêu

2. Cách chế biến:

B1: – Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng.

B2: – Lòng gà làm sạch, để ráo. Tim gan xắt mỏng, ruột cắt khúc bằng đốt ngón tay, mề khía hoa, thái miếng, tiết luộc chín, thái dày.

– Cho lòng gà vào bát, ướp nước mắm, 1 ít hành khô, hạt tiêu khoảng 30 phút.

long-ga-xao-mien 1

B3: – Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái chỉ.

B4: – Miến ngâm nước nóng, vớt ra, cắt ngắn khoảng 12-15cm.

– Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, thái chỉ.

– Hành hoa nhặt rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

– Rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, để ráo.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi.

B4: – Bắc chảo lên bếp, đun mỡ nóng già, cho hành khô vào phi thơm. Sau đó cho lòng gà vào xào chín, cho ra bát.

– Cho thêm dầu vào chảo rồi đổ miến vào xào, nêm vừa ăn, cho thêm 1 chút nước dùng, xào lửa to.

long-ga-xao-mien 2

– Khi miến chín săn, cho lòng gà, thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hành hoa, cà rốt, Bột gọt (mì chính) vào đảo đều.

– Đảo chín các nguyên liệu, cho ra đĩa, ăn nóng, rắc hạt tiêu và rau mùi lên trên.

long-ga-xao-mien

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

miến xào thập cẩm

thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt