Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Một món ăn giản đơn, dễ làm, tiết kiệm thời gian, có thể làm món này cho bữa ăn sáng, đổi vị cho bữa ăn hàng ngày hoặc cho những mâm cỗ, đãi khách. Miến xào lòng gà có vị giai giòn của lòng gà và miến, có thể xào chung với các loại rau, củ đều hấp dẫn. Món ăn vừa giản đơn, tiết kiệm túi tiền lại còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, mọi người cùng làm và thưởng thức nhé.

1. Nguyên liệu gồm có:

– Lòng gà: 1 bộ
– Thịt ba chỉ: 100g
– Miến: 300g
– Cà rốt: 1 củ
– Mộc nhĩ, rau mùi, hành hoa, hành khô
– dầu chiên, muối, Bột gọt (mì chính), mắm, hạt tiêu

2. Cách chế biến:

B1: – Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng.

B2: – Lòng gà làm sạch, để ráo. Tim gan xắt mỏng, ruột cắt khúc bằng đốt ngón tay, mề khía hoa, thái miếng, tiết luộc chín, thái dày.

– Cho lòng gà vào bát, ướp nước mắm, 1 ít hành khô, hạt tiêu khoảng 30 phút.

long-ga-xao-mien 1

B3: – Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái chỉ.

B4: – Miến ngâm nước nóng, vớt ra, cắt ngắn khoảng 12-15cm.

– Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, thái chỉ.

– Hành hoa nhặt rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

– Rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, để ráo.

– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi.

B4: – Bắc chảo lên bếp, đun mỡ nóng già, cho hành khô vào phi thơm. Sau đó cho lòng gà vào xào chín, cho ra bát.

– Cho thêm dầu vào chảo rồi đổ miến vào xào, nêm vừa ăn, cho thêm 1 chút nước dùng, xào lửa to.

long-ga-xao-mien 2

– Khi miến chín săn, cho lòng gà, thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hành hoa, cà rốt, Bột gọt (mì chính) vào đảo đều.

– Đảo chín các nguyên liệu, cho ra đĩa, ăn nóng, rắc hạt tiêu và rau mùi lên trên.

long-ga-xao-mien

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

miến xào thập cẩm

sả ớt ca kho tô châu âu cua sốt chua ngọt ung thư bàng quang món ngon với khoai tây nước soda bánh tẻ làm váng sữa súp bánh mì nội Mực xào lam banh bot loc ngon cách làm thận bò nấu chè măng cụt bach tuoc ếch nấu cháo canh bá bánh pudding khoai lang nghệ khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên Xao mang com chien tom pie bo dau phong cake cách làm trứng muối nhanh banh tom ha long canh dau hu non ngon Cầu làm mứt chuối salad bí đỏ món Tây heo nướng dứa món bún suon nau dau lam thịt hun khói < cach lam nom ga xanh mẹo vặt nấu ănn muối chua">các món muối chua dầu kẹo nhúng socola ca loc nau chua Cam trung chien lap xuong thit ba roi kho thom phát bánh hình hoa mai thịt bò khô bò món Tết Hà Ly cach nau canh chua muc banh bo thom ngon Bông thiên lý là nho đậu hũ xào quán ăn chuyên bò rau câu kiwi mix táo cà khô cách làm bánh đậu xanh suon rang canh cá thì là lam banh ran món ăn kèm mắm tôm chua cach lam uc ga ngon Lớp cong thuc nà u an cach lam xu xoa cupcake vanilla cach nau xoi hat de bo cuon thit ba roi mắm tôm Món canh Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen cá chiên banh chien gion cánh gà sốt nấm tôm khô Mứt hạt sen bí ngòi zucchini ca hoi xong khoi rÃƒÆ Xoi com Cách làm gà quay mam ruoc xao thit ngon canh chua cà lóc cach lam tom nuong toi tự làm bánh dẻo âmthực nuoc mia lau duong phen ngon ãƒæ bánh su sê Vịt to Chè đâu xanh cha cua mon chay ngay ram banh canh bot gao tom thịt không bơm nước tre hue nghêu xào dưa cải chua xay mật ong với xoài NẠp cach lam uc ga nhoi Banh tam bi Ð Ð Ñ m hinh bánh sinh nhât kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái mon bo nộm xoài thit heo nuong sot chanh hoa cach pha nuoc cham bun cha Khoai lang ngào đường goi mang tÃÆm chanh mat ong bánh mật ong mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm dinh duong cho be choux ngay kieu súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn làm sữa milo đá viên sầu riêng rán giòn Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với