Lòng gà xào dứa quá ngon và đưa cơm, không những thế cách làm lòng gà xào dứa lại rất giản đơn. Bạn có thể thêm món xào ngon, đầy hấp dẫn này vào bữa ăn tối nay cho cả nhà, đảm bảo bạn sẽ nhận được nhiều lời khen từ mọi người đấy.
Cách làm lòng gà xào dứa chua ngọt ngon cơm bữa tối

Nguyên liệu

Các món xào chua ngọt từ lâu vẫn được rất nhiều chị em nội trợ ưu ái lựa chọn bởi nó có hương vị thơm ngon rất đặc trưng, màu sắc phong phú; đặc biệt là có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả. Ngoài những món xào chua ngọt quen thuộc mà bạn vẫn thưởng thức, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món ngon được chế biến từ lòng gà, đó là món lòng gà xào dứa đầy hấp dẫn và ngon cơm cho bữa tối của cả nhà.

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món lòng gà xào dứa:

- 1 quả dứa, chọn quả còn hơi xanh một chút, không dùng dứa chín khi xào sẽ bị nhũn.

- 2 quả dưa chuột

- Hành khô

- Hành lá

- Ớt sừng

- Nước mắm, dầu hào, tiêu bột

Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-1

 
  • 1

    Để có được món lòng gà xào dứa ngon, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là làm sạch lòng gà, bóp thật kỹ với muối để lòng gà bớt tanh, sau đó bạn cho vào nồi luộc chín rồi thái nhỏ.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn bổ đôi dưa chuột, bỏ ruột thái con chì. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài. Ớt sừng thái sợi

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-3

  • 3

    Bạn cho dầu chiên vào chảo, đun nóng rồi phi với hành khô cho thơm.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-4

    Bạn cho lòng gà vào xào, nêm một ít nước mắm và cho ½ (một phần hai) thìa tiêu bột vào.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-5

    Bạn xào thật kỹ rồi cho lòng gà ra đĩa.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-6

  • 4

    Sau đó, bạn thêm một chút dầu chiên vào chảo, cho dứa vào xào, thêm một thìa dầu hào vào xào cho đậm đà hơn.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-7

  • 5

    Bạn xào cho đến khi dứa chín bên trong thì cho dưa chuột thái con chỉ vào đảo qua.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-8

  • 6

    Cuối cùng, bạn cho lòng gà và hành lá thái khúc vào, đảo nhanh tay cho hành lá chín tái thì tắt lửa. Bạn trút lòng gà xào dứa ra đĩa rồi rắc chút tiêu bột lên trên.

    Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-9

Thành phẩm

Món lòng gà xào dứa chua ngọt thơm ngon với hương vị đầy hấp dẫn lại được chế biến từ những nguyên liệu khá rẻ tiền, bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm khác đi kèm sẽ rất phù hợp để chị em nội trợ chăm sóc bữa ăn hàng ngày của gia đình đấy. Hãy thực hiện ngay cách làm lòng gà xào dứa tuyệt ngon này để cả gia đình ăn ngon miệng hơn và ăn nhiều hơn bạn nhé!

Ngoài ra, bạn có thể chế biến nhiều món ngon từ lòng gà như món lòng gà xào mướp cũng được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn, hay món bí đao xào lòng gà rất tuyệt vời và bổ dưỡng.

Xem thêm những món ngon từ lòng gà ngay tại đây để trở thành người phụ nữ nấu ăn ngon nhất:

>>> Bí đao xào lòng gà, giá đỗ

>>> Mướp xào lòng gà

>>> Miến nấu lòng gà ngon tuyệt

Lòng-gà-xào-dứa-chua-ngọt-ngon-cơm-bữa-tối-đầu-tuần-10

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món lòng gà xào dứa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

công thức làm kim chi chuẩn kiểu hàn cơm gạo lứt gà chiên Chả ốc bánh mè đen Ca chua sup cua cho be gỏi thịt gà rau củ canh cÃƒÆ Muối Chua ựng Bùn chua Đồ uống làm chả lụa chay mùi vá mep bo chè đậu xanh với bột báng rau muống luộc Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu Cá cấn kho lá nén món ngon xứ Quảng lam banh xop banh thom thom ngon lập ngón tay list chẠthit kho dua Hu tieu xao cach lam mi xao ca ngu mon an viêt nam thach pho mai la dua Thit bo nuong bìa cứng banh ran cot mon ngon tu ca hoi anh quốc Cu kieu Ăn Trưa Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé Món Âu muc don thit xit chua ngot ngon khà u bánh hình đầu dơi muối trứng Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu cách làm chả cá chay thịt hun khói Món rang bắp trái nướng gạo nấu cơm vo gạo lam salad nga ngon Xe máy suon heo nau canh chả đậu chiên dut lo rau cu chiên trứng bọc thịt amthuc Chọn mua bếp từ cơm trai dua qua củ sen xào chay cơm trộn nau canh bi do bo xot vang bún riêu giò heo Trâm Phạm bánh mì kẹp nấm xoi dau xanh ngon Đọt rủ nụ vào bữa cơm Bé ăn dặm gà kho tương canh muop dang ngon những hàng bún ốc ngon món quà Cá Chiên lam cu kieu Dân mocktail trái cây oc dua xao bo cay Gà kho xả ớt lam thach qui linh ngon goi cu kieu tom kho Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm những món soup ngon Lạ miệng soup rau sô cô la mousse zig zag cach lam chan ga ngam chua ngot trứng bắc thảo chiên mon mi thế giới ca rot ngam Trang trí bánh kem cho Noel lung linh goi xoai xanh muc kho cách làm thạch trà sữa cá lóc kho mía ngọt bánh cookies nhân mứt mẹ trứng rán giòn chá vá cách nấu cháo gà ngon banh pudding chuoi thom ngon cánh gà nướng dầu hào cach nau banh canh chay ngon bánh mì sandwich với trứng luộc chia sẻ mẹo vặt bánh trôi ngũ sắc Vũ Bằng cach kho ca loc kho ngon m㪠Rằm tháng 8 cach lam banh bong lan bún chả gà viên ngon Banh flan gato cach lam banh paparoti ca ri tom vua thoi vua an canh chua thịt viên mì xào ngao kem viết quất cac mon mi y món cu cai mon banh luoi meo kem cã cocktail hoa qua tự làm bánh cuốn