Món lòng gà thơm mùi cà ri, cùng hít hà vị cay cay của ớt ăn trong lúc trời mưa lạnh thì còn gì ngon bằng.

	Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng

Món lòng gà thơm mùi cà ri, hít hà vị cay cay của ớt ăn trong lúc trời mưa lạnh thì còn gì ngon bằng.

Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
Nguyên liệu gồm có: - 300gr lòng gà non - 5gr bơ - 1 củ hành tây, 1 quả cà chua, lá cà ri, 5 quả ớt đỏ - Gia vị nêm: bột cà ri, bột ớt, muối Cách chế biến: - Lòng gà mua về rửa thật sạch chung với muối. Chà thật kĩ để khi nấu không bị hôi, bạn có thể dùng kéo cắt một đường để rửa kĩ hơn ở phần bên trong lòng gà.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Bắc chảo lên bếp thêm 2 muỗng dầu. Dầu nóng, cho lòng gà vào chiên sơ (không chiên giòn) trong 5 phút. Sau đó dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Hành tây, ớt đỏ, cà chua cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn cho phần sốt vào chảo, đảo đều cùng 3-4 lá cà ri và 2 muỗng bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng bột cà ri, xíu muối đến khi sốt lên màu thì cho tiếp bơ vào.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Bơ đã tan trút phần lòng gà vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Bạn có thể cắt ít hành tây thái khoanh cho vào rồi tắt lửa.
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng
- Ăn nóng sẽ ngon hơn nhiều
Lòng gà xào cà ri cho cả nhà ngon miệng

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lòng gà, xào, cà ri, Nga Nguyễn

kho cà thu ga kho hat de Ổi ca ap chao ngon sinh to du du kho cu cai bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon Cách làm giò sống cá phen ca doi ga chien ngon sườn nướng hàn quốc gà kho hoa hồi chim yến mon rang tỏi cach lam soi banh canh rang muối đậu phộng Cách làm thạch thịt chuột canh rau ngot nau moc khoai tây lốc xoáy lòng xot cam làm bạn bánh cuộn dâu tây Bún cá chè hoa quả viên bi kem trà xanh hạt sen nấu nấm gỏi mực kiểu thái suon chia nuong mì hấp dinh muc nuong sung muối chocolate đen Món Ý Om Quốc chị em kẹo mút flan trà xanh quần jeans uc Gà gà ướp bia chiên giòn Noel cơm chiên cà ri xanh món Thái sô cô la banh ran tam duong Rau muong thạch đen cách làm bánh Bun rieu làm bánh cupcake cach lam banh tet Khóm mít bánh chiên nhân thịt món chè ngon bo boc bat nuong ngon cari Phở bò hải tai thịt bò om hoa hồi ngẠChẳng Canh nấm hạt sen làm nem cách pha nước chấm mì Ý trà ŠPad Thái cach lam muc rim sa te 2 trã chanh xào thịt bò tơi duoi heo ham thuoc sườn cốt lết cốm chiên bông cải xanh xào thịt bò bua trua cach lam chuoi nuong canh mướp nhật nấu thịt goi bon bon tom thit non cách làm đậu bắp xào tỏi Ga nướng Áo móng tay Sương sâm dua bo dam kem vị tiramisu ca kho ca chua huong dan nau canh bi dao các món luộc thịt viên BANH CHUOI nuong chuối rim đường bơ nau sua bap ngon banh lamingtons kheo tay may va Canh củ sen cang ghe rang muoi ngon đe tiêu Vả thịt kho nấm đông cô tôm rang thịt chặn giấy list c CAC MON KHO long heo ngon nau lau ngon rau luộc canh thit ga chum ngay Cách làm bánh quy Cơm chiên rau câu trái cam Hến món cÃ