Cách làm lòng gà kho tương ngon như ngoài hàng. Thao tác giản đơn để có món lòng gà kho tương cực kỳ hấp dẫn. Biến tấu mới lạ với lòng gà kho tương ngon tuyệt v
Lòng gà kho tương, Ngon, lạ miệng với cách làm lòng gà kho tương

Lòng gà xào mướp là món ăn khá quen thuộc với chúng ta rồi. Vậy còn với món lòng gà kho tương thì thế nào nhỉ? Với cách kết hợp và chế biến có đôi chút đặc biệt, hãy cùng xem món ngon này có gì hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món lòng gà kho tương:

  • 300 gam lòng gà
  • 40 gam tương hột vàng
  • 50 gam gừng, 1 muỗng tỏi băm
  • 200 gam rau thơm các loại (xà lách, tía tô, giá đỗ)
  • Gia vị: Dầu hào, dầu chiên, tiêu, rượu trắng, xốt mayonnaise

Các bước thực hiện món lòng gà kho tương:

  1. Lòng gà mua về bạn đem làm sạch, xát qua với muối rồi rửa thật sạch, thái thành miếng vừa ăn.
    lòng gà làm món lòng gà kho tương lòng gà kho tương Đơn giản, lạ miệng, ngon cơm với lòng gà kho tương long ga lam mon long ga kho tuong
  2. Gừng cạo vỏ, cắt thành các miếng nhỏ với cạnh dài chừng 1,5 cm.
    củ gừng lòng gà kho tương Đơn giản, lạ miệng, ngon cơm với lòng gà kho tương cu gungRau thơm các loại nhặt và rửa thật sạch, vớt ra để ráo.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo và làm nóng. Tiếp đến là lòng gà vào xào chín, nhớ thêm một chút rượu trắng để món ăn thơm và ngon hơn nhé.
  4. Cho tương hột + 1 cafe dầu hào + ½ (một phần hai) cafe tiêu vào đảo đều, thêm 1 chén nước vào đun để làm chín tương hột. Thời gian cho bước này chừng 10 phút.
  5. Cuối cùng khi tương hột đã mềm, và nước hơi sánh lại, bạn cho 1 cafe xốt mayonnaise vào trộn thật đều.

Với sự góp mặt của mayonnaise, món ăn của chúng ta sẽ tăng thêm vị ngọt béo, sanh sánh rất hấp dẫn, thơm bùi của tương hột, mềm ngon của lòng gà. Chẳng cần quá cầu kỳ hay mất nhiều thời gian, bạn vẫn có một món kho mê vị chiêu đãi cả gia đình rồi.

cách làm lòng gà kho tương lòng gà kho tương Đơn giản, lạ miệng, ngon cơm với lòng gà kho tương cach lam long ga kho tuong

Món này dùng với cơm nóng hay bún đều ngon cả, để tăng thêm phần hấp dẫn bạn món ăn ra đĩa và bày trí thêm với rau thơm, chút sắc xanh của hành lá và vài ớt cắt sợi. Để bữa ăn thêm trọn vị một tô canh ngon là điều không thể thiếu đâu nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với lòng gà kho tương mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cai muoi me ga xao mut dau nac bữa cơm mon chien khoai tay nem chay chè bắp hạt súp cua sau ga la giang dinh dưỡng dau do cà khô cách bó hoa bánh flan bí nấu súp gà Bí quyết để nấu món thịt đông thật lam kem mit nấu chua thịt heo nướng làm sua chua bò cuốn phô mai Giải nhiệt PHO lạc cháo nghêu bánh giọt nước báh flan cá thu sốt cach lam rau cau vi moi omega Món Hầm thạch hình trứng sot mat ong cach pha tra ngon thịt heo làm chà bông cach lam dua kieu Tuyên mon thit kho dua MÓN thịt gà sốt che nep cam cach lam bun thit xao gÃƒÆ c bánh trung thu kem trứng hấp kiểu hàn quốc Tóm mì ý mỳ Udon tart tự làm salad lựu thịt bò rim khô Bà nh cam thịt bò xào su hào lau ech mang chua Ga nau chao Món cu cai Che thap cam ngu vi banh tao que ngon Thái Hà banh bot loc thom ngon banh trai hong thom các món từ thịt gà choker ga nuong dau dac biet lam banh kem chanh roti ga nau nui sup thit bo sua bap cach nau canh nam dong co phá mi tuong den cốt lết Cách đơn giản loại bỏ độc tố trong gà xào đậu bi do món ngon dễ làm chè bí rợ khéo cách nấu đậu hũ ngon chè đen Rua Món măng ớt nhà tôi Uop thit yaourt sữa chua cách nấu canh mon cÃƒÆ mít non món xốt mon bo ne Hạn banh bo nuong thom b㪠Măng kho cong thuc lam salad nga khoai tây nhồi thịt bo ham ngu vi ngon công thức pudding nghĩa địa salad mực Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng bí ngô Thit vit bap cai tron bacon Xao hai san DUI ga cách làm bắp xào ứng khoáng trà quất ngay tet kem bí xe new york cheesecake com tam hat sen bữa phụ cho bé đường hô hấp la gu ga hướng dẫn làm thạch xoài