Lòng gà kho tiêu đậm đà. Cách làm lòng gà kho tiêu thơm ngon. Hướng dẫn bạn làm lòng gà kho tiêu quá ngon, hấp dẫn cả nhà.
Lòng gà kho tiêu đậm đà, giản đơn ngon cơm

Lòng gà thường được dùng để xào mướp hay xào dưa leo, tuy nhiên ăn mãi những món ăn như vậy chắc hẳn gia đình bạn cũng đã ngán. Hôm nay, bạn hãy để gia đình được thưởng thức sự hấp dẫn từ  Lòng gà kho tiêu  nhé.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

  • 300 gam lòng gà
  • 50 gam gừng tươi
  • Rau mùi, rau xà lách, hành lá
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu chiên, đường, rượu trắng, dầu hào

Cách chế biến

  1. Lòng gà xát muối, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    Sơ chế lòng gà lòng gà kho tiêu Lòng gà kho tiêu đậm đà So che long ga
    Gừng rửa thật sạch, cắt miếng cạnh 1,5 cm.
    Tỏi, hành bóc vỏ, đập dập, bằm nhỏ.
    Hạt tiêu bạn cho vào cối giã sơ.
    Hạt tiêu lòng gà kho tiêu Lòng gà kho tiêu đậm đà Hat tieu
    Rau mùi, rau xà lách nhặt sạch, rửa rồi vớt ra rổ để ráo.
    Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  2. Bạn ướp lòng gà với hành khô bằm nhỏ, 2 muỗng canh dầu hào, 2 thìa cà phê tiêu, 1 cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường đảo đều tay cho nguyên liệu thấm lại trong 10 phút.
  3. Phi thơm tỏi, gừng, cho lòng gà vào xào săn. Bạn cho vào lòng gà 1 muỗng canh rượu trắng để khử mùi tanh của lòng gà nhé!
    Đảo lòng gà đều tay (nếu cạn nước, bạn có thể cho thêm vào lòng gà một chút nước sôi). Bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi kho lòng gà trong 15 -20 phút cho đến khi lòng gà mềm, cạn nước thì tắt lửa.
    Rắc hành lá và một ít hạt tiêu lên bề mặt lòng gà. Lòng gà kho tiêu ăn chung với cơm nóng sẽ quá ngon bạn nhé!
    Lòng gà kho tiêu đậm đà lòng gà kho tiêu Lòng gà kho tiêu đậm đà Long ga kho tieu dam da1

Nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến giản đơn. Lòng gà kho tiêu đậm đà với sự  dai giòn, sần sật từ lòng gà, quyến rũ với vị tiêu cay cay, nồng nồng sẽ hấp dẫn mọi thành viên của gia đình bạn.

Bạn có thể tham khảo món Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

liệu ca ri xanh hai san ngon oc huong xao bap bo oc huong nhoi thit ngon cach lam suon heo ram ốc xào mắm ốc hương xào ớt lá chanh ốc hương rang chua ngọt chả khoai môn trứng công thức nướng muối ớt mì xào tôm thịt oc huong ngon cuoi tuan khai vị ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh Ốc cach lam luoi lon nau ca ri mut dau do ngon cach lam lau dau ca hoi Nhâm nhi lưỡi vịt sapo trên vỉa hè Sài bo xien nuong dua luoi nước dừa dau hu kho trung thit lam dua sen chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp tình yêu Luçå hải sâm ăn sống cách sơ chế hải sâm goi bap cai củ sen kho thịt nươc măm Chị sườn sốt coca cola tom cang cuon dua luoi xa lach rau xanh am thuc duơng phô xa lach gan ga Thà sa lát trái cây ha lam thach rau cau the nao canh bóng thả trà bạc hà chanh sữa đậu xanh sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố rau cau nuoc cot dua cẠi nau canh cua cháo cá chép rau câu dừa Mã Mây rau câu vị dừa Mon dau canh xú quy tẠc rau cau nhan flan ngon rau cau dua la dua ngon rau cau dua gang nhan flan rau câu dưa hấu cach lam thit heo kho rau câu dừa trái cây trứng cút nấu thạch dừa đậu đỏ Banh ran chien dau tay trứng gà rán trứng cá banh bot loc hue Bánh bong lan rau câu trái dưa hấu rau câu bắp rau câu bắp hạt dừa nạo giảm cân ăn chay rau củ Cún Khang Cá nục suôn kho lá húng quế rau câu 2 tầng Nguyễn Thái Bình cháo nấm banh quiches ngon lam sate Xoi la cơm chiên chay thạch bắp dừa kem hương dứa trái cây dằm Tứ Xuyên gan gÃƒÆ rau câu lá dứa dừa bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt công thức rau câu dừa dau hu sot chua ngot ngon cá hồi sốt bơ cach lam bach tuoc nuiong sa te ngon Trang trí để món ăn đẹp lung linh món ăn tăng cân Điểm đến cha gio hai san đậu rim bí đỏ lợi ích bí ngô điều hòa Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế Món ngay tet lam banh muffin khoai lang Banh co truyen mon thit bo nuong han quoc cua tung quang tri bo dua hau ga tam nuoc mam chien gion thach rau cau xoai hoa atiso lam che bươi spaghetti xốt ngao dươi muc ong che dau xanh pho tai ca loc nau khe cach lam khoai lang chien vung kho sườn non với gừng Món Nhật thịt lợn xào cà chua cocktail ngon tự nấu chè hạt sen tại nhà An toàn thực phẩm tha ch rau câu đức