Lòng gà kho tiêu đậm đà. Cách làm lòng gà kho tiêu thơm ngon. Hướng dẫn bạn làm lòng gà kho tiêu quá ngon, hấp dẫn cả nhà.
Lòng gà kho tiêu đậm đà, giản đơn ngon cơm

Lòng gà thường được dùng để xào mướp hay xào dưa leo, tuy nhiên ăn mãi những món ăn như vậy chắc hẳn gia đình bạn cũng đã ngán. Hôm nay, bạn hãy để gia đình được thưởng thức sự hấp dẫn từ  Lòng gà kho tiêu  nhé.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

  • 300 gam lòng gà
  • 50 gam gừng tươi
  • Rau mùi, rau xà lách, hành lá
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu chiên, đường, rượu trắng, dầu hào

Cách chế biến

  1. Lòng gà xát muối, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    Sơ chế lòng gà lòng gà kho tiêu Lòng gà kho tiêu đậm đà So che long ga
    Gừng rửa thật sạch, cắt miếng cạnh 1,5 cm.
    Tỏi, hành bóc vỏ, đập dập, bằm nhỏ.
    Hạt tiêu bạn cho vào cối giã sơ.
    Hạt tiêu lòng gà kho tiêu Lòng gà kho tiêu đậm đà Hat tieu
    Rau mùi, rau xà lách nhặt sạch, rửa rồi vớt ra rổ để ráo.
    Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  2. Bạn ướp lòng gà với hành khô bằm nhỏ, 2 muỗng canh dầu hào, 2 thìa cà phê tiêu, 1 cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường đảo đều tay cho nguyên liệu thấm lại trong 10 phút.
  3. Phi thơm tỏi, gừng, cho lòng gà vào xào săn. Bạn cho vào lòng gà 1 muỗng canh rượu trắng để khử mùi tanh của lòng gà nhé!
    Đảo lòng gà đều tay (nếu cạn nước, bạn có thể cho thêm vào lòng gà một chút nước sôi). Bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi kho lòng gà trong 15 -20 phút cho đến khi lòng gà mềm, cạn nước thì tắt lửa.
    Rắc hành lá và một ít hạt tiêu lên bề mặt lòng gà. Lòng gà kho tiêu ăn chung với cơm nóng sẽ quá ngon bạn nhé!
    Lòng gà kho tiêu đậm đà lòng gà kho tiêu Lòng gà kho tiêu đậm đà Long ga kho tieu dam da1

Nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến giản đơn. Lòng gà kho tiêu đậm đà với sự  dai giòn, sần sật từ lòng gà, quyến rũ với vị tiêu cay cay, nồng nồng sẽ hấp dẫn mọi thành viên của gia đình bạn.

Bạn có thể tham khảo món Su su xào lòng gà giản đơn mà ngon để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt bim bim táo thịt gà nấu coca banh cuốn suon sot me đậu hũ non kho củ cải đài Cach lam rau muong xao toi ti m Banh pho Bánh bong lan Mon canh Rau tra bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo Các mon sup xe học làm kem nam bộ ca tam bot chien thom ngon chuoi chin giảm cân ăn chay rau củ xi muc xao thom ngon hoÃƒÆ ng mì trộn chay xien cach lam Kem Blueberry Mojito chien thit ba chỉ banh bot loc tran treo dau xao tom thom ngon Tam truc Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ cach lam lau ca duoi món ngon Quảng Trị vitamin bap ran gà xào vải tươi Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi yaua xoai ngon mut gung deo bánh kem bơ đậu phộng cách làm bánh từ trái mận ăn trưa sớm Châu rau câu làm mứt x i sup nui cach lam trung công thức mít non xào sả ớt món ngon từ nghêu bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt pasta cach lam goi rau ma thit bo cu sen nhoi thit ga Phồng tôm CA thu KHO TO Nông Trường Mộc Châu nhau các món chiên ngon kho dua cai nhi nhân tôm thịt cÃƒÆ thu kho mii cách làm bánh flan trà xanh banh bao trung muoi ngon vit xao chao thom ngon nh xào tỏi mon tep bien rang