Lòng đỏ trứng ngâm nước tương là một món điểm tâm sáng phổ biến của các gia đình Nhật Bản. Đúng theo tiêu chí truyền thống của người Nhật, giản đơn và bổ dưỡng, chắc chắn gia đình bạn sẽ rất bất ngờ với mùi vị của món ăn cực bắt cơm này
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương

Nguyên liệu cần có:

  •  4 lòng đỏ trứng gà
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1 ít mirin
Hướng dẫn cách làm:
trung-ngam-tuong

Lòng đỏ trứng ngâm nước tương

  •  Trộn hỗn hợp nước chấm rồi cho lòng đỏ trứng vào ướp. Nên ngâm trứng trong một lọ nhỏ, đổ một chút nước tương và ướp ít nhất một hoặc hai ngày là dùng, trứng sẽ đặc lại và thấm gia vị.

IMG_6561

  • Đặt lòng đỏ trứng đã ướp vào cơm nóng hoặc bạn cũng có thể ăn chung với mì.

trung-ngam-tuong-1

  • Có thể rắc mè, hành lá hay ăn kèm với rong biển theo sở thích để món ăn thêm phần đậm đà.

trung-ngam-tuong-2

Lưu ý: Bạn chỉ nên ngâm trứng nhiều nhất trong vòng 6 ngày để đảm bảo độ tươi ngon của trứng.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam long do trung ngam nuoc tuong long do trung ngam nuoc tuong long do trung ngam nuoc tuong ngon

công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục canh hai san mừng thực phẩm giúp giảm stress cua chien gion bánh rán lúc lắc tẠCắt cach lam banh tao vuông lợn xuong sũa chua dầm hoa quả banh mille feuille ngon cá điêu hồng hấp dễ bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím