Nếu bạn đã chán cơm và muốn làm món gì đó để đổi bữa cho gia đình thì món miến xào hải sản thơm ngon giàu dinh dưỡng sẽ là một gợi ý khá thú vị cho bạn.
Học cách làm món miến xào hải sản

Nếu bạn đã chán cơm và muốn làm món gì đó để đổi bữa cho gia đình thì món miến xào hải sản là một gợi ý khá thú vị cho bạn. Miến xào hải sản rất dễ chế biến với sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu, gia vị cùng với sự  khéo léo của người đầu bếp sẽ đem lại cho bạn một món ăn đậm đà, khó quên.

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến dong - 100 gr
  • Tôm tươi - 150 gr
  • Mực tươi - 150 gr
  • Cua gỡ - 100 gr
  • Hành tây - 1 củ
  • Nấm hương, mộc nhĩ - 5 gr
  • Giá đỗ - 100 gr
  • Hành - 30 gr
  • Lá hẹ - 30 gr
  • Rau răm - 50 gr
  • Trứng gà - 1 quả
  • Hạt nêm, hành tỏi khô, tiêu, hành mùi, cần tỏi tây - Gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành hoa, lá hẹ cắt khúc 3 cm. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt bỏ chân, thái sợi. Hành khô, hành tây xắt mỏng. Giá đỗ rửa thật sạch, rau răm thái 1cm. mien-xao-hai-san-buoc-1 Bước thứ hai(2): Mực rửa thật sạch, khía hoa xắt miếng vừa ăn. hoc-nau-an-voi-mien-xao-3 Bước thứ ba(3): Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lấy chỉ đen. Sau đó cho mực và tôm vào luộc chín, xào săn. Cua phi thơm hành, xào săn. hoc-nau-an-voi-mien-xao-4 Bước thứ tư(4): Miến ngâm mềm, cắt khúc ngắn, đập trứng vào đảo đều, nêm vừa ăn. Bắc chảo lên bếp xào săn, để riêng ra đĩa. mien-xao-hai-san Bước thứ năm(5): Phi thơm hành, cho lần lượt các nguyên liệu trên vào xào mềm. Cuối cùng đổ miến vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn. học-nấu-ăn-với-miến-xào-2   học-nấu-ăn-với-miến-xào-3   Mong cả nhà có bữa ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

soda thơm nem cà địa điểm ăn uống 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình Cá viên quán xá Hà Nội luon cuon thit heo ca phe sua dau nanh Kale smothies ngon CÃ Æ nuc nấu lagu Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ bánh trung thu trứng gà Xi gà om nấm thịt xông khói cuốn phô mai gỏi bông súng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành banh mille feuille ngon ôc xao món giải nhiệt ngon sup ga vien tôm rim Canh bầu trà táo cam Thịt bo nướng Cánh gà chiên nước mắm bot gao suon sot chanh mÃƒÆ cha ech ngon thịt nấu khoai sọ chả cá chiên cố cach lam cu cai cuon thit gan lon xao bánh quy nhân chocolate xa lach bo lam heo quay bang chao chong dinh nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày dầu hào tet duong lich 2016 làm nem canh rong biển hạt sen cach lam banh cookie vani ngon sâu tự banh Gyeongdan Quà tặng chocolate cho ngày Valentine mon banh su kem ngon gà xào thập cẩm cúng rẠThit bò Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm tự làm phá lấu canh cá quả nấu chua mực nướng nhồi đậu Mẹ minions làm bánh halloween hành tây quần nui gà sốt canh bap cai trộn sa lát bắp cải món quà vặt chè bột báng đỗ xanh sữa ngô đậu nành thực đơn bữa chiều Quán bánh kim chi cải thảo chiên xuc xich thom ngon món ăn thanh nhiệt chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn canh cá chua cach nau ragu nai cade thach 3d canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt