Nếu bạn đã chán cơm và muốn làm món gì đó để đổi bữa cho gia đình thì món miến xào hải sản thơm ngon giàu dinh dưỡng sẽ là một gợi ý khá thú vị cho bạn.
Học cách làm món miến xào hải sản

Nếu bạn đã chán cơm và muốn làm món gì đó để đổi bữa cho gia đình thì món miến xào hải sản là một gợi ý khá thú vị cho bạn. Miến xào hải sản rất dễ chế biến với sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu, gia vị cùng với sự  khéo léo của người đầu bếp sẽ đem lại cho bạn một món ăn đậm đà, khó quên.

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến dong - 100 gr
  • Tôm tươi - 150 gr
  • Mực tươi - 150 gr
  • Cua gỡ - 100 gr
  • Hành tây - 1 củ
  • Nấm hương, mộc nhĩ - 5 gr
  • Giá đỗ - 100 gr
  • Hành - 30 gr
  • Lá hẹ - 30 gr
  • Rau răm - 50 gr
  • Trứng gà - 1 quả
  • Hạt nêm, hành tỏi khô, tiêu, hành mùi, cần tỏi tây - Gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành hoa, lá hẹ cắt khúc 3 cm. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt bỏ chân, thái sợi. Hành khô, hành tây xắt mỏng. Giá đỗ rửa thật sạch, rau răm thái 1cm. mien-xao-hai-san-buoc-1 Bước thứ hai(2): Mực rửa thật sạch, khía hoa xắt miếng vừa ăn. hoc-nau-an-voi-mien-xao-3 Bước thứ ba(3): Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lấy chỉ đen. Sau đó cho mực và tôm vào luộc chín, xào săn. Cua phi thơm hành, xào săn. hoc-nau-an-voi-mien-xao-4 Bước thứ tư(4): Miến ngâm mềm, cắt khúc ngắn, đập trứng vào đảo đều, nêm vừa ăn. Bắc chảo lên bếp xào săn, để riêng ra đĩa. mien-xao-hai-san Bước thứ năm(5): Phi thơm hành, cho lần lượt các nguyên liệu trên vào xào mềm. Cuối cùng đổ miến vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn. học-nấu-ăn-với-miến-xào-2   học-nấu-ăn-với-miến-xào-3   Mong cả nhà có bữa ăn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

bánh mì kẹp mứt công thức mứt lê che dau trang chả thịt gà thập cẩm goi kho bo món ăn nấu bằng lò vi sóng cốm chiên Mở gion Cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng tim ga Chan gÃƒÆ cach an hat chia ga xao hung que cua đồng rang muối Muc hap thịt gà nướng chanh các món hầm món Indonesia sáng bo xoi ông cua chien gion canh Gà ĐẬu bánh mousse socola bo xao muop dang ngon bữa cơm ngon cho mùa hè bún mọc ạu Việt Hương mứt dừa bào sợi tỉ mẩn hoÃƒÆ Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh tra xanh da xay cach lam hit bo sot mang tay nghe kho banh samba trung ngon chà o cách làm thịt heo ngăm mắm chè bột lộc bộc đậu phộng Mì Quảng gà trung ran la ngai chan ga hap rau răm Bánh cuốn cách làm sữa chua hoa quả sườn ram mặn Cơm tấm Sườn nướng dưa sen Banh Chuoi tăng cường sinh lực muoi ca chua ngot lam sup dua leo bò xào cà chua Ngày tết nhớ bánh phục linh bánh rán cuon thit ngon canh bí nấu thịt chả giò cua cach lam banh mi sua ga rưng bao tu ca chien gion quoc viet masterchef thịt ngan nấu cà ri chuyên gia tư vấn Món Hap vỏ trứng Che thai cach lam tom sot toi giỗ bánh dưa cach nau chao ca bi xanh nuoc mat trứng chiên củ kiệu Am thuc trung vit lon sot me Phụ nữ sau sinh Sup bánh dưa cải thịt gà chiên cay huong dan lam chẠcà cãƒæ quoc banh bach tuoc takoyaki ngon Cá Tháng Tư Bánh đa cá rô phi cach lam dau hu sot singapore トO Trニーa Nui tự may áo mới cho cầu bánh mì mon ngon moi ngay thuc don mon ngon xoai xanh ngam lạt cach lam xoi 2 mau cách làm sữa chua làm sữa chua banh gato so co la ngon Bánh Bong lan Đâu xanh banh lọt là t thit nuong mat ong ca rem làm xôi vò com chien thit ga clip 14 Nhập xao bi do mon bo bia man cá cơm chiên ớt hành bánh mỳ hấp 6 làm bánh pizza cach nau che bap khoai lang dạ dày hầm cach lam sua dau nanh cách làm bánh tart trung quoc xôi đỗ 3 màu cha ca boc sa thom