Dạy nấu ăn ngon món ăn ngon miệng Đậu phụ om ngô bao tử thanh mát, là món ngon dễ làm với cồi sò điệp giòn ngọt và các nguyên liệu khác
Đậu phụ om ngô bao tử - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon Đậu phụ om ngô bao tử.

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ non - 300g
  • Cồi sò điệp - 200g
  • Ngô bao tử - 150g
  • Đậu Hà Lan - 100g
  • Hánh tây - ½ (một phần hai) củ
  • Gừng, rượu trắng -
  • Muối, đường, dầu hào -
  • Tương ớt Hàn Quốc, hành lá, rau mùi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Với món ăn đậu phụ om ngô bao tử, các bạn có thể sử dụng cồi sò điệp cho món ăn của mình, tuy nhiên nếu không mua được nguyên liệu này, các bạn có thể thay thế bằng thịt ngao cũng được. Cũng như tương ớt Hàn Quốc, các bạn có thể sử dụng tương ớt chua ngọt hoặc ketchup.

Bước thứ nhất(1):

- Đậu phụ non rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.

- Đậu Hà Lan, ngô bao tử rửa thật sạch, ngô bao tử cắt hoặc chẻ đôi, tùy theo cách thưởng thức của gia đình. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch rồi xắt mỏng.

Đậu phụ om ngô bao tử 1

Bước thứ hai(2): Cồi sò điệp rửa thật sạch, rưới lên 1 ít rượu trắng và gừng xắt nhỏ, để khoảng 15ph rồi rửa thật sạch để ráo nước. nấu nóng ít dầu chiên trong chảo, phi thơm hành rồi thả cồi sò điệp vào xào trong 3ph rồi múc ra để riêng.

Đậu phụ om ngô bao tử 2

Bước thứ ba(3): Dùng lại chảo đó, thêm dầu chiên, cho ngô bao tử và đậu Hà Lan vào xào chín, cho thêm đậu phụ non và tương ớt Hàn Quốc vào xào cùng với các gia vị, nêm vừa ăn. Trong quá trình dạy nấu ăn ngon, nếu món ăn cạn nước có thể cho thêm ít nước. Vì đậu phụ non rất mềm, các bạn không cần đảo nhiều, đun món ăn trong lửa nhỏ là đậu phụ sẽ thấm.

Đậu phụ om ngô bao tử 3

Bước thứ tư(4): Cuối cùng cho hành tây, cồi sò điệp vào đun tiếp, để lửa nhỏ tầm 3 -5 ph thì tắt lửa, rắc chút hành lá xắt nhỏ lên trên. Múc món ngon dễ làm ra đĩa và dùng nóng với cơm.

Đậu phụ om ngô bao tử 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

uc ga chien mon ca bánh phô mai dưa hấu mướp đắng xào trứng Khoai tay chien đánh trứng trứng bông mịn súp thập cẩm mì Ý chay Canh pha mocktail dưa leo bo than nuong barbecue cách lam dau phong da ca che sua cùi Và n lau de kho chao nấu thịt vịt dính Khuyên cach nau che nep Trải chà p lam bo kho bang noi com dien chút khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cach lam banh ga xay sinh tố bơ chocolate vải tươi nhồi tôm thịt cha dau thit Quả hồng cach nau canh atiso suon non Cach lam soi banh canh thach hanh nhan ăn uống gút bánh mì ngũ cốc thit vien sot ca chua hoa dâm bụt 擦日 nom chay ngon chẠcà chay lam ca mu ap chao da kho món lẩu ngon thit heo chien cu sen Sò điệp pha mắm nêm rong bien cuon cha Thit kho hot vit Thịt lợn kho salad cà chua trái cây muối vừng mon che com ngon Mứt nuoc ep tao ca rot Xuà cach lam nom bong sung cá ngừ làm chả cach nau chao gan rau cai banh cookies dua hoa bí ngao nau rau cai lẩu gà đen suon xao chua ngot ngon cá nục kho dưa chua công thức cupcake vị cam kho qua nhoi thit sinh tố giải khát Bài trí bếp chật Su su kho qua tom thit đàng bap bo luoc nươc măm Bánh pizza canh bong nau tha Trứng cá hồi emdep nem bà Tứ Xuyên Ngón tay thanh lọc cà chua đu đủ táo cải co cung ram thang gieng cách làm thịt vịt lá sách đậu hũ hấp nước tương ngao xào Thб Những loại bánh lâu đời nổi tiếng cach nau vit ngon An đăng bua làm chè kho chả tôm viên trà chanh com chien goi xoai xanh lý tưởng nấm trắng chiên Tuyết bap xao gac chân Suon bò hầm và CAch Kiểm bống cơm nắm onirigi Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu đậu hủ trứng muối bánh mì thịt nướng lam canh nam dau hu non kho gà với xì dầu xào lòng gà khoai nướng lắc cha tom bao mia ngon Bánh bông lan cach lam kem long heo xao kem đá bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc ca kho dua cach lam com chien ngon làm da ua