Trời lạnh món gà rang gừng sả vừa đủ chất vừa cung cấp nguồn năng lượng cần thiết nóng ấm cho cơ thể. Thịt gà mềm, thơm nóng hổi rất đưa cơm
Cách nấu gà rang gừng sả ngon -  Naungon.com

Nguyên liệu gồm có:

  • gà ta - 1 con
  • gừng - 100gam
  • sả - 3 tép
  • bột canh - vừa đủ
  • nghê tươi - 1 nhánh nhỏ
  • hành khô - 1 củ nhỏ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):Sơ chế
Gà đã làm lông sạch, sát muối vào da gà và chà sát nhiều lần cho thật sạch rồi rửa lại. sau đó mổ gà làm sạch lại một lần nữa bằng muối trắng.
Chặt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Ướp thịt gà với bột canh, gừng bằm nhỏ, sả xắt nhỏ, nghệ tươi bằm nhỏ để chừng 10-15 phút.
Bước thứ hai(2): Rang thịt
Cho chảo lên bếp với chút dầu chiên  và phi thơm với hành khô rồi cho gà đã uớp vào để lửa vừa vừa cho gà chín từ từ. đảo đều tay cho đến khi gà chín tới dậy thơm mùi gừng sả thì đươc. (chừng 10-15 phút thôi nhé không gà sẽ bị dai và bã không ngon)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi