Mỳ Ý hải sản là một món ăn hấp dẫn bởi những sợi mì dày, giòn ngon cùng vị chua chua ngọt ngọt của cà chua, hành tây, vị thơm ngon của hải sản.Cùng thưởng thức nhé cả nhà
Cách làm mỳ ý hải sản ngon miễn chê

Nguyên liệu gồm có:

  • Mỳ ý - tùy thích
  • Hành tây - 1 củ
  • Rượu vang trắng - một ít
  • Sốt cà chua hoặc cà chua cắt hạt lựu - tùy thích
  • Tôm sú - 200 gr
  • Nghêu - 300 gr
  • tỏi, mùi tây, cỏ xạ hương, lá húng tây khô - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mỳ ý hải sản 1

Bước thứ nhất(1): Hành tây bạn cắt hạt lựu.

Cách làm mỳ ý hải sản 2                Các bạn bóc vỏ tôm sú, bỏ đầu, chừa đuôi.

Cách làm mỳ ý hải sản  3

Nghêu ngâm rửa thật sạch rồi luộc chín (khi thấy nghêu mở miệng là thịt đã chín)

 cách làm mỳ ý hải sản 4

cách làm mỳ ý hải sản  5

Tỏi bạn băm  nhỏ

Bước thứ hai(2): Bạn làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, rồi cho hành tây vào xào cùng

cách làm mỳ ý hải sản  6

Bước thứ ba(3): Bạn cho tiếp 4-5 muỗng canh xốt cà chua vào đảo đều.

cách làm mỳ ý hải sản  7

Bước thứ tư(4): Các bạn cho tiếp tôm và nghêu vào đảo chung.

cách làm mỳ ý hải sản  8
Bước thứ năm(5): Rắc parsley, thyme và basil khô vào, tùy theo sở thích mà rắc nhiều hay ít các loại lá.

cách làm mỳ ý hải sản  9Bước thứ sáu(6): Bạn cho khoảng 1-1,5 muỗng canh rượu vang trắng vào và đảo đều, nếm nêm vừa miệng.

Bước thứ bảy(7): Nấu nước sôi, bạn cho vào 1 chút muối và 1 muỗng café dầu olive, cho mỳ vào luộc chín, vớt ra rổ, để ráo nước, Lưu ý không xả lại với nước lạnh.
Khi mỳ ráo nước, bạn cho vào chảo tôm và nghêu, đảo đều

cách làm mỳ ý hải sản  10

Bước thứ tám(8): Cho ra đĩa, ăn nóng.

Mong cả nhà ngon miệng nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

goi ca keo vit kho toi rau cải kho bun goi da nấu ngọn mát lạnh Chư Xen Mì xào cua bÃ Æ mực hấp cay cách làm chè bắp Ai Cập Ä áº¹p Bún cá Nha Trang ở Gánh ç½ i sốt me diên lọ thủy tinh goi ca nước ép măng tây sa tế lau bò bánh khoai tây cà nh chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cách làm cua đồng chè táo đỏ Cá quả kiên Món Nhậtckground-color: #070C2E" href="/index.php?q=Den">Den lợn muối húng quẠtac ngam tom rim man roi banh khoai tay trung huong dan cam hoa xôi cuộn thịt húng quẠlàm nem hải sản Dự dâu tây rau cau banh flan ngon bun thit xao HAT cÃƒÆ ngÃƒÆ kho thịt với nấm bánh tôm ran giòn bà bông thiên lý nấu thịt bò bí đỏ thịt gà cuộn tỏi nướng cach lam cha gio tôm phục hồi Sống khỏe vỏ dưa xàokground-color: #2222D9" href="/index.php?q=banh mango pudding">banh mango pudding hot vi lon xao me ngon nuoc chanh hoa hong sầu nhưng com chien trung han quoc sứa xôi dừa háo nau bun canh chua ngon Cach kho ca Khai vị Hải sản Món an chay nghề cá anh vũ ngheu so oc hen gà nướng mắm tiêu hoa hướng dương ốc hương nướng muối ớt Bo lúc lac cách làm bánh cake pop gia vi chế biến nấm ca bong kho to làm bánh muffin che bông lan cam tươi canh gà dây giang Canh bầu công thức nấu ắn hoa hồi chả cá riêu hạt sen khô gà om pho mai dut lo xay cÃƒÆ chua văn phòng ca sot me ngon tom rim cot dua cach chien com ngon lẠu cà khoai ca hoi sot yogurt ngon bánh tráng trộn Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân sum bánh quy dâu cai thia xao nam ngon mãng lam salad ca com Điều lam mon ga tay banh mẠn cut khia ngon com num giáng sinh Gian ÃƒÆ Chocolate gà nướng chè mít nước dừa nau sua dau bữa sáng kiểu anh