Mỳ Ý hải sản là một món ăn hấp dẫn bởi những sợi mì dày, giòn ngon cùng vị chua chua ngọt ngọt của cà chua, hành tây, vị thơm ngon của hải sản.Cùng thưởng thức nhé cả nhà
Cách làm mỳ ý hải sản ngon miễn chê

Nguyên liệu gồm có:

  • Mỳ ý - tùy thích
  • Hành tây - 1 củ
  • Rượu vang trắng - một ít
  • Sốt cà chua hoặc cà chua cắt hạt lựu - tùy thích
  • Tôm sú - 200 gr
  • Nghêu - 300 gr
  • tỏi, mùi tây, cỏ xạ hương, lá húng tây khô - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mỳ ý hải sản 1

Bước thứ nhất(1): Hành tây bạn cắt hạt lựu.

Cách làm mỳ ý hải sản 2                Các bạn bóc vỏ tôm sú, bỏ đầu, chừa đuôi.

Cách làm mỳ ý hải sản  3

Nghêu ngâm rửa thật sạch rồi luộc chín (khi thấy nghêu mở miệng là thịt đã chín)

 cách làm mỳ ý hải sản 4

cách làm mỳ ý hải sản  5

Tỏi bạn băm  nhỏ

Bước thứ hai(2): Bạn làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, rồi cho hành tây vào xào cùng

cách làm mỳ ý hải sản  6

Bước thứ ba(3): Bạn cho tiếp 4-5 muỗng canh xốt cà chua vào đảo đều.

cách làm mỳ ý hải sản  7

Bước thứ tư(4): Các bạn cho tiếp tôm và nghêu vào đảo chung.

cách làm mỳ ý hải sản  8
Bước thứ năm(5): Rắc parsley, thyme và basil khô vào, tùy theo sở thích mà rắc nhiều hay ít các loại lá.

cách làm mỳ ý hải sản  9Bước thứ sáu(6): Bạn cho khoảng 1-1,5 muỗng canh rượu vang trắng vào và đảo đều, nếm nêm vừa miệng.

Bước thứ bảy(7): Nấu nước sôi, bạn cho vào 1 chút muối và 1 muỗng café dầu olive, cho mỳ vào luộc chín, vớt ra rổ, để ráo nước, Lưu ý không xả lại với nước lạnh.
Khi mỳ ráo nước, bạn cho vào chảo tôm và nghêu, đảo đều

cách làm mỳ ý hải sản  10

Bước thứ tám(8): Cho ra đĩa, ăn nóng.

Mong cả nhà ngon miệng nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt be be hap gung sa mẹo vật Tráng miệng Giảm cach lam soda buoi Ga nướng bánh vị chanh GOI kim bap tom sot voi toi trang phục chống lạnh làm bánh làm kem canh gムGiò kho măng bánh cookies chuối dừa thịt xông khói cuộn cơm chiên GIà chan ga kim chá socola kiểu xúc xích thực phẩm đắt đỏ ớt ngọt trái cây ép ca su gà khô thịt viên cá lóc nướng sốt quít và mù tạt ÐÑm chè khoai mì kim cham xao cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn Sổ tay bo nuong me Nau canh Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn cÃƒÆ ri Chè đậu đỏ BĂP Ga nau nam kim cham xao ngon GiÃƒÆ món salad nga nâu lam ca chung tuong Ga hap công thức đậu cove xào lạp xưởng cach lam banh mi xac uop lam mon che xoai ngon kim chi bong cai Cá hồi chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà Nau thi Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông Màu khéo tay rán sò điệp ếch rán nước cốt dừa bánh trứng rau củ nướng chè chè bột nước dừa mít Malaysia">cách nấu lẩu lươn sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân kim chi cai chip Món ca Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cho bé sach Bất kim chi chua cay che rau cu chien cÃƒÆ mi Y làm lạc rang muối ớt kim chi cu cai Mon kho xao thit bo sesame cookies cách làm salad hoa quả ẩm chè bí đỏ nấu lạc mon bun lam xuc xich nem mì spaghetti kim chi kho dan ong suon kho nam Kem chanh đay nau an món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu lươn tẩm bột chiên giòn tìm CÃƒÆ Kho lam gioi ca tuyet nuong toi kim chi làm món gì ngon salad gÃƒÆ phong cách banh muffin coffee oc chuoi dau ngon F5 kim chi su sen thịt rim bơ lạc chAn ngao công thức sườn non sốt me Rau cau canh rau sam công thức bánh bông lan cà rốt DUI ga canh cu dền đỏ