Mỳ Ý hải sản là một món ăn hấp dẫn bởi những sợi mì dày, giòn ngon cùng vị chua chua ngọt ngọt của cà chua, hành tây, vị thơm ngon của hải sản.Cùng thưởng thức nhé cả nhà
Cách làm mỳ ý hải sản ngon miễn chê

Nguyên liệu gồm có:

  • Mỳ ý - tùy thích
  • Hành tây - 1 củ
  • Rượu vang trắng - một ít
  • Sốt cà chua hoặc cà chua cắt hạt lựu - tùy thích
  • Tôm sú - 200 gr
  • Nghêu - 300 gr
  • tỏi, mùi tây, cỏ xạ hương, lá húng tây khô - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mỳ ý hải sản 1

Bước thứ nhất(1): Hành tây bạn cắt hạt lựu.

Cách làm mỳ ý hải sản 2                Các bạn bóc vỏ tôm sú, bỏ đầu, chừa đuôi.

Cách làm mỳ ý hải sản  3

Nghêu ngâm rửa thật sạch rồi luộc chín (khi thấy nghêu mở miệng là thịt đã chín)

 cách làm mỳ ý hải sản 4

cách làm mỳ ý hải sản  5

Tỏi bạn băm  nhỏ

Bước thứ hai(2): Bạn làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, rồi cho hành tây vào xào cùng

cách làm mỳ ý hải sản  6

Bước thứ ba(3): Bạn cho tiếp 4-5 muỗng canh xốt cà chua vào đảo đều.

cách làm mỳ ý hải sản  7

Bước thứ tư(4): Các bạn cho tiếp tôm và nghêu vào đảo chung.

cách làm mỳ ý hải sản  8
Bước thứ năm(5): Rắc parsley, thyme và basil khô vào, tùy theo sở thích mà rắc nhiều hay ít các loại lá.

cách làm mỳ ý hải sản  9Bước thứ sáu(6): Bạn cho khoảng 1-1,5 muỗng canh rượu vang trắng vào và đảo đều, nếm nêm vừa miệng.

Bước thứ bảy(7): Nấu nước sôi, bạn cho vào 1 chút muối và 1 muỗng café dầu olive, cho mỳ vào luộc chín, vớt ra rổ, để ráo nước, Lưu ý không xả lại với nước lạnh.
Khi mỳ ráo nước, bạn cho vào chảo tôm và nghêu, đảo đều

cách làm mỳ ý hải sản  10

Bước thứ tám(8): Cho ra đĩa, ăn nóng.

Mong cả nhà ngon miệng nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

xôi bọc tôm cong thuc nem nuong sau chua troon mit sinh tố bơ sữa NUOC MAM OT vit sot vang nom cu sen tom xao bong thien ly ngon chè xoài trân châu bánh trung thu nhân bí đỏ tôm rán trứng GẠo xào tôm với trứng gà thực phẩm đốt calo năng lượng cach nau siro cÃƒÆ kho đùi gà quay bằng chảo bánh mứt mâm xôi nấm tuyết xào tôm tóc chẻ ngọn Ga ác khô cháy tỏi banh sugar cookies bars canh Gà hau ran sot dau hao cach nau hoanh thanh xoi gac muoi vung thom súp lơ xào nấm Món ngon giau dinh duong chao ga cách làm món trứng cuộn nam kho chay nước rau quả Nước rau quả giải nhiệt lau tôm tươi cháy tỏi ga ran kfc sẠu hấp thịt gà Cách nau che bi dao nau tom thit vien củ sen nhồi thịt thịt trâu nướng Thịt lợn xào nước rau quả Nước rau quả giải Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn súp đậu hũ Thơm ngào ngạt thịt trâu nướng Lang cach lam le Cỏ năng tượng xào tép chả chay khoai môn banh mousse dau thom ngon đậu hà lan xào tôm keo dua ngon banh trung nuong thom ngon nấu canh thịt bò bap xao bo thom nuc nấm xào đậu hà lan nấm tôm xào đậu hà lan gỏi trái vả chè chuoi nấm xào tôm và đậu hà lan đậu hà lan xào tôm và nấm công thức khoai lang nướng dien cách làm chân giò quay sup khoai tay thom ngon trà atiso dung dịch ca hoi sot chua cay Lạc Món cuốn hải sản xào bí ngòi nau an mon ngon tôm nướng mỡ hành banh goi nhan thit xào tôm với bí ngòi dau bep Hung Thai detox tu nuoc trai cay u DAU gà h mông tieng cach lam bun mam nem huong dan lam ga nhoi xoi tôm xào bí ngòi banh quy nho cạch lam banh ran ớt pate gan heo ngon Giảm cân đẹp da với yến mạch lọ mon an che thanh long 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá các món sốt cà chua giấm nấu chè trôi nước khoai lang bánh kem chocolate Nau an các món canh ngon spaghetti xào cu Ä Æ BĂP CẢI CUỐN THỊT trộn nấm kim châm đậu hũ xào mì cá linh ốc cà na banh gio thom ngon nộm mực tươi cách xào mướp ngon cach nau sup ga vien Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ bánh bèo bì lợn món canh dễ nấu b㪠đồ chua món thịt bê cach lam bong cai nam xao tom thịt vịt ngọn lửa thịt ba chỉ cuộn rau củ Gỏi mít non hương vị quê nhà