Món miến gà om coca hấp dẫn người thưởng thức từ màu vàng ruộm của thịt gà, màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn mang đậm hương thơm
Cách làm món miến gà om coca thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà - 1 kg
  • Miến - 100 gr
  • khoai tây - 5-6 củ
  • cà rốt - 2-3 củ
  • hành tây - 1 củ
  • Ớt - vài quả
  • coca cola - 500 ml
  • Xì dầu - 118 ml
  • Rượu trắng - 30 ml
  • Tỏi băm - 15 gr
  • gừng tươi băm thật nhỏ - 5 gr

Hướng dẫn Cách chế biến:

 Sơ chế nguyên liệu cho món ăn:

-         Khoai tây các bạn thái bỏ vỏ hoặc nạo rùi sau đó đem đi rửa thật sạch, thái thành những miếng vừa ăn. Bạn Lưu ý không nên thái miếng bé quá hoặc to quá vì bé quá khi hầm khoai tây sẽ nhũn và tan ra hết còn to quá thì khoai không được bở

-         Cà rốt các bạn gọt bỏ vỏ rùi thái miếng vừa ăn bằng ⅔ (hai phần ba) miếng khoai tây

-         Hành tây các bạn bóc vỏ rồi đem đi rửa thật sạch, sau đó thái miếng vừa ăn

Các bước thực hiện món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt:

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên các bạn ngâm phần miến vào nước cho miến mềm ra khi ăn sẽ ngon hơn

cách làm miến gà om coca 1

Bước thứ hai(2):

- Với phần thịt gà, các bạn rửa gà thật sạch với muối rồi cắt thành những miếng vừa ăn, luộc sơ để làm sạch và khử mùi thịt sống chất hôi trong gà.

cách làm miến gà om coca 2

Bước thứ ba(3):

- Trong 1 nồi lớn, các bạn đun Coca Cola với lửa vừa, nêm nước tương, rượu trắng, tỏi, gừng cho vừa ăn và tăng hương vị.

cách làm miến gà om coca 3

Bước thứ tư(4):

- Ở bước này các bạn cho phần thịt gà vào nồi Coca Cola. Nếu bạn có thể ăn cay thì mình cho thêm 1 vài quả ớt vào để tăng thêm hương vị nhé!

cách làm miến gà om coca 4

Bước thứ năm(5):

- Các bạn đun nồi gà đến khi sôi và thịt gà được thấm đều gia vị. Trong quá trình đun, các bạn nhớ vớt bọt liên tục để nước sốt được trong và trông ngon mắt hơn và không còn đục bẩn bị đọng lại trong nồi. Nước dùng cũng sẽ thơm ngon hơn.

cách làm miến gà om coca 6

Bước thứ sáu(6):

- Khi nồi gà sôi, các bạn thêm vào phần rau củ đã cắt khúc. Sau đó, đậy nắp nồi và tiếp tục đun tất cả ở lửa nhỏ để thịt chín mềm và rau củ chín đều cũng như được thấm đều gia vị

cách làm miến gà om coca 7

Bước thứ bảy(7):

- Sau khoảng 20 phút, khi phần thịt gà hầm đã chín mềm, bạn chỉ việc cho vào nồi chỗ miến đã chuẩn bị sẵn trước, nấu thêm 1 chút rồi tắt lửa là hoàn thành.

cách làm miến gà om coca 8

Cuối cùng trước khi thưởng thức thì các bạn rắc thêm một chút mè rang lên trên món miến gà đã chín để tăng độ hấp dẫn của món ăn

cách làm miến gà om coca 9

Mong các bạn thành công với món miến gà hầm coca cola và có một bữa ăn ngon miệng!

Món miến gà hầm coca cola hấp dẫn người thưởng thức từ màu sắc bắt mắt với màu vàng ruộm của thịt gà cùng màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn, bở tơi mà lại mang đậm hương thơm. Đây là một món ăn không thể bỏ qua trong sổ tay nấu ăn của các bà nội trợ. Hãy tăng thêm sự ấm áp, gần gũi cho bữa ăn gia đình mình bằng món ăn ngon tuyệt này nhé! Bạn sẽ không hối tiếc khi chiêu đãi cả nhà món miến gà hầm coca cola ngon tuyệt này đâu!

Lưu ý:

Khi hầm gà với coca cola các bạn không nên hầm lửa quá to vì như thế thịt gà sẽ bị sống trong mà nhũn ngoài và nước coca cola cũng dễ bị cạn. Bạn nên giữ ở lửa vừa đủ.

Tương tự như vậy khi hầm củ bạn chỉ hầm ở lửa nhỏ để rau củ được nhù mà nước coca cola không bị cạn, rau củ cũng thấm gia vị

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ Che thai bánh bột lọc đỗ xanh coi diep sot chanh day nau sot vang Nho canh tôm nấu hẹ Cha tom bánh quy bơ trái cây banh bao panda cach nau nuoc dung trong Diên